雜交構(gòu)樹推廣種植利用的調(diào)研報告

    ? ? 構(gòu)樹是我國的原生樹種,屬于桑科構(gòu)屬落葉喬木,在各類山地丘陵中廣泛分布。近年來推廣種植的構(gòu)樹是中科院植物研究所培育的雜交新品種,具有生長年限長、適應(yīng)性強(qiáng)、易繁殖等特點,其枝葉經(jīng)過切碎后可直接用于家畜鮮飼,也可發(fā)酵制成青貯飼料飼喂。2015年,國務(wù)yuan扶貧辦將雜交構(gòu)樹確定為**扶貧工程之一,支持部分貧困地區(qū)試點種植雜交構(gòu)樹,發(fā)展草食畜牧業(yè)。為了掌握雜交構(gòu)樹在全國種植、加工、利用等情況,近期國家牧草產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系成型草產(chǎn)品加工利用崗位和河南省飼草飼料站對相關(guān)單位和***進(jìn)行了專訪和調(diào)研,報告如下:

    ? ? ? ?一、雜交構(gòu)樹適宜在山區(qū)栽植。雜交構(gòu)樹適應(yīng)性強(qiáng),根深而長,栽植1次可利用10年,適宜在淺山丘陵地區(qū)栽植,有效利用低產(chǎn)田和四邊地。在大田種植,占用耕地;由于根系很發(fā)達(dá),土地復(fù)耕困難;利用時間過長,消耗土壤肥力,可能影響后作產(chǎn)量。

    ? ? ? ? 二、適用于家庭農(nóng)場養(yǎng)殖。雜交構(gòu)樹全株干物質(zhì)粗蛋白含量16-18%。大面積推廣種植,只能機(jī)械收割整株利用,蛋白優(yōu)勢不明顯。家庭農(nóng)場養(yǎng)殖可采用人工收割,多收葉少收莖稈,直接青飼,降低飼料成本,牲畜糞污可用作構(gòu)樹肥料,高效環(huán)保。

    ? ? ? ?三、雜交構(gòu)樹加工機(jī)械設(shè)備不完善,調(diào)制技術(shù)尚不成熟。家庭農(nóng)場種養(yǎng)結(jié)合可用人工隨用隨收,但大面積推廣種植,需要完善專業(yè)化配套機(jī)械。目前,構(gòu)樹栽植可利用其它栽植機(jī)械,但收獲機(jī)械不能使用普通飼料收獲機(jī),主要是由于雜交構(gòu)樹側(cè)枝多且散,株型不均勻不緊湊,普通收獲機(jī)械只能收割直立部分,未收獲的側(cè)枝需要另行處理,增加收獲成本。構(gòu)樹作為配合飼料使用的加工調(diào)制技術(shù)尚不成熟。構(gòu)樹葉寬大易碎,調(diào)制干草有困難;主要的產(chǎn)品形式為裹包青貯,但對構(gòu)樹枝葉裹包青貯的技術(shù)研究不深入,對其裹包青貯商品的水分控制和菌中的添加等技術(shù)缺乏研究。

    ? ? ? ?四、構(gòu)樹的營養(yǎng)**評定和科學(xué)的配方技術(shù)需進(jìn)一步研究。構(gòu)樹作為非常規(guī)植物蛋白源飼料,直接飼喂成本較低,但不宜于規(guī)模化養(yǎng)殖;制成飼料用干粉后,蛋白質(zhì)成本遠(yuǎn)**豆粕;主要以青貯飼料應(yīng)用于牛羊等反芻動物養(yǎng)殖。大多數(shù)原料粗纖維含量高,體積大,營養(yǎng)濃度低,在豬和家禽等單胃動物上應(yīng)用受到限制?,F(xiàn)有的一些文獻(xiàn)中,主要為構(gòu)樹葉粉在育肥豬上的研究,對青貯構(gòu)樹產(chǎn)品研究少,對其青貯產(chǎn)品在牛羊豬等動物中的應(yīng)用缺乏系統(tǒng)研究,對構(gòu)樹的營養(yǎng)成分尤其是蛋白質(zhì)在不同畜種不同生長發(fā)育階段的利用效率尚不清楚,缺乏科學(xué)的配方技術(shù);葉片中含有單寧,產(chǎn)生澀味;莖稈木質(zhì)素含量高,影響其可消化性。需要在對構(gòu)樹營養(yǎng)**包括抗?fàn)I養(yǎng)因子進(jìn)行系統(tǒng)評定的基礎(chǔ)上,再進(jìn)行大面積推廣。

    ? ? ? ?五、亟需對構(gòu)樹種植和養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益進(jìn)行評估。評估種植雜交構(gòu)樹的鮮草收獲量和產(chǎn)品產(chǎn)量,地租、機(jī)器設(shè)備、人力、栽培管理和加工調(diào)制技術(shù)等投入成本和經(jīng)濟(jì)上的可行性。結(jié)合現(xiàn)有糧改飼等項目,在適宜地區(qū)開展試驗**,評估構(gòu)樹在牛羊豬等動物上的飼喂效果和經(jīng)濟(jì)效益,確保企業(yè)和農(nóng)民有良好的收益。根據(jù)現(xiàn)有的經(jīng)驗,效益不高、種用脫節(jié)直接制約著構(gòu)樹產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

    ? ? ? ?*們一致認(rèn)為,雜交構(gòu)樹在生產(chǎn)上大面積推廣應(yīng)用一定要以系統(tǒng)、科學(xué)的試驗研究為基礎(chǔ),建議科技部門立項進(jìn)行專題研究,開展從種植技術(shù)、收貯技術(shù)、營養(yǎng)**評定、飼喂技術(shù)、經(jīng)濟(jì)效益評價等方面的研究;尤其要開展雜交構(gòu)樹和苜蓿及其他木本飼料的對比試驗,對比產(chǎn)量、品質(zhì)、蛋白質(zhì)利用效率和飼喂效果,明確雜交構(gòu)樹的產(chǎn)品形式和功能定位;必須堅持種養(yǎng)結(jié)合,以足夠量的動物群體利用為基礎(chǔ),確保種植后能完全利用,計算投入產(chǎn)出比,明確經(jīng)濟(jì)上的可行性,確保種養(yǎng)戶的經(jīng)濟(jì)效益,避免20世紀(jì)90年代魯梅克斯事件的重演。





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