商用爐灶實際應(yīng)用效果較好深受廣大用戶**

時間：2020-01-05作者：山東省淄博市齊磊廚房設(shè)備廠瀏覽：365

    商用爐灶2014新款上市，非凡品質(zhì)值得擁有?，F(xiàn)有商用爐灶基本是以液化氣、天然氣、柴油為燃料，火力大小主要通過進氣手動閥來控制。然而廚師在整個烹飪過程中，為了提高出菜效率，根本沒有時間來調(diào)節(jié)火力大小。特別是中餐烹飪過程中存在嚴重的空燒浪費。另外，傳統(tǒng)爐灶原有的供風系統(tǒng)和燃燒系統(tǒng)不夠科學(xué)，導(dǎo)致大量燃料還未來得及燃燒就白白流失了，造成大量浪費。

 而節(jié)能爐灶**改變了傳統(tǒng)中餐爐灶空燒和不充分燃燒的現(xiàn)象，普通爐灶經(jīng)過改造，安裝新型節(jié)能爐灶，就能達到“鍋到火起，鍋離火熄；自動轉(zhuǎn)換、數(shù)控調(diào)節(jié)；純藍火焰、充分燃燒”的效果。介紹商用爐灶日常使用的注意事項：

 1、商用爐灶內(nèi)有冷卻風扇，故應(yīng)放置在空氣流通處使用，出風口要離墻和其他物品10cm以上，它的使用濕度為10-40度。

2、商用爐灶不能使用諸如玻璃、鋁、銅質(zhì)的容器加熱食品，這些非鐵磁性物質(zhì)是不會升溫的。

3、在使用時，灶面板上不要放置小刀、小叉、瓶蓋之類的鐵磁物件，也不要將手表、錄音磁帶等易受磁場影響的物品放在灶面上或帶在身上進行商用爐灶的操作。

4、不要讓鐵鍋或其它鍋具空燒、干燒。

5、在商用爐灶2-3米的范圍內(nèi)，較好不要放置電視機、錄音機、收音機等怕磁的家用電器，以免收到不良影響。

6、商用爐灶使用完畢，應(yīng)把功率電位器調(diào)到較小位置，然后關(guān)閉電源，再取下鐵鍋，這時面板的加熱范圍圈內(nèi)切忌用手直接觸摸。

7、要清潔商用爐灶時，應(yīng)待其*冷卻，可用少許中性清洗劑，切忌使用強洗劑，也不要用金屬刷子刷面板，較不允許用水直接沖洗。

加工定制：是

種類：灶具   

電壓：380（V）  

功率：30（Kw）

外形尺寸：1200×1350×(800+400)（mm）   

包裝：木架   

適用范圍：酒店、食堂、學(xué)校、餐廳等

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• 詞條

  詞條說明

• 商用爐灶視**質(zhì)量如生命讓您感受穩(wěn)定性能

  ? ??由于市場上90%以上的鼓風爐灶均使用傳統(tǒng)勾風爐頭，熱效率較低連20%都難以達到，80%的熱量白白流失。而新設(shè)計的商用爐灶大大改善了這方面的不足，在原有的基礎(chǔ)上進行改進完善。其有以下優(yōu)勢：熱效率：其實就是商用爐灶對燃料的利用率，利用率越高，熱效率就高。其中包括需要留意燃燒是否*、熱吸收是否良好、有無空燒、保溫隔熱等技術(shù)在內(nèi)。鼓風式中式小炒灶的地區(qū)熱效率標準是

• **多種型號蒸飯車加工定做通用型鑄就**

  蒸飯車左側(cè)下方卸壓閥切記不可加后果物壓信或堵塞，亦不可外接管首進行排放蒸汽，以免管道堵塞造成意外事故。浮球閥應(yīng)經(jīng)黨檢查是否正常及流水是否暢通，如發(fā)現(xiàn)進水孔結(jié)垢堵塞應(yīng)盡快進行處理，以免造成缺水干燒。外接蒸汽時應(yīng)注意；本蒸飯車非高壓密閉型容器，使用時應(yīng)注意設(shè)整蒸汽輸入壓力，不可**壓使用，以免造成危險。每次蒸飯之后放盡水箱中的余水及每周兩次清除水垢，以**垢在浮球閥及發(fā)熱管上聚積引起玩閥堵塞及發(fā)熱管干

• 蒸飯車水汽滲透率低深得用戶的信賴

  ? ??燃氣蒸飯車用的水的水質(zhì)硬度越高，加熱裝置的水加熱面的結(jié)垢速度越多越快。硬水中含有肯定量的鈣離子和鎂離子和碳酸氫根離子等。將硬水加熱煮沸時，由于碳酸氫鈣和碳酸氫鎂熱分析溫度**100攝氏度，碳酸氫鈣會分析成碳酸鈣、二氧化碳和水；碳酸氫鎂也會分析成碳酸鎂、二氧化碳和水。 ??? 通過小編以上的介紹，大家是不是對燃氣蒸飯車的水質(zhì)的影響

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  ? ??商用爐灶2014新款上市，非凡品質(zhì)值得擁有?，F(xiàn)有商用爐灶基本是以液化氣、天然氣、柴油為燃料，火力大小主要通過進氣手動閥來控制。然而廚師在整個烹飪過程中，為了提高出菜效率，根本沒有時間來調(diào)節(jié)火力大小。特別是中餐烹飪過程中存在嚴重的空燒浪費。另外，傳統(tǒng)爐灶原有的供風系統(tǒng)和燃燒系統(tǒng)不夠科學(xué)，導(dǎo)致大量燃料還未來得及燃燒就白白流失了，造成大量浪費。 ?而節(jié)能