黑龍江連續(xù)式殺菌鍋機械規(guī)格價格合理

時間：2020-03-05

連續(xù)式殺菌鍋生產

連續(xù)式殺菌鍋

內部設有連續(xù)進出罐及連續(xù)運載裝置，罐裝食品一般以勻速或步進運動形式連續(xù)通過，在不同位置順序完成預熱、殺菌 ?和冷卻工序。降溫也要迅速，以便使食品在盡量短的時間內脫離高溫環(huán)境，這就要求殺菌鍋的水流設計要科學合理，zui大限度減少殺菌時間。連續(xù)式殺菌機的生產能力大，一般直接配置于連續(xù)包裝機之后，產品包裝后直接送入殺菌機進行殺菌。根據(jù)殺菌時所處的環(huán)境壓力可劃分為常壓連續(xù)殺菌機和加壓連續(xù)殺菌機

? 從罐體結構上

分有三種：

1、單罐殺菌鍋不銹鋼殺菌鍋

2、雙層殺菌鍋

3、雙鍋并聯(lián)式殺菌鍋

4、立式殺菌鍋

5、電汽兩用殺菌鍋

6、旋轉式殺菌鍋

從鍋體材質上分有三種：1、全不銹鋼2、半鋼3、碳鋼

連續(xù)式殺菌鍋機械規(guī)格

殺菌鍋殺菌特點

?設備特點：

1、高溫短時殺菌。一臺殺菌鍋完成殺菌后，直接將高溫水注入另一臺準備好的殺菌鍋中，兩鍋交替使用，升溫迅速，工作效率高；

2、節(jié)約能源。在殺菌過程直接使用另一臺鍋的高溫熱水，節(jié)省能源、時間及人力，降低了生產成本；

3、熱分布均勻。采用大流量循環(huán)水浴式殺菌，無溫度冷點，熱分布均勻，產品質量、品質得到保證；

4、PLC觸摸屏全自動控制，溫度壓力控制精度高，人機界面友好，操作方便，功能完備；

5、針對軟包裝產品，特別是大塊包裝，熱穿透速度快，殺菌效果好；

6、整個殺菌過程嚴格按照預先設定的工藝配方自動完成，杜絕人為誤操作的可能性；

單鍋噴淋式殺菌鍋簡介

1）、間接加熱間接冷卻，冷卻用水與工藝用水不接觸，避免了食品的二次污染，*使用水處理化學制劑。高溫短時間殺菌。

2）、減少蒸汽消耗，蒸汽、霧化后的殺菌水在殺菌釜內直接進行熱混合，提高升溫降溫的速度。

3）、少量的工藝用水快速循環(huán)，快速達到預定殺菌溫度。

4）、水從不同角度噴射，蒸汽、空氣和水混合對流，形成溫度分布。

5）、低噪音，創(chuàng)造安靜、舒適的作業(yè)環(huán)境。

6）、神龍殺菌釜內配備溫度傳感探頭，可隨時監(jiān)控食品中心的F值、釜內的熱分布情況，隨時了解熱穿透（溫度從食品表面到達食品食品幾何中心的時間）

7）”壓力控制，整個生產過程壓力在不斷調節(jié)，以適用產品包裝內部壓力的變化，特別適合含氣包裝的產品。

8）、工業(yè)用水預熱系統(tǒng)（可選項）可確保溫、熱填充的產品得到持續(xù)的升溫過程。

9）、殺菌用水采用軟化水（可選項）避免工藝用水水質問題造成外包裝沾染污垢。

? 公司擁有一批專業(yè)的技術人員，融合**的經(jīng)營管理模式，積極開拓市場，向社會各界提供從產品介紹到技術交流以及產品售后跟蹤的全程服務。臥式殺菌鍋臥式殺菌鍋是利用壓縮空氣作壓力的圓筒體殺菌設備，其鍋蓋鎖緊型式是采用自鎖楔塊嚙合方法，開閉起動方便，適應于罐頭、飲料對馬口鐵罐和玻璃罐頭的殺菌處理工作。近幾年來公司不斷吸取國內外**的機械加工經(jīng)驗，大膽創(chuàng)新，相繼開發(fā)與生產出了一批技術**，質量優(yōu)異的機械設備，得到了廣泛的**。

詞條
詞條說明
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