檸檬酸國(guó)內(nèi)市場(chǎng)價(jià)格是多少

時(shí)間：2016-03-26作者：壽光學(xué)祥化工有限公司瀏覽：153

強(qiáng)的酸味，易溶于水。其鈣鹽在冷水中比熱水中易溶解，此性質(zhì)常用來鑒定和分離檸檬酸。結(jié)晶時(shí)控制適宜的溫度可獲得無水檸檬酸。在工業(yè)，食品業(yè)，化妝業(yè)等具有較多的用途。

? ? 檸檬酸主要用作酸味劑、增溶劑、緩沖劑、抗氧化劑、除腥脫臭劑、風(fēng)味增進(jìn)劑、膠凝劑、調(diào)色劑等。此外，檸檬酸還有抑制細(xì)菌、護(hù)色、改進(jìn)風(fēng)味、促進(jìn)蔗糖轉(zhuǎn)化等作用。檸檬酸還具有螯合作用，能夠清除某些有害金屬。檸檬酸能夠防止因酶催化和金屬催化引起的氧化作用，從而阻止速凍水果變色變味

? ? ?在食品添加劑方面主要用于碳酸飲料、果汁飲料、乳酸飲料等清涼飲料和腌制品，其需求量受季節(jié)氣候的變化而有所變化。檸檬酸約占酸味劑總消耗量的2/3。在水果罐頭中添加檸檬酸可保持或改進(jìn)館藏水果的風(fēng)味，提高某些酸度較低的水果罐藏時(shí)的酸度（降低pH值），減弱微生物的抗熱性和抑制其生長(zhǎng)，防止酸度較低的水果罐頭常發(fā)生的細(xì)菌性脹罐和破壞。在糖果中加入檸檬酸作為酸味劑易于和果味協(xié)調(diào)。在凝膠食品如果醬、果凍中使用檸檬酸能有效降低果膠負(fù)電荷，從而使果膠分子間鍵結(jié)合而凝膠。在加工蔬菜罐頭時(shí)，一些蔬菜呈堿性反應(yīng)，用檸檬酸作pH調(diào)整劑，不但可以起到調(diào)味作用，還可保持其品質(zhì)。檸檬酸所具有螯合作用和調(diào)節(jié)pH值得特性使其在速凍食品的加工中能增加抗氧劑的性能，抑制酶活性，延長(zhǎng)食品保存期。


壽光學(xué)祥化工有限公司專注于氯化鈣,氯化,軟水鹽,焦,元明粉,純堿,小蘇打等

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  詞條說明

• 焦廠家直銷供應(yīng)

  焦的主要作用： 化工 用于生產(chǎn)保險(xiǎn)粉，磺胺二嘧啶安乃近，己內(nèi)酰胺等以及，丙砜和甲醛的凈化。照相工業(yè)用作定影劑的配料。香料工業(yè)用于生產(chǎn)香草醛。用作釀造工業(yè)防腐劑，橡膠凝固劑和棉布漂白后脫氯劑。**中間體，染料，制革用作還原劑 用作電鍍業(yè)，油田的廢水處理 以及用作礦山的選礦劑等。 工業(yè) 上用于印染、**合成、印刷、制革、制藥等部門;在食品加工中作防腐劑、漂白劑、疏松劑。 用作化學(xué)

• 專業(yè)生產(chǎn)元明粉廠家 元明粉的種類

  產(chǎn)品介紹： 基本簡(jiǎn)介： 中文名英文名Sodium sulfate 別稱無水芒硝，無水 化學(xué)式Na2SO4 分子量：142.06 CAS登錄號(hào)：7757-82-6 外觀:無色透明晶體 原產(chǎn)地/生產(chǎn)商：山東，粒度：80-120（目） 型號(hào)：一級(jí) 品牌：學(xué)祥化工 產(chǎn)品名稱：(元明粉) 執(zhí)行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：標(biāo)準(zhǔn) 含量：99%min 產(chǎn)品用途: 1、化學(xué)工業(yè)用作制造水玻璃及其它化工

• 氯化鈣生產(chǎn)企業(yè)，無水氯化鈣，二水氯化鈣，

  一、本公司大量供應(yīng)無水粉狀、顆粒、球狀氯化鈣，二水粉狀、片狀、顆粒氯化鈣。質(zhì)量保證，量大價(jià)優(yōu)。 【產(chǎn)品用途】： 1）防凍劑：能加速混凝土的硬化和增加建筑砂漿的耐寒能力，是優(yōu)良的建筑防凍劑。 2）干燥劑：如用于、氧氣、、氯化、二氧化等氣體的干燥。 3）致冷劑：氯化鈣水溶液是冷凍機(jī)用和制冰用的重要致冷劑。 4）脫水劑：生產(chǎn)醇、酯、醚和酸樹脂時(shí)用作脫水劑。 5）氯化鈣溶液用作海藻配行

• 山東氯化鈣生產(chǎn)廠家直銷

  氯化鈣為無機(jī)化合物，一種由氯元素和鈣元素構(gòu)成的鹽，為典型的離子型鹵化物。性狀為白色、硬質(zhì)碎塊或顆粒。微苦，無味。氯化鈣對(duì)氨具有**的吸附能力和低的脫附溫度，在合成氨吸附分離方面具有很大的應(yīng)用前景。但由于氯化鈣不易形成穩(wěn)定的多孔材料，與氣氨的接觸面積小，并且在吸附、解吸過程中*膨脹、結(jié)塊，因此使之難以在這方面付諸實(shí)際應(yīng)用。將氯化鈣擔(dān)載于高比表面載體上，可以大大提高氯化鈣與氣氨的接觸面積。已有相關(guān)研