白酒中塑化劑檢測的重要性

時間：2020-01-05作者：湖南創(chuàng)特科技發(fā)展有限公司瀏覽：426

白酒中塑化劑檢測的重要性

 

有媒體曝出第三方檢測機構(gòu)測得某**品牌白酒中的塑化劑含量**標高達260%。這是自2011年閩臺曝出塑化劑導(dǎo)致的食品安全事故以來，塑化劑（或稱增塑劑）再次映入民眾眼簾，而此次是“高調(diào)”出現(xiàn)在白酒中，白酒行業(yè)幾大品牌均未能幸免。

塑化劑為何物？

塑化劑是有毒化工業(yè)用塑料軟化劑，屬于工業(yè)添加劑，其主要成分為鄰苯二甲酸類，在塑料加工中添加這種物質(zhì)，可增加產(chǎn)品的柔韌性，可合法用于工業(yè)用途。

白酒中的塑化劑問題

塑化劑在人體和動物體內(nèi)發(fā)揮著類似雌性激素的作用，在人體內(nèi)有富集作用，長期接觸會造成內(nèi)分泌失調(diào)，嚴重時可能會引發(fā)惡性**。

有報道稱，有可能為了讓年份不夠的酒液看起來好看，增加各種增粘劑可固化偽造糧食酒內(nèi)的糖分，產(chǎn)生粘杯掛杯的效果，故白酒產(chǎn)品中基本上都含有一定量的塑化劑成份。

目前食品中塑化劑檢測的國家標準為《GB/T 21911－2008 食品中鄰苯二甲酸酯的測定》，采用的測定方法為氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用(GC-MS)，此方法以水分散并提取試樣中鄰苯二甲酸酯類化合物，而鄰苯二甲酸酯本身水溶性較差，故該法難以提取出目標物，將會造成檢測結(jié)果偏低。迄今為止，國家還沒有出臺具體的控制塑化劑的規(guī)范標準，所以給很多企業(yè)鉆了空子。

白酒中塑化劑的檢測方案

南京科捷采用液相色譜法——使用科捷液相色譜儀LC600B以甲醇-水為流動相，采用梯度模式洗脫使白酒中塑化劑獲得了很好的分離效果，色譜基線穩(wěn)定，峰形規(guī)則好看，色譜峰處理簡單，出峰前后沒有干擾，而且對于其他共存的有害物質(zhì)可以一并檢測，相互沒有干擾，具有較高的精確度和準確度。

LC-600B智能全控液相色譜系統(tǒng)由2臺P600B高壓恒流泵、1臺UV600B紫外檢測器與1臺SCL600B系統(tǒng)控制器直接構(gòu)成梯度分析系統(tǒng)。輸液泵采用柱塞浮動式安裝方式，增強儀器性能的穩(wěn)定性和使用的持久性。儀器操作簡便，多種配置，針對各行業(yè)的應(yīng)用分析，便于客戶的選擇。

梯度配置

LC600B高壓恒流泵：2臺 

SPD600B紫外檢測器：1臺

SCL600B系統(tǒng)控制器：1臺

8725i手動進樣閥：1只

反控色譜工作站：1 套（內(nèi)置反控主機）

液相色譜柱：1支（C18,4.6mm×250mm,5μm）

微量進樣器：1支（50μl/100μl）

進樣支架：  1只（進樣閥用）

超聲波清洗器： 1臺

溶劑過濾器： 1套

混合器：1支

（根據(jù)客戶需求，配置會略有不同）

南京科捷對所售的儀器按國家有關(guān)的法律法規(guī)、實行產(chǎn)品包修、包換、包退。儀器設(shè)備均質(zhì)保壹年，終身維修、維護。免費安裝調(diào)度、培訓(xùn)操作人員。接到用戶電話，及時響應(yīng)。如有需要，及時上門解決問題。

公司網(wǎng)址：


湖南創(chuàng)特科技發(fā)展有限公司專注于氣相色譜儀,液相色譜儀等

• 詞條

  詞條說明

• LC流路造成的不規(guī)則噪聲的原因與解決辦法1

  ? 液相色譜儀系統(tǒng)流路造成的不規(guī)則噪聲的原因與解決辦法表1 ? 癥狀 可能原因 解決辦法 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 不規(guī)則的噪聲 (產(chǎn)生于系統(tǒng)流路) ? ? 檢測器流通內(nèi)有較大的氣泡 排氣泡，清洗檢測池或在檢測器廢液排放口加適當?shù)?/p>

• 湖南創(chuàng)特氣相色譜儀分析大氣中微量硫

  湖南創(chuàng)特氣相色譜儀分析大氣中微量硫 ??? 依據(jù)GB/T 14678-93，使用氣相色譜儀配火焰光度檢測器，加上該公司生產(chǎn)的HT-6890B型熱解吸儀，在四川省成都市環(huán)境衛(wèi)生檢測中心令人滿意地做出了對空氣中微量硫化氫、甲硫醇、甲硫醚、二甲二硫的檢測。檢測詳細條件如下：特制聚四氟乙烯**測硫柱：Φ4mm*3m：Chromsorp-G（60-80目）--2.5%?.?氧二

• 高效液相色譜法高效液相色譜儀檢測醬油醋中塑化劑含量

  今日醬油醋中塑化劑含量**標事件愈演愈烈，為此湖南創(chuàng)特提供配置了高效液相色譜儀檢測醬油醋中塑化劑含量-液相色譜法，以供參考： 醬油醋中塑化劑含量**標事件概要： ??12月17日上午10點，微博用戶龔也長：“昨天才知道塑化劑原來離我們這么近，現(xiàn)在知道的是白酒，要知道這東西可不是天天喝的，而我們天天需要食用的醬油、醋、飲料里面的含量是酒的400倍！請大家轉(zhuǎn)發(fā)關(guān)注，要求有關(guān)部門公布真

• 高效液相色譜法測定紫花苜蓿青貯中的**酸

  紫花苜蓿是豆科苜蓿屬多年生草本植物，可以加工成苜蓿草粉，作為家畜配合飼料的主要原料使用，起平衡日糧氨基酸、提供豐富的維生素的作用，并提供優(yōu)質(zhì)纖維素。紫花苜蓿莖葉中含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、多種維生素及胡蘿卜素，特別是葉片中含量較高。 苜蓿青貯或半干青貯，養(yǎng)分損失小，包括半干青貯，加甲酸青貯，拉伸膜青貯等三種技術(shù)紫花苜蓿（Medicago sativa）青貯之后，原料中的可溶性糖等在植物酶或微生物作