品茶？如果你不知道這些，你就OUT了

時間：2014-07-23

你會喝茶嗎？此問題一出，很多人都會掰著指頭給你一一細(xì)數(shù)天下名茶，什么西湖龍井、黃山毛峰、信陽毛尖。。。。。，那說起來是頭頭是道。但一問到用什么喝茶較好時卻難倒了一片英雄好漢。小編雖然不是喝茶的名家，但是說起品茶器具來，咱可是行家，下面就跟隨小編好好學(xué)學(xué)這茶之器的大學(xué)問。

自古，飲茶離不開陶瓷茶具，茶具是指泡飲茶葉的專門器具，包括壺，碗，杯，盤，托等，古人講究飲茶之道的另一個重要表現(xiàn)，是非常注重陶瓷茶具的本身的藝術(shù)，一套精致的茶具配合色，香，味三絕的名茶，可謂相得益彰。隨著飲茶之風(fēng)的興盛以及各個時代飲茶風(fēng)俗的演變，茶具的品種越來越多，質(zhì)地越來越精美。

“水為茶之母，器為茶之父”。水能直接影響茶質(zhì)，水質(zhì)欠佳，茶葉中的各種營養(yǎng)成分會受到污染，以致聞不到茶的清香，嘗不到茶的甘醇，看不到茶的晶瑩，得不到茶的理療。“茶非活水，則不能發(fā)其鮮馥”。古人大多選用**的活水泡茶，活水可使茶中的有效成份充分浸出，茶湯明亮透徹，滋味鮮活干爽。

唯有源頭活水來，自然界的水源大多受到污染；而日常生活用水的水質(zhì)太差，不能泡出人們所需的好茶來。在選擇飲茶器具上就顯得尤為重要了。

陶瓷茶具中骨瓷茶具為較佳，薄如紙、透如鏡、聲如罄、光如玉，非常適合家庭、商務(wù)場所招待親友賓客使用。骨瓷茶具中又以能量瓷為較上乘，除了玉質(zhì)晶瑩、玲瓏小巧、華貴精致的骨瓷特質(zhì)外，還具有能量性。

能量瓷茶具釋放的定頻遠(yuǎn)紅外能量波，可以使茶水的活性增強(qiáng)，快速浸泡出茶葉中的活性物質(zhì)，并使茶水苦澀味感消失。從而讓茶的色、香、味、效完全地發(fā)揮出來，不僅茶香四溢，口感醇和，還可起到茶養(yǎng)人體的功效。此外，使用典雅精致的能量瓷茶具品茶，還可以彰顯主人非凡品位和熱情真誠。

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