噴霧干燥機(jī)如何避免粘壁

時(shí)間：2020-01-05作者：上海祗美電子科技有限公司瀏覽：220

在噴霧糖酸豐富的食物干燥粉末回收在利用噴霧干燥技術(shù)由于低分子量糖存在一個(gè)很大的挑戰(zhàn)（葡萄糖、果糖）和**酸（檸檬酸、蘋果酸和酒石酸）。高吸水性、熱塑性、低的玻璃化轉(zhuǎn)變溫度（Tg）這些小分子物質(zhì)有助于粘性問(wèn)題。在噴霧干燥溫度**Tg 20°C，這些成分往往會(huì)形成一個(gè)粘性的表面軟顆粒，導(dǎo)致粉粘性，較終形成膏狀結(jié)構(gòu)而不是一個(gè)粉。這種分子的分子遷移率高是因?yàn)槠漭^低的玻璃化轉(zhuǎn)變溫度（Tg），從而導(dǎo)致粘性問(wèn)題在溫度通常流行的噴霧干燥機(jī)。玻璃轉(zhuǎn)變溫度的非晶相轉(zhuǎn)變溫度的主要特征。玻璃過(guò)渡事件發(fā)生在一個(gè)堅(jiān)硬的固體，無(wú)定形糖，經(jīng)歷了一個(gè)轉(zhuǎn)變?yōu)檐浵鹉z，液相。在表面能、固體玻璃將有較低的表面能，不堅(jiān)持任何低能固體表面。由于從玻璃態(tài)到橡膠過(guò)渡（或液體）的狀態(tài)，材料的表面能提高，分子與固體表面相互作用的開始。在食品干燥操作，該產(chǎn)品是在液體或膠狀狀態(tài)，由于增塑劑的去除（水）的液體/膠狀食品轉(zhuǎn)化為玻璃態(tài)。如果食品原料不經(jīng)過(guò)由于較高的干燥溫度的過(guò)渡比玻璃化轉(zhuǎn)變溫度，產(chǎn)品將保持在一個(gè)高能量的粘性。如果這種食品是用高能量的固體表面會(huì)粘或依附于它接觸。
預(yù)防噴霧干燥機(jī)出現(xiàn)粘壁的五種方式介紹：
一、選用夾壁的干燥塔，并利用空氣來(lái)進(jìn)行冷卻，保證壁溫始終保持在五十?dāng)z氏度以下；
二、利用塔壁旋氣片來(lái)引入的二次空氣直接的切向冷卻的塔壁中；
三、可以在塔內(nèi)離壁比較近的位置，安裝一排有噴嘴組合而成的氣掃帚，并保證其可以沿著塔壁進(jìn)行緩慢的轉(zhuǎn)動(dòng)；
四、增加塔壁的氣錘，并利用氣錘來(lái)進(jìn)行敲擊，強(qiáng)制的促使粘壁的物料進(jìn)行脫離；
五、將設(shè)備在加工的精度上進(jìn)行提升，如果將塔的內(nèi)壁進(jìn)行拋光的話，實(shí)際上是同樣可以降低粘壁現(xiàn)象的。
實(shí)際上噴霧干燥機(jī)發(fā)生粘壁的現(xiàn)象并不可怕，只要我們及時(shí)的找到正確的解決方式，并對(duì)其進(jìn)行合理的處理，這些粘壁的故障都可以完全得到解決。
上海祗美電子科技有限公司專注于實(shí)驗(yàn)噴霧干燥機(jī),小型噴霧干燥機(jī),一體化蒸餾儀,全自動(dòng)氮吹儀,微波消解儀,噴霧干燥機(jī)價(jià)格,小型噴霧干燥機(jī)價(jià)格等, 歡迎致電 13817789103

• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 微波消解儀

  微波消解作為一種高效的樣品前處理方法，能夠很好的滿足現(xiàn)代儀器分析對(duì)樣品前處理過(guò)程的要求，具備加熱速度快、加熱均勻、試劑用量少、低空白、節(jié)能高效等優(yōu)點(diǎn)。尤其在易揮發(fā)元素的分析檢測(cè)中可以很好的保持樣品完整性，具備很高的樣品回收率。01應(yīng)用領(lǐng)域微波消解儀已廣泛應(yīng)用于食品、紡織、塑料、地質(zhì)、冶金、煤炭、生物醫(yī)藥、石油化工、環(huán)境監(jiān)測(cè)、污水處理、電池制造、化妝品等領(lǐng)域。02控溫方式微波消解控溫方式有紅外控溫、

• 凱氏定氮儀特點(diǎn)

  ? ? ? ?凱氏定氮儀消化爐蛋白質(zhì)含量測(cè)量計(jì)算的方法叫做凱氏定氮法，故被稱為凱氏定氮儀，又名蛋白質(zhì)測(cè)定儀、自動(dòng)型凱氏定氮儀、氮磷鈣測(cè)定儀。凱氏定氮儀消化爐也是食品廠、飲用水廠認(rèn)證中的*檢驗(yàn)設(shè)備。凱氏定氮儀消化爐ZM-KDN-4，自來(lái)水水源，含4孔數(shù)顯型消化爐。采用微電腦進(jìn)行過(guò)程控制，自動(dòng)式蒸餾控制、自動(dòng)加水、自動(dòng)水位控制、自動(dòng)停水和水壓過(guò)低報(bào)警。凱氏定氮

• 粗脂肪測(cè)定儀操作方法

  一、目的?學(xué)會(huì)植物組織中粗脂肪含量的測(cè)定方法。?二、材料用具及儀器藥品花生種子、大豆種子、索氏脂肪抽提器、電熱恒溫水浴鍋、電吹風(fēng)、濾紙、稱量瓶、電子天平、20～40目篩、小粉碎機(jī)、無(wú)水乙mi（A.R.）.?索氏提取器脂肪測(cè)定儀之粗脂肪的定量測(cè)定（油重法）三、原理?脂肪不溶于水，易溶于**溶劑，用乙mi或石油醚可將脂肪類物質(zhì)提取出來(lái)。提取物中除脂肪外，還有游離

• 低溫噴霧干燥機(jī)技術(shù)特點(diǎn)

  M-1000T實(shí)驗(yàn)室真空噴霧干燥機(jī)（低溫）技術(shù)特點(diǎn)：1、噴霧干燥整個(gè)實(shí)驗(yàn)過(guò)程在真空環(huán)境里完成，大大降低了物料干燥溫度，解決了熱敏性物料噴霧干燥的難題。2、彩色觸摸屏操作：加熱溫度PID恒溫控制，蠕動(dòng)泵進(jìn)料速度可以隨時(shí)調(diào)節(jié)。3、內(nèi)置進(jìn)口全無(wú)油空壓機(jī)，噴粉的顆徑呈正態(tài)分布，流動(dòng)性非常好，而且噪音非常低，符合國(guó)家實(shí)驗(yàn)室噪音標(biāo)準(zhǔn)；4、噴霧頭為同心噴霧頭，霧化時(shí)確保沒(méi)有任何偏心而導(dǎo)致噴到瓶壁一側(cè)，噴霧頭安裝