唐山甜玉米批發(fā)

時間：2018-08-20作者：樂亭縣東爽家庭農(nóng)場瀏覽：52

甜玉米含有豐富的糖類、食物纖維、蛋白質(zhì)、氨基酸、不飽和脂肪酸和鈣、鋅、鐵、硒等十多種微量元素，且脂肪含量低。因甜玉米含有較多的亞油酸，豐富的維生素E，類胡蘿卜素族維生素、谷維素及谷甾醇，經(jīng)常食用甜玉米，對預(yù)防動脈硬化、高血壓等心血管疾病有積極作用

1、種植時間及條件
當(dāng)土壤溫度穩(wěn)定在10-12℃時即可播種，還可以育苗移栽或地膜覆蓋。甜玉米籽粒中淀粉含量少而呈現(xiàn)不飽滿狀態(tài)，發(fā)芽**土能力差，發(fā)芽率偏低，幼苗生長勢弱，對土壤要求較高。一般要深翻、耙平、碎細(xì)，使土壤疏松，墑情良好，為種子萌發(fā)和幼苗生長創(chuàng)造適宜的土壤環(huán)境。種子要經(jīng)過精選，去掉蟲籽、壞籽、霉籽。播種時土壤濕度要適宜，播種不宜太深，覆土3—5cm，同時確保覆土深淺一致，每穴下籽2—3粒，力爭全苗。在穴間施足底肥，同時要注意防治地下害蟲，可用50%辛硫磷拌種或灌根，還可以進(jìn)行種子包衣處理。畝保苗在3500-4000柱。
2、施肥原則
總的施肥原則是：底肥以農(nóng)家肥為主，重施底肥，提早追肥，氮、磷、鉀肥配合中微量肥使用，畝施肥30-50公斤15-15-15復(fù)合肥，配合適量的農(nóng)家肥和中微量元素肥。以農(nóng)家肥作底肥可以促進(jìn)甜玉米早生快發(fā)，中微量元素肥和農(nóng)家肥提供的全價營養(yǎng)可以大大改善甜玉米的品質(zhì)，提高對干旱、水澇和病害的抵抗力。
3、甜玉米生長周期
1．生育期：玉米從播種至成熟的天數(shù)，稱為生育期。生育期長短與品種、播種期和溫度等有關(guān)。一般早熟品種、播種晚的和溫度高的情況下，生育期短，反之則長。
2．生育時期：在玉米一生中，由于自身量變和質(zhì)變的結(jié)果及環(huán)境變化的影響，不論外部形態(tài)特征還是內(nèi)部生理特性，均發(fā)生不同的階段性變化，這些階段性變化，稱為生育時期，各生育時期及鑒別標(biāo)準(zhǔn)如下：
（1）出苗期：幼苗出土高約2cm的日期；
（2）三葉期：植株*三片葉露出葉心3cm；
（3）拔節(jié)期：植株雄穗伸長，莖節(jié)總長度達(dá)2～3cm，葉齡指數(shù)30左右；
（4）小喇叭口期：雌穗進(jìn)入伸長期，雄穗進(jìn)入小花分化期，葉齡指數(shù)46左右。
（5）大喇叭口期：雌穗進(jìn)入小花分化期、雄穗進(jìn)入四分體期，葉齡指數(shù)60左右，雄穗主軸中上部小穗長度0.8cm左右，棒三葉甩開呈喇叭口狀；
（6）抽雄期：植株雄穗**露出**葉3～5cm；
（7）開花期：植株雄穗開始散粉；
（8）抽絲期：植株雌穗的花絲從苞葉中伸出2cm左右；
（9）子粒形成期：植株果穗中部子粒體積基本建成，胚乳呈清漿狀，亦稱灌漿期,這一時期可適當(dāng)施加點氮肥。如尿素，可增加產(chǎn)量，但切記，在抽絲期之前不可偏施氮肥，以免花期不遇，造成絕收現(xiàn)象。
（10）乳熟期：植株果穗中部子粒干重迅速增加并基本建成，胚乳呈乳狀后至糊狀；
注：晚熟品種一般總?cè)~片數(shù)為20~21片，中熟品種總?cè)~片數(shù)為17~18片。根據(jù)玉米穗分化與外部器官的同伸規(guī)律，一般研究認(rèn)為玉米一生中有兩次重要的追肥，分別為拔節(jié)肥（雌雄生長錐伸長期）和大喇叭口肥（雌穗小花分化期），其葉齡指數(shù)分別為29±1.9和62±1.6，那么以主莖n片葉品種的玉米為例，葉齡施肥的原理為，拔節(jié)肥較佳施用時期的展開葉片數(shù)為：（29±1.9）×n/100，大喇叭口肥施用時期的展開葉片數(shù)為：（62±1.6）×n/100。
4、田間管理及追肥
1、移苗補缺：出苗后及時補缺，一般二三葉期補苗。
2中耕除苗：出苗后及時中耕除草，直到封行為止。最后一次要結(jié)合培土，防止倒伏。
3追肥：在施足基肥的基礎(chǔ)上及早追肥，早施重施攻穗肥，確保甜玉米生長健壯。**次在拔節(jié)期時追施尿素10-15公斤/畝，*二次在抽雄期間追施悄素10公斤/畝和5-10公斤/畝大含量鉀肥水溶肥。
4抗旱排水：在苗期和抽穗開花后，如遇天氣干旱要及時澆水，多雨天氣要及時排水防澇防漬。特別在雌穗吐花絲后至收獲期間，是灌水的關(guān)鍵時期，當(dāng)土地表面干燥時一定要灌水，防止果穗先端不稔（*缺粒）。
5除穗：為了生產(chǎn)出高品質(zhì)、高合格率的果穗，必須除去多余的小穗，即只保留較大的穗。甜玉米葉子面積比較小，為了保證足夠的營養(yǎng)面積，分蘗可以保留不去除。
甜玉米的采收期較嚴(yán)格，采收過早，籽粒不飽滿，含糖量低；采收過遲，籽粒皮厚，含糖量也低，均不能達(dá)到收購標(biāo)準(zhǔn)。一般在雌穗吐花絲25天左右時收獲。每天收獲在上午10時前結(jié)束。
6病蟲害防治
防治地老虎、螻蛄等地下害蟲：于出苗前后至苗期畝用80%敵百蟲50克、加少量水或稀粥，與1公斤花生米或米糠炒香后調(diào)和拌勻制成毒餌，于回暖天氣的傍晚，投放于地下害蟲出沒處或撒于地上誘殺。防治玉米螟：于抽雄前5～7天，即大喇叭口期，畝用25%殺蟲雙0.2公斤，兌水50～60公斤，噴霧或澆心葉。防治蚜蟲：畝用樂果0.2公斤，兌水50公斤噴霧。防治紋枯?。寒€用井崗霉素0.2公斤，兌水50～60公斤噴霧。防治大、小葉斑?。嚎稍诎l(fā)病初期，開始畝用50%敵菌靈或150%多菌靈或40%克散500倍液，或90%代森錳鋅或65%代森鋅1000倍液，每畝噴藥液150～200公斤，隔7天1次，連噴2～3次。
7.適時采收
甜玉米的采收時間要求十分嚴(yán)格，采收時間的早晚直接影響鮮穗和加工的質(zhì)量。采收過早籽粒干物質(zhì)少，營養(yǎng)含量低，食味淡；而過晚時雖然干物質(zhì)含量高，但含糖量降低，皮厚、適口性差、加工品質(zhì)下降。一般而言，甜玉米果穗在吐絲后25天左右含糖量較高，皮也較薄，這個時候較適宜采收。過早或過晚收獲都會影響甜玉米的的品質(zhì)和口味。加工出售宜用水蒸氣蒸熟，千萬不要用水煮，以免甜玉米品質(zhì)下降。

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