豆腐皮工藝流程

時(shí)間：2014-04-22作者：濟(jì)寧高新區(qū)富民機(jī)械廠瀏覽：168

豆腐皮機(jī)（豆腐皮機(jī)、干豆腐機(jī)、百葉機(jī)、千張機(jī)）生產(chǎn)線，是一次完成攪腦、潑腦、送料、折疊包布、以及壓皮、扒皮、卷包布等工序一個(gè)人就可生產(chǎn)。大大的降低了勞動(dòng)強(qiáng)度和提高了勞動(dòng)功效。同時(shí)降低了成品生產(chǎn)成本。厚薄寬窄可調(diào)、口感勁道滑爽，完全和傳統(tǒng)生產(chǎn)的產(chǎn)品相媲美。
豆腐皮是指將煮熟的豆?jié){點(diǎn)入石膏或鹵水成腦后，再經(jīng)過潑皮壓制成型之后的一種豆制品。在東北，人們又稱為干豆腐，因其干薄，有彈性，口感好受到全國(guó)各地人的喜愛。所以豆腐皮機(jī)也稱為干豆腐機(jī).


豆腐皮機(jī)工藝流程和介紹




張寧富濟(jì)械民機(jī)張


前期工藝：選料-浸泡-磨漿-煮漿-點(diǎn)腦。
后期豆腐皮機(jī)制作工藝：
通過打腦潑片機(jī)進(jìn)行破腦、潑片作業(yè)；通過傳送帶進(jìn)行濾水；通過折疊機(jī)漿潑好的豆腐皮折疊好，（目的：便于后期的壓制）；通過壓榨機(jī)將折疊好的豆腐皮里的水分充分榨出；通過剝皮機(jī)漿豆腐皮和包布分離揭下；整理制作好的豆腐皮

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• 詞條

  詞條說明

• 小豆皮大營(yíng)養(yǎng)

  豆腐皮是我們?nèi)粘Ｉ钪休^常見常吃的一種普通豆制品， 在個(gè)大小農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市、小商店以及餐館飯店均是銷售較好的產(chǎn)品，因其營(yíng)養(yǎng)**高， 使用方便快捷， 其市場(chǎng)需求量大， 是較**銷路的普通產(chǎn)品， 但目前市場(chǎng)上的豆腐皮大都是手工作坊生產(chǎn)的， 不但效率低， 外觀不整齊， 厚薄不一致，而且衛(wèi)生條件差， 無市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力， 較新研制而成的全自動(dòng)豆腐皮生產(chǎn)線， 只需1-2 人即可生產(chǎn)豆腐皮，所生產(chǎn)的豆腐皮成本低產(chǎn)量

• 省時(shí)省力豆腐皮機(jī)

  ? 豆腐皮是我們?nèi)粘Ｉ钪休^常見常吃的一種普通豆制品， 在個(gè)大小農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、** 市、小商店以及餐館飯店均是銷售較好的產(chǎn)品，因其營(yíng)養(yǎng)**高， 使用方便快捷，? 張寧富濟(jì)械民機(jī)張 其市場(chǎng)需求量大， 是較**銷路的普通產(chǎn)品， 但目前市場(chǎng)上的豆腐皮大都是手工作 坊生產(chǎn)的， 不但效率低， 外觀不整齊， 厚薄不一致，而且衛(wèi)生條件差， 無市場(chǎng)競(jìng) 爭(zhēng)力， 較新研制而成的全自動(dòng)豆腐皮生產(chǎn)線， 只需

• 豆腐皮工藝流程

  豆腐皮機(jī)（豆腐皮機(jī)、干豆腐機(jī)、百葉機(jī)、千張機(jī)）生產(chǎn)線，是一次完成攪腦、潑腦、送料、折疊包布、以及壓皮、扒皮、卷包布等工序一個(gè)人就可生產(chǎn)。大大的降低了勞動(dòng)強(qiáng)度和提高了勞動(dòng)功效。同時(shí)降低了成品生產(chǎn)成本。厚薄寬窄可調(diào)、口感勁道滑爽，完全和傳統(tǒng)生產(chǎn)的產(chǎn)品相媲美。 豆腐皮是指將煮熟的豆?jié){點(diǎn)入石膏或鹵水成腦后，再經(jīng)過潑皮壓制成型之后的一種豆制品。在東北，人們又稱為干豆腐，因其干薄，有彈性，口感好受到全國(guó)各地人

• 仿手工豆腐皮機(jī)特點(diǎn)

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