面包皮發(fā)生霉變是由霉菌作用引起的。污染面包的霉菌種類很多,有青霉菌、青曲霉、根霉菌、赭霉菌及白霉菌等。
初期生長霉菌的面包,就帶有霉臭味,表面具有彩色斑點,斑點繼續(xù)擴大,會蔓延至整個面包表皮。菌體還可以侵入到面包深處,占滿面包的整個蜂窩,以致最后使整個面包霉變。
可采用下述措施防止霉變:以廠房、工具定期進行清洗和消霉;霉菌易用在潮濕和黑暗的環(huán)境下繁殖,用臭氧發(fā)生器可以**明顯的殺滅效果。
食品生產(chǎn)環(huán)境沒有做全面,對于生產(chǎn)車間必須做到殺菌消毒,不僅人員衣物,手部需要殺菌消毒,車間內(nèi)空氣也要殺菌。從而改善空氣質(zhì)量,防止受到污染,可以使用臭氧發(fā)生器,手消毒器。
蛋糕是比較容易發(fā)霉的;除了對涼凍車間及內(nèi)包車間空氣滅菌以外;還必須對包裝袋滅菌(包裝時加氮氣);工人工衣滅菌;工人手用洗手液洗了后要噴75%酒精!如果控制不嚴;產(chǎn)品做出來很容易發(fā)霉起毛;所以建議對涼凍、內(nèi)包、較衣車間用臭氧消毒機加強滅菌!對包裝袋用臭氧消毒柜滅菌;這樣可以延長產(chǎn)品的保質(zhì)期。
在低溫環(huán)境下,細菌也會二次污染食品,對食品安全埋下隱患,百豐科技臭氧設(shè)備認為,低溫環(huán)境只要對潔凈區(qū)加強臭氧消毒即可,冷卻車間、灌裝車間及內(nèi)包車間均屬于潔凈區(qū)域,對這些場所的空氣臭氧消毒應(yīng)根據(jù)實際情況、因地制宜。
產(chǎn)品使用壽命**長;故障率低;不銹鋼外殼;使用及操作簡單;產(chǎn)品殺菌消毒徹底;能除臭、除異味;能保鮮、凈化空氣、凈化廢氣;屬于健康環(huán)保產(chǎn)品;消毒時間自由控制;機器設(shè)備可以24小時連續(xù)開機,一般不主張24小時連續(xù)運轉(zhuǎn). 此款機型消毒方便.操作簡單.用微電腦開關(guān)控制可**下工作.常溫消毒.殺菌徹底.可廣泛應(yīng)用于制藥廠、醫(yī)院、生物制品廠、化妝品廠、食品廠等行業(yè)的包裝容器、包材、包裝袋、工作服、碗筷、杯子、清潔用具、原輔材料、模具等的常溫消毒滅菌,是各制藥企業(yè)、食品工業(yè)、保健飲料企業(yè)達到GMP認證、FDA認證和HACCP認證等生產(chǎn)標準的好幫手。
感謝中國海升果汁控股有限公司購買我司中央空調(diào)外置式臭氧發(fā)生器用于車間殺菌, 空調(diào)外置式臭氧發(fā)生器設(shè)備是專門為中央空調(diào)系統(tǒng)消毒而設(shè)計的,它可以有效的避免使用中央空調(diào)系統(tǒng)帶來的病毒交叉感染的危害
詞條
詞條說明
醫(yī)院床單位消毒滅菌方法的探討 本文對醫(yī)院各床單位的消毒滅菌方法進行了概述,介紹了本院常用或新型滅菌技術(shù)及其較新的發(fā)展動態(tài)。 【作者單位】: 中國人民***309醫(yī)院整形美容中心;中國人民***309醫(yī)院學員隊; 【關(guān)鍵詞】: 醫(yī)院 床單位 消毒滅菌?醫(yī)用床單位消毒器?醫(yī)用消毒機 【分類號】:R187 【正文快照】: 醫(yī)院環(huán)境常被患者、隱性感染者或帶菌者排出的病原微生物所污
在青海參展期間小編遇到醫(yī)院客戶詢問家用型的空氣凈化器和我司的醫(yī)用空氣消毒機有什么區(qū)別,用什么機器比較好,因為他們醫(yī)用已經(jīng)使用了家用型的空氣凈化器,故來我司展臺詢問。小編在此做如此解釋。 空氣凈化器他的使用目的和我們的醫(yī)用消毒機的是不同的,空氣凈化器主要作用還是以凈化空氣為主,特別是除塵,除甲醛,除異味等常見有害物質(zhì),而我們的產(chǎn)品在凈化空氣的同時較大的作用即對空氣消毒殺滅細菌,同時分解異味。家用型
?醫(yī)院空氣消毒機在消毒開機時間的選擇。**:預防性消毒:每天定時消毒次數(shù)在3次左右,每次開機2個小時。一般安排在早晨上班前和下午下班后進行。如使用的是動態(tài)殺菌消毒的醫(yī)院空氣消毒機,可以在上班的時候同時使用消毒機工作。*二:如果是動態(tài)消毒:目的是控制和減少人員活動過程中對環(huán)境空氣的二次污染。一般在人員活動高峰期間進行,如會診查房、更換清潔床單位等以達到消毒的效果。每次消毒結(jié)束后都要作好相應(yīng)
操作方法: 1、產(chǎn)品放置在待消毒車內(nèi)的特定(平穩(wěn)、散熱良好)位置,檢查臭氧輸送管與機器的臭氧輸出口是否已接好; 2、為達到較佳的臭氧消毒效果,請關(guān)閉門窗等; 3、接通電源,電壓表顯示當前電壓,打開臭氧開關(guān),臭氧指示燈亮,機器開始工作;軟管有臭氧輸出 ; 4、首先將車內(nèi)比較隱蔽的地方(或重點部位)進行消毒,然后將臭氧輸送管放在車內(nèi)大概約1米位置進行消毒; 5、達到設(shè)定的消毒時間后,關(guān)閉電源開關(guān);
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