果脯烘干流程

    果脯烘干機烘干流程介紹: 
    1、原料選擇:成熟新鮮水果色澤好、肉質(zhì)肥厚,成熟度以8~9成為宜。 
     2、清洗:將水果清洗干凈,按大小分級裝在塑料筐內(nèi),瀝干水分。 
    3、去皮切片:用不銹鋼刀人工削去外皮,去除斑疤,要求表面削得光滑,無明顯菱角。外皮必須去凈,因果皮中含有較多的單寧。如未削凈,在加工過程中容易產(chǎn)生褐變,影響成品色澤。 
     4、護色處理:采用熏硫或浸硫的方法。 
     5、烘干:將護色處理后的原料均勻放于烘干架子。初期溫度控制在70-75℃,后期控制在60-65℃。烘干過程注意翻轉(zhuǎn)、回濕等操作。 
     6、包裝:待產(chǎn)品達(dá)到干燥要求的水分含量時,一般為15%-18%左右,將產(chǎn)品置于密閉容器中,讓其回軟,時間約2-3天,使各部分含水量均衡,質(zhì)地柔軟,方便包裝。
     
    

    鄭州潤澤機械有限公司專注于烘干房,箱式烘干房,食品烘干機,辣椒烘干房,多功能烘干設(shè)備等

  • 詞條

    詞條說明

  • 熱泵烘干機的優(yōu)點

    產(chǎn)品優(yōu)勢: 1,高效 設(shè)備柜采用全封閉結(jié)構(gòu),在熱風(fēng)箱內(nèi)循環(huán),大大縮短了物料的干燥時間,保證了產(chǎn)品的輸出。它易于安裝和拆卸,占地面積小。它可以安裝在室內(nèi)和室外。 2,節(jié)能 該設(shè)備只需消耗少量電能,它可以吸收空氣中的大量熱量,功耗僅為電加熱器的1/4;與煤,石油,燃?xì)夂娓蓹C相比,它可以節(jié)省約70%的運營費用。 1度電等于4度。 3.環(huán)保 在設(shè)備運行期間不會產(chǎn)生廢熱,廢氣,燃燒產(chǎn)物和排放物,并且不存在傳

  • 山西客戶定做菊花烘干房

    山西客戶購買一套烘干房 烘干后效果好,客戶比較滿意,菊花烘干房不僅節(jié)約了時間,而且也減少了人力,提高了經(jīng)濟。

  • 浙江安吉定制的竹制品智能烘干設(shè)備

    企業(yè)簡介: 安吉縣竹制品公司位于在中國較大的竹資源匯集地——具有“中國竹鄉(xiāng)”之美譽的浙江省安吉縣境內(nèi),是一家 專業(yè)生產(chǎn)加工竹線條、竹日用品系列產(chǎn)品為主的專業(yè)生產(chǎn)企業(yè)。主營竹地板、竹線條等產(chǎn)品,產(chǎn)品出口率達(dá)95%,主要銷往美國、荷蘭等歐美國家。 主營產(chǎn)品:竹地板、竹線條等 合作成果: 2015年3月下旬,用戶與熱之原達(dá)成合作協(xié)議,干燥項目正式啟動。項目歷時十天,完成全部干燥設(shè)備的安裝和調(diào)試。經(jīng)客戶檢

  • 烘干房用途

    烘干房應(yīng)用領(lǐng)域 1. 花葉類,主要有玫瑰花、菊花、桂花、金銀花、月季花、茉莉花、百合花、三七花、荷花、黃秋葵花、牡丹花、迷迭香花、山茶花、黃菜花、霸王花等。 2. 藥材類,主要有三七、天麻、葛根、西洋參、當(dāng)歸、靈芝、紅薯、土豆、黃姜、花生、山藥、芋頭、筍干、大蒜、人參、紅參、白參、生曬參、太子參、冬蟲夏草、白術(shù)、黃芪、白芍、桔梗、魔芋等。 3. 果實類,主要有蘋果干、芒果干、火龍果干、香蕉干、獼猴

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