順澤新型蒸汽殺菌鍋的操作步驟有哪些

    蒸汽殺菌鍋特點(diǎn):

    借助蒸汽釋放的熱使微生物細(xì)胞中的蛋白質(zhì)、酶和核酸分子內(nèi)部的化學(xué)鍵,特別是 氫鍵受到破壞,引起不可逆的變性,使微生物死亡。

    a、優(yōu)點(diǎn):

    1)蒸汽來(lái)源容易,操作費(fèi)用低廉,本身無(wú)毒 ?

    2) 蒸汽具有很強(qiáng)的穿透力,滅菌易于徹底 ?

    3)蒸汽均有很大的潛熱,冷凝后的水分有利于濕熱滅菌 ?

    4)蒸汽輸送可借助本身的壓強(qiáng),調(diào)節(jié)方便,技術(shù)管理容易

    b、殺菌精度高

    順澤蒸汽殺菌鍋采用****技術(shù),殺菌過(guò)程中對(duì)溫度、壓力、殺菌時(shí)間自動(dòng)控制,溫度*確。



    諸城順澤機(jī)械有限公司專(zhuān)注于油炸機(jī),蔬菜清洗機(jī),巴氏殺菌機(jī),雞爪生產(chǎn)線,玉米生產(chǎn)線,炒鍋等

  • 詞條

    詞條說(shuō)明

  • 月餅餡料行星攪拌炒鍋采用哪種加熱方式好---蒸汽加熱或電加熱

    月餅餡料炒鍋多使用蒸汽行星攪拌炒鍋、或者電加熱導(dǎo)熱油行星攪拌炒鍋,兩種加熱方式都是整個(gè)鍋體一起加熱,溫度比較緩和,受熱很均勻,再加熱行星攪拌方式360的翻炒似的任何高粘度的物料都不會(huì)糊鍋。那么在使用如此安全的設(shè)備時(shí)仍需要注意一下幾點(diǎn)。 一、蒸汽行星攪拌炒鍋 1.設(shè)備需接地使用。 2.*一次開(kāi)機(jī)啟動(dòng)攪拌電機(jī)時(shí),觀察轉(zhuǎn)動(dòng)方向是否與轉(zhuǎn)動(dòng)盤(pán)上標(biāo)示相同。 3.停機(jī)時(shí)首先關(guān)閉外部燃?xì)庵鏖y門(mén),依次關(guān)閉主燃?xì)夤?/p>

  • 小魚(yú)仔加工成套設(shè)備的工藝流程---諸城順澤機(jī)械

    設(shè)備工藝流程簡(jiǎn)介: 魚(yú)仔篩選除渣——魚(yú)仔脫鹽清洗——振動(dòng)瀝水——油炸流水線——輸送——拌料——包裝間 魚(yú)仔加工設(shè)備(休閑魚(yú)仔加工成套設(shè)備) 振動(dòng)篩選機(jī):把成箱板結(jié)的魚(yú)仔通過(guò)振動(dòng),使其松散開(kāi)來(lái),使魚(yú)仔中的碎渣落入接渣槽,然后均勻進(jìn)入下一工序——浸泡脫鹽清洗。 清洗流水線:通過(guò)水槽中的水浸泡后,使魚(yú)仔中的鹽充分減少,經(jīng)過(guò)氣泡沖浪和高壓噴淋,使魚(yú)仔表面的細(xì)微魚(yú)鱗和雜質(zhì)充分除去,使魚(yú)仔干凈,整潔,油炸后

  • 雞爪脫皮機(jī)的應(yīng)用以及原理——諸城順澤機(jī)械

    打爪機(jī)價(jià)錢(qián)低廉,桶的下面有轉(zhuǎn)動(dòng)的轉(zhuǎn)盤(pán),該機(jī)轉(zhuǎn)盤(pán)和桶的內(nèi)壁有橡膠棒,盤(pán)帶動(dòng)雞爪做旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)在3-4分鐘就可以脫干凈。 雞爪切割機(jī)是我公司專(zhuān)門(mén)針對(duì)雞爪(鳳爪、雞腳)自動(dòng)切割研發(fā)的一種新型切割設(shè)備。該設(shè)備具有自動(dòng)化程度高、設(shè)備操作安全、產(chǎn)品切割勻整、生產(chǎn)效率高等特點(diǎn)。 雞爪切割機(jī)采用腔式放料裝置,避免損傷雞爪: 1、切割采用成型刀模切割,分切準(zhǔn)確,切面整齊,無(wú)粘連,不產(chǎn)生骨屑。 2、傳動(dòng)方面采用優(yōu)質(zhì)減速

  • 肉丸掛冰機(jī)的專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)廠家---諸城順澤機(jī)械

    一、產(chǎn)品說(shuō)明 設(shè)備采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作,不銹鋼傳送帶,保證水溫在0度左右,以確保在0度左右,以確保冰衣效果。特性:透明性--具有凈水作用,可使包冰后的產(chǎn)品清晰可見(jiàn),色澤亮麗。保水性--可使海參蝦仁、魚(yú)類(lèi)等的一次包冰增重率達(dá)到15%-30%左右,在減少包冰次數(shù)的同時(shí),節(jié)約了相關(guān)費(fèi)用。韌性--增強(qiáng)了冰衣的韌性,使冰衣不易斷裂。應(yīng)用范圍:魚(yú)類(lèi)、肉類(lèi),海鮮類(lèi)、丸類(lèi)等掛冰衣。設(shè)備尺寸大小可根據(jù)客

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