玉米秸稈稻秸秋季微貯喂牛羊鵝技術(shù)

時間：2020-01-05作者：鄭州百益寶生物技術(shù)有限公司瀏覽：91

    秸桿微貯飼料是在農(nóng)作物秸稈中，加入百益寶飼料發(fā)酵液，放入密封的容器中（如：水泥窖、土窖、塑料袋）中貯藏，經(jīng)過一定的發(fā)酵過程使農(nóng)作物秸稈變成具有酸、香味的，草食家畜喜食的飼料。

一、秸桿微貯飼料的優(yōu)點

1、成本低、效益高。每噸秸稈制成微貯飼料只需用2公斤百益寶飼料發(fā)酵液，而每噸秸稈氨化處理需用30-50公斤尿素，其處理成本降低了60-80%，解決了畜牧業(yè)與種植業(yè)爭化肥的矛盾。

2、提高秸稈消化率與利用率。據(jù)試驗，麥秸桿微貯飼料的干物質(zhì)體內(nèi)消化率提高了24.14 %；粗纖維體內(nèi)消化率提高了43.77%，**物體內(nèi)消化率提高了29.4%，代謝能為8.73兆焦耳/公斤。

3、適口性好，采食量高。由于微貯飼料具有酸香味，刺激了家禽的食欲，從而提高了采食量、牛羊的采食速度可提高20-40%,采食量可增加20-40%。

4、秸稈來源廣泛。麥秸、稻秸、青（干）玉米秸、土豆秧、樹葉及干草等都可以用來作微貯原料。

5、制作季節(jié)長，與農(nóng)業(yè)不爭勞力，不論青的或干的秸稈都能發(fā)酵。春夏秋三季都可以制作。北方地區(qū)冬季也可以在室內(nèi)熱炕上制作。

6、保存期長、不易發(fā)霉變質(zhì)?？梢宰鳛榕Ｑ虺Ｄ昊A(chǔ)飼料，隨取隨喂，不需晾曬和加工，飼喂方便。

7、無害*，長期飼用**，*可靠。

8、增重快、產(chǎn)奶量高，據(jù)試驗日產(chǎn)奶量可提高0.5公斤以上，羔羊日增量達150-200克以上，牛日增量達1.2公斤以上。

9、節(jié)約糧食，縮短育肥周期，提高飼料報酬。

二、秸桿微貯飼料的原理

    秸稈在微貯過程中，由于百益寶飼料發(fā)酵液中微生物菌的作用，在適宜的溫度和厭氧環(huán)境下，將大量的木質(zhì)纖維類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為糖類，糖類又經(jīng)**酸發(fā)酵轉(zhuǎn)化為乳酸和揮發(fā)性脂肪酸，使PH值降低到4.5-5.0，抑制了丁酸菌、腐敗菌等有害菌的繁殖，使秸稈變得能夠長期保存不壞。

三、秸桿微貯飼料的增重機制

    反芻家畜利用秸桿微貯飼料后，采食量和消化率提高了，瘤胃中揮發(fā)性脂肪酸量增加，從而使瘤胃微生物菌體蛋白質(zhì)合成量提高，促使反芻家畜日增重和產(chǎn)奶量的有效提高。

四、秸桿微貯飼料的制作方法

1、百益寶飼料發(fā)酵液：一公斤發(fā)酵液可處理麥秸、稻秸、干玉米秸稈500公斤或青飼料1000公斤。
2、菌液的配制：將百益寶飼料發(fā)酵液倒入充分溶解的0.8-1.0%食鹽水中拌勻（青玉米秸稈發(fā)酵不加食鹽），食鹽水和百益寶飼料發(fā)酵液量的計算見下表：    注:青玉米(青飼料)本身含水量高，可用2-3kg水配制百益寶飼料發(fā)酵液，配好后的發(fā)酵液達4-5公斤。

３、秸稈的切短：羊用3-5厘米，牛用5-8厘米。這樣易于壓實和提高窖（池）的利用率，保證制作質(zhì)量，如果發(fā)酵量少采用發(fā)酵袋或桶抽缸來裝，秸稈就需粉碎至1厘米以下。

４、裝窖：首先在窖底鋪放20-30厘米厚的秸稈（青飼料可以鋪50厘米），然后均勻噴灑百益寶飼料發(fā)酵液（青飼料因配制的發(fā)酵液量少，宜用噴霧器，干秸稈可用灑水壺，壓實后，再鋪放20-30厘米秸稈，再噴灑發(fā)酵液，壓實，直到**窖口40厘米，再封口）。分層壓實的目的是為了排出秸稈中和空隙中的空氣。給發(fā)酵菌繁殖造成厭氧條件。如果窖當天沒裝滿，可蓋上塑膜，第二天裝窖時揭開塑膜繼續(xù)工作。

５、封窖：在秸稈分層壓實直到高出窖口30-40厘米，再充分壓實后，在較上面一層均勻灑上食鹽，再壓實后蓋上塑膜。食鹽的用量每平方米250克。其目的是確保微貯飼料上部不發(fā)生霉爛變質(zhì)。在塑膜上面鋪上20-30厘米厚的麥稻秸，再覆土15-20厘米，密封。

6、在微貯麥稻時較好加入少量大麥粉或玉米粉、麩皮、米糠（1噸麥秸加入1-3公斤即可），目的在于微生物在發(fā)酵初期提供一定的營養(yǎng)物質(zhì)，提高微貯飼料質(zhì)量。使用方法：鋪一層秸稈撒一層，再噴灑百益寶飼料發(fā)酵液，可結(jié)合方法4一起作業(yè)。

7、水分控制：微貯飼料的水分含量是否合適是決定微貯飼料好壞的重要條件之一，因此，在噴灑和壓實過程中要隨時檢查秸稈水分含量是否合適，各處是否均勻，要注意層與層之間水分銜接,不得出來干層。 含水量的檢查方法：抓起秸稈試樣，用雙手扭擰，若有水往下滴，其含水量達80%以上，若無水滴，松開手后看到手上水分很明顯，含水量約60%左右，若手上有水分（反光），約為50-55%；感到手上潮濕約40-50%；不潮濕在40%以下。微貯飼料含水量要求在60-70%較為理想。

8、微貯后的管理：秸稈微貯后，窖（池）內(nèi)貯料慢慢下沉，應(yīng)及時加蓋土防止漏氣。窖（池）的周圍應(yīng)挖排水溝。

五、微貯飼料的質(zhì)量

    封窖后21-30天，即可完成發(fā)酵過程?？筛鶕?jù)微貯飼料的外部特征，用感觀進行鑒定。

手感：優(yōu)質(zhì)微貯飼料拿到手里感到很松散，質(zhì)地柔軟濕潤。發(fā)粘或粘到一塊，以及雖松散，但干燥粗硬，均屬不良飼料。

看：優(yōu)質(zhì)微貯青玉米秸稈飼料色澤呈橄欖綠，麥稻秸稈呈金黃褐色。若呈褐色或墨綠色則質(zhì)量較差。

嗅：優(yōu)質(zhì)飼料具有醇香和果香氣味，并具有弱酸味，若有強酸味，表明醋酸過多，這是由于水分過多和高溫發(fā)酵造成。若有腐臭、發(fā)霉味不能飼喂。

六、注意事項

1、秸稈微貯飼料，一般需要在窖內(nèi)貯藏21-30天才能取喂。

2、取料時要從一角開始，從上到下逐段取用。每次取用量應(yīng)以當天喂完為宜。取料后要將口封嚴，以免水浸入引起飼料變質(zhì)。

3、每次投喂時要求槽內(nèi)清潔。冬天飼喂時，凍結(jié)的微貯飼料應(yīng)化開后再用。

4、霉變的農(nóng)作物秸稈不宜作微貯飼料。

5、微貯飼料由于在制作時加入了食鹽，這部分食鹽應(yīng)在飼喂牲畜的口糧中扣除。

七、飼喂量

    作為家畜口糧中主要的粗飼料，飼喂時可以與其它草料搭配，也可以與精料同喂。開始時，家畜對微貯飼料有一個適應(yīng)過程，應(yīng)循序漸進，逐漸增加飼喂量。一般每頭（只）日喂量：奶牛、育成牛15-20公斤，羊1-3公斤，馬、驢、騾5-10公斤。 


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