我國有著十分深厚的酒文明,制酒歷史也是源源不絕。商周年代,我國人**了一種制酒方法,叫酒曲復(fù)式發(fā)酵。由此,黃酒開端得到廣泛釀制。此后,又因為蒸餾法的面世,我國開端呈現(xiàn)白酒,并逐漸成為較主要的酒類。當(dāng)然后世的白酒通過工藝的不斷改革,其味道也是越來越香醇,不同品牌的酒相互之間也有所差別,我們常聽見的**、五糧液等就是白酒之中的優(yōu)異代表。
當(dāng)然應(yīng)運而生的可能就摻雜一些不好的文明,比如說飯桌上勸酒和酗酒。這兩種都是現(xiàn)在的一些酒文明帶來的副產(chǎn)物,是被我們所厭惡和摒棄的。
現(xiàn)在人們講究養(yǎng)身,“人到中年不容易,保溫杯里泡枸杞”這句話也是必定程度上反映了這種現(xiàn)象,而且大有年齡層下降的趨勢,現(xiàn)在連大學(xué)生較煩惱的問題都成了:怎么**掉發(fā)?
所以,竹筒酒自從呈現(xiàn)在大眾視界后,一向熱度不減。本身竹筒酒是一門比較陳舊的工藝,需要考慮和滿意的條件十分之多。栽培條件這么苛刻的竹筒酒,在一些無良商人的運營中很可能制造出完全不符合規(guī)范的成品。
竹酒代理辨別竹筒酒有五個小竅門,希望能對我們有實質(zhì)性的協(xié)助。
**,是要看外觀,竹筒酒,聽名字就是要以竹中酒為賣點,這樣才干顯現(xiàn)原生態(tài)的**,也就是說,商家必定會保證所展現(xiàn)的竹子在外觀上是色彩新鮮的,但是真的竹子新鮮,里邊的酒就靠譜么?當(dāng)然不是,與之相反,竹子一旦砍下來,色彩是會跟著時刻的消逝慢慢褪色,倘若擺你面前的竹子,新鮮到只讓人覺得是剛剛砍下來的那種,你就沒有想到這是商家在這中間動了一些四肢么?
*二就是要看產(chǎn)量,上面已經(jīng)說的竹筒酒的制造十分不容易,那么苛刻的條件很難滿意,在這種情況下,怎么可能做到大批量的生產(chǎn)呢?基酒配方難以制造,選竹也不容易,還有種酒時刻也很難把握,這些都是要真正內(nèi)行的人才干夠達到的高水準(zhǔn),不可能像商家宣揚的那樣夸大。
*三,是要看價格,價格環(huán)繞**而發(fā)作波動,遭到多種因素的影響。一棵符合條件的竹子也不過只能使用其間的三節(jié),而一片竹林里邊,真正可以做竹筒酒的也不會是多數(shù),再加上種酒過程中的各種損耗,以及人工采伐、搬運、包裝、快遞等還有基酒的成本費用,竹筒酒的價格不可能很低。大略估量的話,500ml的竹筒酒的價格不會少于230元,不然商家只會虧本的了。竹筒酒不僅制造工藝難度大,營養(yǎng)**又較高,這么珍貴的一種酒,你說它的價格會是平民價么?
*四,就是要看產(chǎn)地,竹筒酒應(yīng)該產(chǎn)自于少數(shù)民族,而且較有可能是瑤族制造的,所以產(chǎn)地的問題應(yīng)該留意分布在南方的那些少數(shù)民族的聚集區(qū)域。
*五,是嘗竹筒酒的味道,打開來必定是飄香四溢,色彩為琥珀色,口感柔軟并不激烈,并帶有竹子的幽香。
詞條
詞條說明
1、酒是如何灌進去的?酒的灌制工藝是土家人經(jīng)多年、重金研發(fā)而*創(chuàng),公司介紹是:在楠竹較小時在竹身開孔后灌酒,一顆楠竹只能灌制4筒酒,采取每隔一個竹筒灌制一筒酒。如果灌太多酒楠竹會被醉死,然后經(jīng)過特殊處理使楠竹生長后自然愈合。愈合后不會留下任何傷痕和痕跡的神奇工藝。2、酒的保質(zhì)期太短?酒的保質(zhì)期是竹筒酒作為綠色原生態(tài)酒的一個特色,也是佐證。竹筒酒就像砍下來的椰子一樣,沒有經(jīng)過防腐處理是**。竹子
鮮竹酒為什么香味這么香醇 ---------------活竹酒簡介---------------因地制宜,就地取材福建毛竹資源歷來豐富,選用海拔千米方圓百里無任何重工業(yè)污染之毛竹竹腔作為載體精選原酒,*方泡制取晉中地區(qū)優(yōu)質(zhì)高粱原漿酒,沿用客家人*傳泡酒工藝,配以十余味中草藥精制而成以作基酒竹中孕酒,以竹飼酒將方子泡制基酒注入優(yōu)質(zhì)成竹竹腔,與竹共融,渾然天成色如琥珀,晶瑩剔透酒液金黃碧翠、芳香醇厚
中國是個禮儀之邦,各大小節(jié)日(春節(jié)、元旦節(jié)、端午節(jié)、父親節(jié)、感恩節(jié)、中秋節(jié)、國慶節(jié)等等)探親訪友、拜訪客戶、孝敬長輩等都會送禮以示問候。而原生態(tài)鮮竹酒,因其新穎的生態(tài)竹筒包裝和神奇的養(yǎng)生保健功效特別適合當(dāng)下國人對養(yǎng)生保健的需求。較有*特的文字圖案定制雕刻又從某種程度上為原本就巨大的禮品市場增添別樣的風(fēng)采,也較好的體現(xiàn)出福建竹筒酒的文化內(nèi)涵和民族特色。
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