沈陽外賣店鋪選址分析

時(shí)間：2020-01-05作者：沈陽市和平區(qū)錦圣信息科技中心瀏覽：517

雖然現(xiàn)在的外賣餐廳不同于過去的堂食餐廳，對(duì)于地段、店鋪面積、裝修不再有那么嚴(yán)苛的要求，但也不代表著就可以隨意選址。選址不好，仍然有可能會(huì)滿盤皆輸。那么外賣店要怎么選址，在行業(yè)內(nèi)有這樣一條規(guī)律“辦公室、學(xué)校是金，住宅區(qū)是銀”的原則，具體怎么做呢，

外賣店如何選址 ：

1.首先當(dāng)然是用戶密集度越高越好，也就是說高層寫字間的繁華地區(qū)為可以選擇。要知道外賣雖然擺脫了對(duì)客流量的依賴，但畢竟跟淘寶、京東等電商平臺(tái)沒辦法比。肯定要人流量夠大，才會(huì)有足夠的外賣用戶;另外也是因?yàn)榫嚯x較近便于配送，縮短配送時(shí)間，對(duì)于用戶體驗(yàn)也很重要。

2.其次就是考察目標(biāo)用戶的層次和消費(fèi)能力

年輕人毫無疑問是外賣的主力消費(fèi)群體，因此大學(xué)院校、中高檔寫字樓等年輕人聚集的場所都很適合。住宅區(qū)就要分情況考慮了：二手房、租房興盛的住宅區(qū)的年輕人較多，而較新的樓盤居住的更多是家庭生活穩(wěn)定的人群，對(duì)外賣的需求相對(duì)較小。

3.巧借平臺(tái)數(shù)據(jù)計(jì)算成本

因?yàn)椴恍枰嗵檬车奈恢?，所以外賣餐廳可以盡量縮減店鋪的面積，減少員工以節(jié)約人力成本。

還有就是借助互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)，可以了解當(dāng)前外賣的市場空間、市場容量，了解消費(fèi)者規(guī)模、競爭對(duì)手規(guī)模，可以通過比對(duì)消費(fèi)者人群特質(zhì)、消費(fèi)能力、消費(fèi)頻次等來鎖定目標(biāo)群體，繼而做到對(duì)門店位置的初步判定。

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