調(diào)味品殺菌設(shè)備

時間：2020-01-05作者：山東立威微波設(shè)備有限公司瀏覽：128

  微波調(diào)味粉烘干殺菌機主要用于雞精、雞粉、香精、香料、味精；辣椒、辣椒粉、辣椒醬；香菇醬；豆瓣醬、番茄醬等醬體類；浸膏；腐竹；豆皮；十三香；胡椒（粉），八角（粉）；桂皮；茴香等調(diào)味料、調(diào)味粉的干燥及殺菌處理。

微波調(diào)味粉烘干殺菌設(shè)備的特點:

1、干燥迅速,微波干燥與傳統(tǒng)干燥方式完全不同。它是使被干燥物料本身成為發(fā)熱體，不需要熱傳導的過程。因此，盡管是熱傳導性較差的物料，也可以在較短的時間內(nèi)達到干燥溫度。

2、干燥均勻,無論物體各部位形狀如何，微波干燥均可使物體表里同時均勻滲透電磁波而產(chǎn)生熱能。所以干燥均勻性好，不會出現(xiàn)外焦內(nèi)生的現(xiàn)象。

3、節(jié)能高效,由于含有水分的物質(zhì)容易吸收微波而發(fā)熱，因此除少量的傳輸損耗外，幾乎無其它損耗。故熱效率高、節(jié)能。它比紅外干燥節(jié)能1/3以上。

4、防霉、殺菌、保鮮,微波干燥具有熱效應(yīng)和生物效應(yīng)，能在較低溫度溫度下滅菌和防霉。由于干燥速度快、時間短，能較大限度地保存物料的活性和食物中的維生素、原有的色澤和營養(yǎng)成份。

5、工藝**,只要控制微波功率即可實現(xiàn)立即干燥和終止。應(yīng)用人機界面和PLC可進行干燥過程和干燥.工藝規(guī)范的可編程自動化控制。

6、安全無害,由于微波能是控制在金屬制成的干燥室內(nèi)和波導管中工作，所以微波泄漏較少，沒有放射線危害及有害氣體排放，不產(chǎn)生余熱和粉塵污染，既不污染食物，也不污染環(huán)境。

微波調(diào)味粉烘干設(shè)備主要技術(shù)參數(shù)：

1、 設(shè)備型號：LW-40HMV-8X (隧道式)

2、 輸入電源：三相五線380V±10% 50Hz±1%

3、 整機功率：60KW

4、 微波功率：40KW（可調(diào)）

5、 設(shè)備外型尺寸：13600×1362×1700mm （長*寬*高）

6、 輸送帶寬度：750mm （網(wǎng)狀輸送帶）

7、 設(shè)備材質(zhì)：整機全304不銹鋼

8、 電器冷卻方式：水冷（磁控管水冷、變壓器油浸）

9、 微波泄漏量：≤5mw/cm2 （符合國家GB10436—89標準）

10、 設(shè)備產(chǎn)量：200~300公斤/小時

設(shè)備尺寸大小可根據(jù)產(chǎn)量來定做，我公司可提供樣機做工藝試驗，歡迎新老客戶前來考察、洽談！


山東立威微波設(shè)備有限公司專注于微波干燥設(shè)備,微波熟化設(shè)備,微波殺青設(shè)備等

• 詞條

  詞條說明

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