碳酸(Sodium Bicarbonate),白色細小晶體,在水中的溶解度小于碳酸。固體50℃以上開始逐漸分解生成碳酸、和水,270℃時完全分解。碳酸是強堿與弱酸中和后生成的酸式鹽,溶于水時呈現弱堿性。此特性可使其作為食品制作過程中的膨松劑。碳酸在作用后會殘留碳酸,使用過多會使成品有堿味。
有別于工業(yè)用堿的純堿(碳酸)和小蘇打(碳酸),小蘇打是由純堿的溶液或結晶吸收之后制成的。所以,小蘇打在有些地方也被稱作食用堿(粉末狀)。小蘇打呈固體狀態(tài),圓形,色潔白,易溶于水。
詞條
詞條說明
純堿俗名蘇打、石堿、洗滌堿,化學式:Na2CO3,含十個結晶水的碳酸為無色晶體,結晶水不穩(wěn)定,易風化,變成白色粉末Na2CO3,為強電解質,具有鹽的通性和熱穩(wěn)定性,易溶于水,其水溶液呈堿性。用途:用于制化學品、清洗劑、洗滌劑、也用于照相術和制藥品?;瘜W工業(yè)用于制水玻璃、小蘇打、蹦砂、三等。冶金工業(yè)用作冶煉助熔劑、選礦用浮選劑,煉鋼和煉用作脫劑。印染工業(yè)用作軟水劑。制革工業(yè)用于原料皮的
作用 聚烯烴中的酸中和劑 對聚烯烴顏色的穩(wěn)定及防腐蝕有直接的獻; 潤滑作用/加工助劑提高了聚烯烴、聚酰胺、類及橡膠在擠出成型(薄膜、纖維、仿形等)和壓制成型時的可加工性。脫模性 對于熱塑性塑料, 橡膠以及熱固性制品,如泡沫不飽和聚酯。
三、海水晶的應用無論是海參,還是蝦,海鮮的保鮮盒成活,連海蛤蜊吐沙都是用海水晶來完成,因為海水晶的使用可以降低直接使用海水完成保鮮、成活和無沙的成本。 如此說來,喊著海水晶沒有問題的*,可以天天吃著海水晶泡制出來的海鮮,讓我們大眾看著他們的漸行漸遠。
溶于水(0℃時,12.54g/100ml水;80℃時28.3g/100ml水),在33.4℃時溶解度約為28%,水溶液呈堿性,PH值約為9~9.5。微溶于醇,不溶于液氯、氨。
公司名: 濰坊銘達鹽化有限公司
聯系人: 王經理
電 話: 0536-5305630
手 機: 13863625813
微 信: 13863625813
地 址: 上海浦東濰坊濱海開發(fā)區(qū)科技工業(yè)園
郵 編: 262737
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