食品級材質(zhì)檢測蘇州食品級重金屬遷移分析

時間：2020-01-05作者：廣分檢測技術(shù)（蘇州）有限公司瀏覽：75

食品級材質(zhì)檢測蘇州食品級重金屬遷移分析:
    GB4806.9-2016 《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用金屬材料及制品》規(guī)定不銹鋼食具容器及食品生產(chǎn)經(jīng)營工具、設(shè)備的主體部分應(yīng)選用奧氏體型不銹鋼、奧氏體-鐵素體型不銹鋼、鐵素體型不銹鋼等不銹鋼材料；不銹鋼餐具和食品生產(chǎn)機(jī)械設(shè)備的鉆磨工具等的主體部分也可采用馬氏體型不銹鋼材料。
如何分辨食品級不銹鋼？
所謂食品級不銹鋼，實(shí)際上是指符合GB/T4806.9的不銹鋼都可以稱之為食品級不銹鋼。一般肉眼難以分辨。正規(guī)生產(chǎn)廠家的產(chǎn)品質(zhì)量是有保證的。不要購買三無產(chǎn)品。
能用磁鐵來鑒別不銹鋼？


通過“有磁”或“無磁”來識別不銹鋼的真假是不科學(xué)的。不銹鋼是否有磁性與微觀的組織狀態(tài)有關(guān)。GB/T 4806.9中規(guī)定的不銹鋼包含了有磁性和無磁性兩種。



不銹鋼保溫杯不能裝果汁和茶？
首先，果汁含有**酸，較好不要長時間用來裝果汁，防止發(fā)生反應(yīng)造成重金屬的溶出。其次，保溫杯保溫條件下果汁有變質(zhì)的風(fēng)險。如用來泡茶，也有類似的問題。但是在短時間內(nèi)，應(yīng)該沒有太大問題。
   金屬與合金材料在食品接觸產(chǎn)品中應(yīng)用廣泛，相關(guān)企業(yè)應(yīng)及時排查積極應(yīng)對，降低食品接觸金屬及合金制品的出口風(fēng)險。
品接觸產(chǎn)品是寧波的特色產(chǎn)品，年出口額**過5億美元，其中出口歐盟市場占近3成。
(EU)2017/752新法規(guī)*轉(zhuǎn)換為各成員國的法令，在其發(fā)布20天后的2017年5月19日正式生效。同時，該法規(guī)有一個執(zhí)行緩沖期，對于之前申請符合(EU)2011/10的塑料材料和制品可繼續(xù)投放市場至2018年5月19日，并且可以到庫存清完。

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