經(jīng)濟(jì)型油炸薯條成套加工設(shè)備

時間：2015-05-06作者：諸城市利杰食品機(jī)械有限公司瀏覽：111

經(jīng)濟(jì)型油炸薯片、薯條成套設(shè)備的性能：

1. ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?

清洗脫皮機(jī)：采用金剛砂內(nèi)襯的清洗脫皮機(jī)或毛刷式清洗脫皮機(jī)，可同時完成清洗、去皮的工作。效率高，損耗低。

2. ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?

切片切條機(jī)：即可切片又能切條。切片厚薄、切條尺寸可隨意調(diào)節(jié)。

3. ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?

漂燙機(jī)：將切好的薯片、薯條進(jìn)行漂洗、護(hù)色

4. ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?

脫水機(jī)：采用離心力脫水。油炸前脫水可大大縮短油炸時間，改善薯片口感。提高生產(chǎn)效率，降低生產(chǎn)成本。

5. ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?

油水混合油炸機(jī)：此設(shè)備是較**的油炸設(shè)備。因水油比重不同，水在下面，油在上層受熱炸制薯片、薯條，產(chǎn)生的殘渣直接沉淀在水中，油不冒黑煙，大大延長了油的使用周期，使成本大幅度降低，油溫控制精確，因而保證了薯片薯條的質(zhì)量和口感。工作完畢后將水放出，殘渣會跟著水一起流出。

6. ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?

脫油機(jī)：離心脫油機(jī)，將剛炸好的薯片、薯條進(jìn)行脫油，克服了薯片、薯條含油量高，膩口的缺陷，提高了薯片、薯條的口感。

7. ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?

自動調(diào)味機(jī)：滾筒式調(diào)味機(jī)采用不銹鋼制作。薯片、薯條在滾筒的旋轉(zhuǎn)中翻動，采用撒入式或噴霧式加入調(diào)味料，調(diào)味均勻不易碎。

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充氮包裝機(jī)：包裝時，在包裝袋中沖入氮氣，可有效防止薯片碎爛，延長保質(zhì)期。充氣、包裝、打碼一次完成。


諸城市利杰食品機(jī)械有限公司專注于風(fēng)干流水線,巴氏殺菌流水線,油炸流水線,果蔬清洗流水線等

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  詞條說明

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