標(biāo)題:信陽毛尖如何儲存?不適當(dāng)?shù)姆绞綍屍焚|(zhì)打折扣
內(nèi)容:信陽毛尖是我國**名茶之一,不但好喝,而且對人的身體有多種好處,但是保存毛尖卻并不簡單。我們都知道,每次買回來的毛尖不會一次喝完,如果儲存方法不當(dāng)會使茶葉的口感和品質(zhì)大打折扣。早在古代,我們的愛茶先人就對藏茶寫過:藏茶之法,十斤一瓶,每年燒稻草灰入大桶,茶瓶坐桶中,以灰四面填桶瓶上,覆灰筑實(shí)??梢姽湃?/span>對茶葉的珍惜,而且儲存做得非常講究。
雖然現(xiàn)在科技條件和生活水準(zhǔn)大大提升,但是儲存毛尖還是要細(xì)心講究,下面就列舉一些毛尖儲存的方法,給大家參考一下。
一、罐藏法,這是家中存放信陽毛尖的較普遍的方法之一,買的茶葉一般都自帶的有鐵罐、鋁罐、木罐和紙罐,如果木罐或紙罐內(nèi)壁有層鋁箔紙較好。放入茶葉之前,把罐內(nèi)清理干凈并且保持干燥,放入茶葉后罐蓋嚴(yán)實(shí),放在避陰處,避免受潮和陽光照射。同時有幾罐茶葉的話,順序一罐一罐的喝完。
二、袋裝法,常見的有塑料袋和紙袋,這是目前較為簡便、*的儲茶方法。但是在使用過程中需要注意,塑料袋必須用食品包裝袋,以高密度、高強(qiáng)度、密封性強(qiáng)的塑料袋為佳,紙袋內(nèi)層帶有鋁箔紙、錫箔紙的為好。還可以先把茶葉裝入紙袋中封好口,再套上一層塑料袋。
三、冷藏法,信陽毛尖屬于烘青綠茶,在溫度較高的地方,*加快氧化和變質(zhì)的速度,這種方法可以減緩茶葉自動氧化的速度。一般信陽毛尖適宜的冷藏溫度為零下5℃左右,注意控制好溫度和防止冰箱串味。
四、瓶裝法,常用的有熱水瓶或?qū)iT裝茶葉的玻璃瓶,隔絕空氣中氧氣的性能非常優(yōu)越。將干茶裝入瓶內(nèi),盡量裝滿整個瓶子,從而擠出瓶中所有的空氣。用瓶塞將瓶口蓋緊,用膠帶、白蠟封口效果較好,可以較大限度的防止空氣進(jìn)入瓶內(nèi),防止茶葉被氧化。
購買信陽毛尖的時候*大品牌信陽韻潭茶葉,信陽韻潭茶葉出品的信陽毛尖采用古法炒制,回歸本真。此外,信陽韻潭茶葉擁有產(chǎn)茶基地,對于茶的品質(zhì)有著很好的把控。
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專業(yè)分析:企業(yè)為何要進(jìn)行海外新聞發(fā)布
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