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??電磁加熱油炸機(jī)比電加熱油炸機(jī)節(jié)能10%
1.電磁加熱高效節(jié)能:熱效率高達(dá)95%在同等的條件下比電阻管加熱方式節(jié)能30-70%.
2.長期穩(wěn)定運(yùn)行:多路智能控制系統(tǒng)和強(qiáng)大的保護(hù)功能可充分保證設(shè)備長期安全穩(wěn)定的運(yùn)行。
3.縮短預(yù)熱時間:在同等的條件下,預(yù)熱時間比電阻管加熱縮短2/3.
4.降低維護(hù)費(fèi)用:加熱部分采用環(huán)形電纜結(jié)構(gòu),電纜本身不產(chǎn)生熱量,并可承受500度高溫,主機(jī)壽命高達(dá)10年以上,避免了電阻式加熱需要經(jīng)常維護(hù)和定期更換弊病,電磁加熱系統(tǒng)后期基本無維護(hù)費(fèi)用。
5.改善工作環(huán)境:傳統(tǒng)電加熱加熱設(shè)備是通過熱傳導(dǎo)加熱方式,加熱時浪費(fèi)大量的熱能,電熱管表面溫度過高,使炸油環(huán)境過高,過氧化值升高,炸油的使用壽命縮短,電磁加熱部分熱量損耗少,表面溫度低,改善了生產(chǎn)工藝環(huán)境。
6.電熱管加熱時鍋內(nèi)缺油或誤操作將電熱管脫離油面電阻管表面溫度很高,造成起火給客戶造成巨大損失。電熱管加熱在設(shè)備正常運(yùn)行中需要將油溫將至120度以下方可提升支架或排油。
7.電磁加熱無火花,無排放,無污染,電磁加熱是高溫線圈通過高頻變頻器產(chǎn)生的高強(qiáng)渦流磁漩渦給設(shè)備底部板加熱,受熱面積大升溫速度快,熱利用率高,節(jié)約能源,自動控制可分為5檔控制。
8.電磁加熱安全性電磁加熱器控制分為三段安全控制,1為:安全油溫控制,2為:電磁表面溫度控制,3為:鍋底磁漩渦控制。在沒有油或空鍋時電磁不會加熱,在正常的工作過程中隨時可以提升支架或排油。
詞條
詞條說明
鼎康果蔬氣泡清洗機(jī)的主要功能主要是將加入清洗劑的水經(jīng)過高壓發(fā)生器產(chǎn)生氣泡,實現(xiàn)仿人工手挫式洗劑,把產(chǎn)生表面的油污洗去,達(dá)到清洗的目的,然后經(jīng)設(shè)有擋板的運(yùn)送網(wǎng)送到下道清洗槽中,清洗槽中設(shè)有高壓風(fēng)發(fā)生器,使水產(chǎn)生具有沖力的水泡,將表面粘附的洗劑液清洗干凈,后經(jīng)過輸送網(wǎng)帶輸送出,再經(jīng)過噴淋沖洗干凈,然后經(jīng)高壓風(fēng)機(jī)去水即可。
油炸機(jī)在油炸工序主要注意方便面油炸過程中給定的溫度、及時補(bǔ)充新的油脂和添加符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的抗氧化劑。 油炸溫度:方便面的油炸溫度不宜給定得太高。溫度太高,經(jīng)油炸后的面塊會改變它原有的風(fēng)味,產(chǎn)生焦糊味,食用口感差。同時也會因溫度過高引起油脂質(zhì)變,影響油炸后的面塊保存期。 抗氧化劑:在油脂中添加國家許可的抗氧化劑,是提高面塊保存期不可缺少的措施,目前用作油脂抗氧化劑的產(chǎn)品很多,生產(chǎn)廠家可根據(jù)各種抗氧化
諸城鼎康機(jī)械有限公司噴淋殺菌機(jī)是采用熱水循環(huán)噴淋殺菌,溫水預(yù)冷、冷水冷卻的多段式處理方式,殺菌溫度和時間任意調(diào)節(jié),適用于各種易拉罐、 PET瓶、玻璃瓶等飲料的巴氏殺菌,性能穩(wěn)定,外觀美觀大方。噴淋殺菌機(jī)以多段的短時間加熱殺菌,避免了食品處于長時間的高溫、高壓,生產(chǎn)出來食品的風(fēng)味、口感幾乎不變,噴淋殺菌機(jī)改變了傳統(tǒng)的食品殺菌方式。噴淋殺菌機(jī)的安裝調(diào)試要求如下: 1、本機(jī)應(yīng)安裝于水平、堅硬的地面上,
水果出口需清潔 清洗設(shè)備來幫忙 泰國榴蓮在往中國銷售過程中需要先對榴蓮進(jìn)行清洗。因為榴蓮作為食品,在入境過程中必須接受檢驗檢疫局的檢測,清洗不當(dāng)?shù)牧裆徲锌赡軘y帶不明微生物,對我國的生態(tài)安全造成一定威脅。這也是馬來西亞的落地榴蓮遲遲不能新鮮整只銷往中國的原因之一。 榴蓮相關(guān)的清洗設(shè)備目前已經(jīng)較為成熟。據(jù)了解,我國市場上的水果快速清洗機(jī)具備氣泡清洗、噴淋清洗、毛刷清洗等一種或多種清洗形式。針對榴蓮表
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