冬季人工洗面困擾

時(shí)間：2017-10-09作者：開封市四達(dá)農(nóng)產(chǎn)品設(shè)備有限公司瀏覽：27

冬季人工洗面困擾

對(duì)于喜歡吃面筋的人來說，現(xiàn)在天氣越來越暖和，又要到大口吃面筋的時(shí)候了。面筋的生產(chǎn)現(xiàn)在分為機(jī)器洗面和人工洗面兩種方法，那么洗面機(jī)和人工洗面有哪些不同？下面四達(dá)洗面機(jī)給大家詳細(xì)介紹一下：

首先洗面機(jī)于人工洗面的原理是相同的，不同之處便是機(jī)器洗出的面質(zhì)量較好，并且效率要高出手工洗面許多倍。尤其是冬季人工洗面機(jī)，不僅效率低，而且產(chǎn)出的面筋成品率不高，面筋口感差。
對(duì)于洗面步驟來說，手工洗面時(shí)先要和好面，然后開始加水洗面，這個(gè)過程需要反復(fù)多次的加水洗面，直到最后洗出面筋。使用機(jī)器洗面的步驟跟手工基本是一樣的。
洗面機(jī)洗面的較大優(yōu)點(diǎn)是洗面機(jī)非常適合做面筋生意的朋友，同樣也可以做為生產(chǎn)涼皮的配套機(jī)器，相比手工洗面來說，使用機(jī)器洗面效率較好，洗出的面筋口感較強(qiáng)，降低了生產(chǎn)成本，提高了面筋的供貨能力。
以上就是洗面機(jī)和人工洗面不一樣的地方了，可見洗面機(jī)相對(duì)于人工洗面來說，優(yōu)勢(shì)還是非常明顯的，別猶豫了，歡迎咨詢四達(dá)洗面機(jī)。

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