夾層鍋介紹
夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外兩個(gè)球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,中間夾層通入導(dǎo)熱油\蒸汽\燃?xì)饧訜?。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。自帶保溫層,保溫效果好,外層不燙手夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點(diǎn)。夾層鍋廣泛應(yīng)用于各類(lèi)食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備.
詞條
詞條說(shuō)明
包裝袋清洗風(fēng)干流水線(xiàn)詳細(xì)介紹
翻轉(zhuǎn)風(fēng)干設(shè)備 包裝袋清洗風(fēng)干生產(chǎn)流水線(xiàn)詳細(xì)介紹: 一、本機(jī)適用于滅菌后的高低溫肉制品、蔬菜制品等軟包裝產(chǎn)品滅菌后的除水工作,亦適用于蔬菜清洗后表面水的去除。通過(guò)多次翻身瀝水,及上部高壓強(qiáng)冷風(fēng)吹,使軟包裝完全達(dá)到表面水珠吹干的效果(袋面皺紋間的存水也能干)。 二、此設(shè)備與殺菌機(jī)相連并速度同步,每臺(tái)風(fēng)機(jī)功率:0.75KW,設(shè)備環(huán)保節(jié)能。 三、 該機(jī)特點(diǎn):有效去除了物料表面水滴,大大縮短了貼標(biāo)、裝箱的工
夾層鍋有哪些加熱方式分別有哪些優(yōu)缺點(diǎn)?
各種加熱方式的優(yōu)缺點(diǎn): 1.燃?xì)饧訜幔?升溫快 ,冷卻快,可調(diào)頻,明火加熱,火大火猛,溫度較gao可達(dá)300攝氏度,不受電量電壓控制。 2.電加熱:導(dǎo)熱油可控溫,可調(diào)頻,加熱均勻。 3.電磁加熱:消除加熱的慣性現(xiàn)象,升溫降溫迅速gao效;加熱無(wú)死角,整體料筒均勻加熱;電磁線(xiàn)圈保持涼爽,因此壽命**長(zhǎng)。 4.蒸汽加熱: 較gao溫度100攝氏度左右 需要與蒸汽產(chǎn)生裝置一起使用
全自動(dòng)行星攪拌炒鍋設(shè)備介紹: 行星攪拌炒鍋采用一次性成型的不銹鋼鍋體,保證了鍋內(nèi)的平整光滑,采用蒸汽、液化氣、天然氣、電加熱等加熱方式,鍋邊采用彈簧式,鍋底采用自重式,使鍋體與攪拌葉片緊密接觸,使物料攪拌均勻。不粘鍋,動(dòng)力采用日本無(wú)機(jī)調(diào)速器與渦輪,蝸桿,減速機(jī)的**結(jié)合,傳動(dòng)部分公轉(zhuǎn)自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比,使鍋內(nèi)攪拌無(wú)死角,使用**的傳動(dòng)與密封接夠,使傳動(dòng)部位與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生, 火鍋底料行星攪拌炒鍋
為什么我們提倡食品加工廠(chǎng)使用夾層鍋,因?yàn)閵A層鍋在食品加工方面確實(shí)有很大作用。它們的優(yōu)勢(shì)是如此之多: 1、加熱高效,夾層鍋以一定壓力的蒸汽為熱源(也可選用電加熱),夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。 2、安全方便,夾層鍋鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。 現(xiàn)代社會(huì),科學(xué)技術(shù)的
公司名: 山東坤德機(jī)械科技有限公司
聯(lián)系人: 王治平
電 話(huà): 0536-6017788
手 機(jī): 15615769988
微 信: 15615769988
地 址: 山東濰坊諸城市山東省濰坊市諸城市經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)斜屋工業(yè)園
郵 編: 262200
網(wǎng) 址: 4a7be20133.cn.b2b168.com
石河子塑料袋子風(fēng)干機(jī)、塑料袋子風(fēng)干機(jī)原理、山東坤德機(jī)械
臘肉煙熏機(jī)器廠(chǎng)家、安陽(yáng)臘肉煙熏機(jī)器、山東坤德機(jī)械
恩施牛肉干風(fēng)干流水線(xiàn)|牛肉干風(fēng)干流水線(xiàn)價(jià)格|山東坤德機(jī)械
云南蔬菜自動(dòng)清洗設(shè)備_山東坤德機(jī)械_水果蔬菜自動(dòng)清洗設(shè)備
上海蔬菜自動(dòng)清洗設(shè)備、山東坤德機(jī)械、蔬菜自動(dòng)清洗設(shè)備優(yōu)點(diǎn)
全自動(dòng)火鍋底料攪拌炒鍋|山東坤德機(jī)械|河南火鍋底料攪拌炒鍋
西藏火鍋底料攪拌炒鍋、山東坤德機(jī)械、電加熱火鍋底料攪拌炒鍋
燒肉煙熏爐,燒肉煙熏爐廠(chǎng)家直銷(xiāo),山東坤德機(jī)械 優(yōu)質(zhì)商家
公司名: 山東坤德機(jī)械科技有限公司
聯(lián)系人: 王治平
手 機(jī): 15615769988
電 話(huà): 0536-6017788
地 址: 山東濰坊諸城市山東省濰坊市諸城市經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)斜屋工業(yè)園
郵 編: 262200
網(wǎng) 址: 4a7be20133.cn.b2b168.com
水煮花生鹵煮鍋 電加熱夾層鍋生產(chǎn)廠(chǎng)家
¥9500.00
沁鑫商用電磁爐 QX-P420-E112單頭電磁低湯爐 電磁單頭煲湯爐
¥10800.00
¥12000.00
¥21000.00
久泰全自動(dòng)蒸汽攪拌炒鍋 蒸汽加熱炒鍋100L-600L
¥16880.00
¥3000.00