果蔬脆片真空油炸機(jī) 大型紅棗真空油炸設(shè)備

時間：2019-10-27作者：諸城市永聯(lián)機(jī)械有限公司瀏覽：1

設(shè)備概述
電加熱果蔬脆片真空油炸機(jī) 選擇專業(yè)廠家選擇諸城永聯(lián)機(jī)械有限公司，是一家專業(yè)生產(chǎn)油炸設(shè)備，果蔬清洗漂燙設(shè)備，殺菌設(shè)備；果蔬脆真空油炸機(jī)是我公司引進(jìn)日本**低溫油炸技術(shù)工藝，這種油炸工藝主要的特點在真空狀態(tài)下低溫炸制油炸溫度大大降低，油炸食品不易褪色、變色、褐變，可以保持原料本身的顏色，低溫真空油炸設(shè)備被譽(yù)為綠色油炸食品的創(chuàng)造者。營養(yǎng)、方便、綠色是當(dāng)前食品生產(chǎn)發(fā)展的趨勢。,隨著人生活水平的不斷提高，人們在追求味蕾的同時安全健康的油炸食品已經(jīng)成為可以選擇。
設(shè)備特點
電加熱果蔬脆片真空油炸機(jī)免蓄熱上腔循環(huán)真空加熱技術(shù)較加完善，通過加高油炸脫水倉、改進(jìn)氣油分離器器，加裝回油網(wǎng)，和冷凝器、油水分離器，使得真空泵吸有率為零；改進(jìn)泄油機(jī)構(gòu)及溢流孔板，油脂一次過濾效果顯著增強(qiáng)；增加儲油倉清理孔，清理積渣較加方便；循環(huán)油泵采用高真強(qiáng)排泵，是設(shè)備工作時候有循環(huán)不斷流，提高了工作效率，油循環(huán)較加順暢；真空系統(tǒng)突破性改進(jìn)，抽真空能力大幅提升；料籃采用圓盤式多層料藍(lán)，升降車投料，使產(chǎn)品投料方便，產(chǎn)品脫油時不會擠壓變形，并鍍防粘涂層，裝取料較便捷；儲油倉加裝了內(nèi)補(bǔ)償加熱器、外加熱是改進(jìn)為列管式換熱器，不堵塞，故障率低、效率較高，產(chǎn)品油炸脫水過程中連續(xù)不斷的慢慢旋轉(zhuǎn)、調(diào)整油炸角度，使產(chǎn)品膨化較均勻
1、利用“油水分離”油性，炸油中的殘渣自動濾出，保證炸油清潔，炸油可長期使用
2、利用“油水分離”特性，耗油少，節(jié)油50%以上;炸油無酸化、不產(chǎn)生廢油，炸制食品色、香、味俱佳;油炸過程中，產(chǎn)生的動物油通過排污閥排掉，保證食品的衛(wèi)生
3、真空油炸機(jī)采用新技術(shù)和**工藝制造
4、電腦控溫、加熱均勻、溫度恒定、保證食物營養(yǎng)
優(yōu)勢對比
真空度高：我公司的真空油炸機(jī)采用三級真空機(jī)組，前級泵采用大吸量的水環(huán)泵，抽氣效率高，兩級串聯(lián)的羅茨真空機(jī)組，真空度較高，高真空度下油炸出來的產(chǎn)品，含油量較低，脆片口感較好；
 
加熱速度快：我公司真空油炸釜采用雙加熱的方式，一是通過板換對油進(jìn)行加熱，另一方面還通過油炸釜夾層的蒸汽對油加熱，較大的縮短了提溫時間，而且油溫的波動較??；
 
油氣分離較徹底：我公司的真空油炸機(jī)油氣分離系統(tǒng)，采用離心加阻尼的方式，將從加熱釜中抽吸出來的油氣，先通過離心方式將油分離出來，然后在通過濾網(wǎng)進(jìn)一步阻隔，冷凝水中將無油，油被回流到真空釜中重復(fù)利用，還防止了油在冷凝器中凝結(jié)阻塞冷凝器；
 
生產(chǎn)效率高：我公司的真空油炸機(jī)采用*特設(shè)計的雙加熱方式，加熱速度快，同時生產(chǎn)過程中*抽走油再進(jìn)行脫油，而是將油炸筐直接提起進(jìn)行脫油，既節(jié)省了抽油時間，也避免了抽油過程中熱量損失；
 
冷凝效果好：我公司真空油炸機(jī)冷凝器采用的是臥式三級列管式冷凝器，冷卻水采用四級折返，冷氣體多級往返，將可凝性氣體徹底冷凝，而不會進(jìn)入到真空機(jī)組中，較大地降低了真空機(jī)組的工作量，達(dá)到真空的速度較快、真空度較高；
同樣容量較省油：我公司的真空油炸機(jī)采用*特的內(nèi)夾層保溫加熱設(shè)計，在確保油炸產(chǎn)量和油炸效果的前提下，用油較少，較加節(jié)省


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• 果蔬脆片真空油炸機(jī) 大型紅棗真空油炸設(shè)備

  設(shè)備概述 電加熱果蔬脆片真空油炸機(jī) 選擇專業(yè)廠家選擇諸城永聯(lián)機(jī)械有限公司，是一家專業(yè)生產(chǎn)油炸設(shè)備，果蔬清洗漂燙設(shè)備，殺菌設(shè)備；果蔬脆真空油炸機(jī)是我公司引進(jìn)日本**低溫油炸技術(shù)工藝，這種油炸工藝主要的特點在真空狀態(tài)下低溫炸制油炸溫度大大降低，油炸食品不易褪色、變色、褐變，可以保持原料本身的顏色，低溫真空油炸設(shè)備被譽(yù)為綠色油炸食品的創(chuàng)造者。營養(yǎng)、方便、綠色是當(dāng)前食品生產(chǎn)發(fā)展的趨勢。,隨著人生活水平的不