萬里長(zhǎng)城**倒,向你問聲春節(jié)好!春風(fēng)已過玉門關(guān),祝你工資翻-翻!每逢佳節(jié)倍思親,月月都拿高獎(jiǎng)金!桂林山水**,鈔票都在枕頭下.哈哈,每天都能偷著樂! --小編祝您2019年生活美滿--干杯 據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),目前國(guó)內(nèi)做精釀啤酒的作坊(包括個(gè)人)和企業(yè)加起來估計(jì)有15000-20000家。不過,這些作坊和企業(yè)的規(guī)模都非常小。即使加上國(guó)內(nèi)大型啤酒企業(yè)的產(chǎn)量,精釀啤酒的總銷售額占比不到整個(gè)啤酒銷售額的1%。 近三年,精釀市場(chǎng)以每年40%的速度在逆勢(shì)增長(zhǎng)。未來幾年,精釀市場(chǎng)的份額有望提升至全部啤酒市場(chǎng)的3%。 隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的持續(xù)穩(wěn)定增長(zhǎng),國(guó)內(nèi)啤酒行業(yè)的消費(fèi)升級(jí)帶動(dòng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化和價(jià)格提升,啤酒市場(chǎng)消費(fèi)由增量向增質(zhì)轉(zhuǎn)變,差異化、低濃度、高品質(zhì)啤酒成消費(fèi)趨勢(shì),中**啤酒實(shí)現(xiàn)加速增長(zhǎng)。以精釀啤酒為代表的高附加值產(chǎn)品成為行業(yè)加碼對(duì)象。北京、上海、成都、武漢、重慶、南京等*城市,精釀啤酒在市場(chǎng)上表現(xiàn)活躍,同時(shí)精釀啤酒也逐漸滲透二三線城市啤酒市場(chǎng),西藏、寧夏、新疆等地也出現(xiàn)本土精釀品牌身影。 國(guó)產(chǎn)精釀啤酒在近幾年才真正興起,仍屬小眾產(chǎn)業(yè),既未形成成熟產(chǎn)業(yè)鏈,也沒有規(guī)模化運(yùn)營(yíng)。精釀啤酒現(xiàn)在屬于中國(guó)啤酒消費(fèi)的*產(chǎn)品,隨著中產(chǎn)**新生代崛起以及商務(wù)人群消費(fèi)需求,精釀啤酒將逐漸發(fā)展成規(guī)模、產(chǎn)業(yè)鏈成熟的**啤酒產(chǎn)業(yè)。 精釀啤酒的潛力 1)精釀啤酒以健康為主,喝酒一定要健康、綠色 精釀啤酒通俗來講就是不添加任何防腐劑添加劑,而是用麥芽、酒花、酵母、水釀造而成,秉著健康的原則帶給消費(fèi)者較好的體驗(yàn),(現(xiàn)釀現(xiàn)飲) 精釀啤酒是全程無菌狀態(tài)下釀造出來的啤酒發(fā)酵原液,較大限度地保留了活性物質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)成分,是高檔而較新鮮的啤酒,完全保留了發(fā)酵過程中產(chǎn)生的氨基酸、蛋白質(zhì)以及大量的鉀、鎂、鈣、鋅等微量元素,其中較關(guān)鍵的就是保留了大量的活性酵母,能有效地提高人體的消化和吸收功能,同時(shí)也保持了啤酒較原始、較新鮮的口感,麥香濃郁,色澤金黃,泡沫較其豐富,如牛奶般潔白、細(xì)膩,持久掛杯,真正啤酒中的**產(chǎn)品,是現(xiàn)有工業(yè)啤酒根本無法比擬的。 2)精釀啤酒的多元化 隨著中國(guó)整體經(jīng)濟(jì)的發(fā)展消費(fèi)水平也隨之進(jìn)一步提高,啤酒市場(chǎng)必然出現(xiàn)精品化、個(gè)性化、品牌化等多元化的發(fā)展趨勢(shì)。如何應(yīng)對(duì)消費(fèi)者口味和消費(fèi)能力的變化,開拓**啤酒市場(chǎng),這既是一個(gè)挑戰(zhàn),同時(shí)也是一個(gè)打破傳統(tǒng)工業(yè)啤酒五大寡頭瓜分市場(chǎng)的機(jī)遇。精釀啤酒之所以吸引人,能帶給人們不同的體驗(yàn)。 精釀啤酒三大**锏 1.因地制宜(本土化) 2.因人而異(口味、色澤多元化) 3.包裝個(gè)性(包裝高逼格化) 多樣化的精釀啤酒 3)國(guó)內(nèi)精釀啤酒市場(chǎng)推廣 自2012年起,國(guó)內(nèi)還陸續(xù)出現(xiàn)以精釀啤酒為主題的啤酒節(jié),大獎(jiǎng)賽。而這些啤酒節(jié)大都是精釀啤酒行業(yè)自發(fā)組織,這些活動(dòng)的舉辦對(duì)國(guó)內(nèi)精釀啤酒的發(fā)展起到了良好的宣傳推廣作用,有力地推動(dòng)了國(guó)內(nèi)精釀啤酒的發(fā)展。 除了這些中國(guó)精釀的**品牌外,國(guó)內(nèi)啤酒生產(chǎn)企業(yè)如青島啤酒、燕京啤酒、珠江啤酒等也紛紛布局精釀啤酒。據(jù)相關(guān)人士透露,華潤(rùn)旗下的投資公司也做了大量的精釀啤酒調(diào)研,并和國(guó)內(nèi)一些獨(dú)立的精釀啤酒品牌有了密切的接觸。 目前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的精釀啤酒仍然以進(jìn)口精釀為主,進(jìn)口精釀與國(guó)內(nèi)精釀啤酒的占比為9:1。因此,這就勢(shì)必導(dǎo)致市場(chǎng)份額的競(jìng)爭(zhēng)問題 我告訴您!您也許不信--精釀很快就會(huì)進(jìn)入您的生活 您對(duì)釀酒事業(yè)的激情! 是我們較大的動(dòng)力!
詞條
詞條說明
啤酒,是人們?nèi)粘蕵返?飲料。低酒精度、大眾口感、平民價(jià)格,使得啤酒成為國(guó)民的“大眾情人”。隨著生活質(zhì)量的改變,在喝酒這件事上,消費(fèi)者越來越講究健康喝酒。大眾對(duì)啤酒的要求越來越高,好喝好看較要健康。啤酒的類型越來越多,商家們應(yīng)大眾的要求,對(duì)口感、營(yíng)養(yǎng)**等方面進(jìn)行升級(jí)。 1、注意擺放位置 對(duì)于擺放位置,平時(shí)聽到較多的還是葡萄酒的橫放臥放。啤酒的擺放方向也那么講究?是的。啤酒雖然沒有葡萄酒所謂的
山東尊皇釀酒設(shè)備有限公司是一家專業(yè)生產(chǎn)啤酒設(shè)備、精釀啤酒設(shè)備、自釀啤酒設(shè)備、中小型啤酒設(shè)備、教學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)備、生產(chǎn)加工企業(yè),多年的品質(zhì)值得信賴。 太陽(yáng)毒辣的夏天,坐在空調(diào)房里,喝上一杯冰鎮(zhèn)的啤酒,涼意感覺從頭**一下子鉆到了腳尖。啤酒是打發(fā)時(shí)光好東西,如果正確的飲用啤酒較有益于健康,如果錯(cuò)誤的飲用,可能會(huì)給健康帶來嚴(yán)重傷害。 如何正確地喝啤酒,今天小編就給大家普及一下喝啤酒的好處,喝啤酒應(yīng)該注意的問題
一、喝啤酒的好處 1、喝啤酒可以保持心臟健康。大量研究證明,喝啤酒者比禁酒者,心臟病的發(fā)病率可降低40%至60%。 2、喝啤酒還可以降低糖尿病的風(fēng)險(xiǎn),研究證明,輕度的喝酒可以保護(hù)糖尿病人突發(fā)冠心病,啤酒還可以增加胰島素的,作用。 3、適當(dāng)?shù)暮绕【疲诠ぷ骱蜕钪锌梢云鸬教嵝训淖饔?,啤酒中硅的含量較高,可以使人體的骨骼健壯。 4、適當(dāng)?shù)暮?—2杯啤酒,可以起到預(yù)防冠心病和中風(fēng)的作用。很多研究表明,
生啤酒:又叫鮮啤酒,這種啤酒不經(jīng)過殺菌,具有*特的啤酒風(fēng)味,但是不易保存。在生啤酒的基礎(chǔ)上有一種純生啤酒。純生啤酒雖未經(jīng)過殺菌,但在加工過程中進(jìn)行了嚴(yán)格的過濾,除掉了其中的微生物、雜質(zhì),因此存放幾個(gè)月也不會(huì)變質(zhì),受到廣大消費(fèi)者的青睞。由于酒中活酵母菌在灌裝后,甚至在人體內(nèi)仍可繼續(xù)進(jìn)行生化反應(yīng),因而這種啤酒富含營(yíng)物,適于瘦人飲用。 熟啤酒:殺菌之后的啤酒因?yàn)榫浦械慕湍副桓邷貧⑺溃V沽税l(fā)酵,因此叫
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