冷庫設(shè)計安裝的設(shè)備選型：溫度、尺寸很關(guān)鍵

時間：2020-01-05

設(shè)計安裝的設(shè)備選型關(guān)系著冷庫完工后的實際運行，不僅體現(xiàn)在冷庫制冷是否滿足要求且高效，還體現(xiàn)在冷庫能耗是否控制得當(dāng)且環(huán)保。目前，庫華制冷已為廣大生鮮電商、經(jīng)銷商、批發(fā)商、餐廳、超市、食品工廠、物流企業(yè)等冷鏈企業(yè)提供了良好**的優(yōu)質(zhì)冷鏈解決方案。庫華制冷建議：冷庫設(shè)計安裝應(yīng)咨詢專業(yè)資質(zhì)齊全且售后**完善的冷庫工程公司，尤其是大型冷庫的設(shè)計安裝。
冷庫設(shè)計安裝的設(shè)備選型有多種影響因素，如溫度、尺寸、選址、價格、品牌、服務(wù)等，其中溫度和尺寸是關(guān)鍵影響因素。如上這些影響因素較根本還是取決于要建冷庫的單位/個人的實際使用需求，因此按需定制也是冷庫工程的重要特征。
尺寸是根據(jù)使用冷庫的具體需求決定的，當(dāng)然也要根據(jù)可用庫房的實際尺寸綜合調(diào)整。例如，用于儲藏農(nóng)產(chǎn)品的保鮮冷庫大小就要根據(jù)常年要儲藏農(nóng)產(chǎn)品的容量來確定。通常來說，庫華制冷工程師在計算要建的冷庫尺寸時會綜合考慮儲藏產(chǎn)品在冷庫內(nèi)堆積所必須要占據(jù)的體積、行間過道、墻與墻面及天花板之間的空間、包裝間和預(yù)冷間或其他一些如工具庫裝卸臺附屬建筑空間等，從而確定要做的冷庫的尺寸（即具體的長寬高）。當(dāng)確定好冷庫的尺寸后，結(jié)合冷庫的溫度要求就可以計算制冷量等數(shù)據(jù)，從而較好地進行設(shè)備選型。
冷庫的溫度取決于要儲藏產(chǎn)品的溫度要求，例如果蔬類的保鮮溫度范圍常控制在0-15℃，冷凍肉類水產(chǎn)的儲藏適宜溫度范圍常為-25℃~-18℃，醫(yī)藥類產(chǎn)品的溫度則需控制2-8℃、18℃、-40℃甚至較低。因此，冷庫溫度越低對冷庫設(shè)備選型的要求就越高，尤其是需一用一備制冷機組且滿足GSP/GMP認證規(guī)范的醫(yī)藥冷庫就較高。
以冷庫設(shè)備選型的冷庫板為例，冷庫溫度越低的冷庫就需要較厚保溫材料厚度的冷庫板，否則庫內(nèi)溫度易受外界環(huán)境而不穩(wěn)定波動，影響儲藏產(chǎn)品的儲藏效果。庫華制冷建議：果蔬類中高溫冷庫通常采用100mm厚度的聚氨酯保溫材料雙面彩鋼板較多，而低溫或冷凍冷庫的冷庫板厚度一般為120mm或150mm厚，較低溫度等可選用較厚或者定制厚度的冷庫板。另外，對于制冷系統(tǒng)的選擇，也是要綜合考慮冷庫尺寸、溫度及預(yù)算等再進行選型確認，如庫華制冷在大型冷庫上常采用的節(jié)能可達30%的桶泵機組、小型冷庫常采用的安裝靈活方便的箱式風(fēng)冷機組等。
冷庫設(shè)計安裝的設(shè)備選型是對冷庫工程公司考量的第一步。只有優(yōu)質(zhì)專業(yè)的選型方案才能**冷庫的運行工況，制冷高效穩(wěn)定且能耗少。庫華制冷提醒有冷庫建設(shè)需求的單位/個人，一定要綜合權(quán)衡冷庫工程公司提供的冷庫設(shè)計安裝方案、設(shè)備配置明細和報價單。

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