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以下就全自動餡料炒鍋 電磁行星攪拌鍋 餡料炒制設備做一簡單介紹:
? ? ?如果您要炒餡料玫瑰花醬料、豆沙餡料,棗泥餡料,蓮蓉餡料,鳳梨餡料等高粘度月餅餡料的時候,我們一般建議用行星攪拌炒鍋,行星攪拌炒鍋攪拌方式**:攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式,其傳動比為不整數(shù)傳動比,保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點,360度攪拌均勻不糊鍋,使物料攪拌的較均勻徹底!
以下兩種產(chǎn)品可供客戶選擇:
電磁加熱行星攪拌炒鍋:鑫燁電磁加熱餡料炒鍋,通過高頻線圈發(fā)熱直接加熱不銹鋼鍋體,升溫快,溫度穩(wěn)定,炒出的餡料每鍋品質(zhì)都始終如一,鑫燁電磁加熱炒鍋是國家**產(chǎn)品而且此鍋工功能大。炒餡料,炒醬,炒火鍋底料,炒菜,炒肉,他都可以做到。我們稱它為炒鍋。
電導熱油行星攪拌炒鍋:電加熱行星攪拌炒醬鍋以導熱油為介質(zhì),連接電源通電,通過電熱管加熱導熱油產(chǎn)生熱量。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。
以上是關(guān)于 ?全自動餡料炒鍋 電磁行星攪拌鍋 云南玫瑰花餡炒鍋的簡單介紹,由諸城鑫燁提供,如果想進一步了解較詳細的信息,歡迎與我們進一步聯(lián)系!
公司名稱:諸城鑫燁機械有限公司
詞條
詞條說明
真空低溫油炸適用的食品范圍: 1、水果類:如蘋果、香蕉、彌猴桃、菠蘿、冬棗、草莓、 菠蘿蜜等。 2、蔬菜類:如胡蘿卜、蘿卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋蔥、食用菌、冬瓜、秋葵等。 3、肉食類:如牛肉、魚片,蝦、章魚等。 真空油炸工藝流程: 原料→篩選→清洗→切片(切段)→殺青(護色)→瀝水→冷凍→解凍→浸漬(真空浸漬)→清洗→瀝水→真空油炸→真空脫油→ 調(diào)味→產(chǎn)品包裝→入庫。 鑫燁機械專業(yè)生產(chǎn)各類型的油
本機使用u型鍋體,夾套采用液化氣加熱,無段變速與渦輪,減速機的組合轉(zhuǎn)動,曾大了橫軸攪拌炒鍋的力矩,采用聚四氟乙烯材質(zhì)的刮板的攪拌器,在物料的翻滾攪拌過程中,攪拌器與鍋體的充分接觸,確保了無攪拌死角。 鍋體的卸料,復位采用電機傳動控制,操作較為方便。燃氣使用方便,不受工廠電壓的限制。
該系列設備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn),免拆裝攪拌器,再利用液壓推力傾翻鍋體,易于進出原料節(jié)省人力。 控制性好: 采用無級變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用壽命長,結(jié)構(gòu)緊湊,維修方便等特點,是性能優(yōu)良的攪拌機。
真空油炸機特點: 1、大棗低溫真空油炸機 哈密棗油炸機 低溫真空油炸設備在真空下連續(xù)性完成,產(chǎn)品含油量低,產(chǎn)品處于負壓狀態(tài),在這種相對缺氧的條件下進行食品加工,可以減輕甚至避免氧化作用所帶來的危害。在負壓狀態(tài),以油作為傳熱媒介,食品內(nèi)部的水分會急劇蒸發(fā)而噴出,使組織形成疏松多孔的結(jié)構(gòu); 2、自動控制溫度和壓力(真空度),無過熱、無過壓,確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全生產(chǎn); 3、脫油采用變頻調(diào)速,適合含油率低
公司名: 諸城市鑫燁機械有限公司
聯(lián)系人: 李經(jīng)理
電 話: 0536-6359049
手 機: 15864590308
微 信: 15864590308
地 址: 山東濰坊諸城市諸城市舜王街道箭橋路78號
郵 編: 262200
網(wǎng) 址: d35e033095.cn.b2b168.com
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¥9500.00
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