我們愛吃的江米條是怎么做成的呢？

時(shí)間：2013-12-10

我們大家都吃過江米條，都對它的味道贊不絕口。當(dāng)你在吃江米條的時(shí)候，你有沒有想過它是怎么做出來的呢？下面嘉利為您解惑。
制作方法：
1、首先，我們要先泡江米，平時(shí)要泡一天一夜，冬季可以泡兩天兩夜，泡到江米用手就可以捏爛的地步。
2、將泡好的江米用清水反復(fù)清洗幾次，這樣的目的是磨江米時(shí)好磨。
3、做酵母14/100可以將磨好的江主面和好，壓成面餅，厚度約10mm-15mm，再用刀切成方塊狀，放到100度的沸水中煮，都到方塊全部浮起。
4、再將50公斤的面粉倒入，加江米方塊7斤，糖稀若干。
5、將攪好的面粉放在平案上，用白面粉做底面，壓成餅條，送入切條機(jī)。
6、用簸箕篩接住面條到沸油中，觀察它的色澤
7、等江米條炸好后撈到竹籮筐中，再放至滾筒中加白砂糖?。?00斤砂糖，40斤油熬成），可加玉米糖稀5-8斤。
8、將滾好的江米條放至地面，用白砂糖拌勻?yàn)橹埂?br /> 9、將拌過砂糖的江米條過漏篩，裝袋封口。
嘉利作為河北省較大的食品機(jī)械生產(chǎn)廠家，以生產(chǎn)各種食品機(jī)械而**，我們的江米條機(jī)銷售量非常大，國內(nèi)乃至國外都有涉及，如果您想購買江米條機(jī)的話，歡迎與我公司聯(lián)系，我們的產(chǎn)品包您滿意。

摘自/news800.html

詞條
詞條說明
糕點(diǎn)設(shè)備
保定嘉利食品機(jī)械有限公司始建于1998年，是一家集開發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的現(xiàn)代化食品機(jī)械生產(chǎn)企業(yè)。出色的技術(shù)人員、**的加工設(shè)備、科學(xué)的管理模式及良好的企業(yè)文化為企業(yè)奠定了良好的發(fā)展基礎(chǔ)。我公司已通過ISO9001：2008質(zhì)量管理體系認(rèn)證并**特種設(shè)備(壓力容器)制造許可證，榮膺河北省質(zhì)量誠信AAA級企業(yè)。本公司有能力承攬大型食品企業(yè)的自動(dòng)化流水線，并可根據(jù)客戶產(chǎn)品工藝的不同提出既經(jīng)濟(jì)又合理的
餡料設(shè)備
保定嘉利食品機(jī)械有限公司始建于1998年，是一家集開發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的現(xiàn)代化食品機(jī)械生產(chǎn)企業(yè)。出色的技術(shù)人員、**的加工設(shè)備、科學(xué)的管理模式及良好的企業(yè)文化為企業(yè)奠定了良好的發(fā)展基礎(chǔ)。我公司已通過ISO9001：2008質(zhì)量管理體系認(rèn)證并**特種設(shè)備(壓力容器)制造許可證，榮膺河北省質(zhì)量誠信AAA級企業(yè)。本公司有能力承攬大型食品企業(yè)的自動(dòng)化流水線，并可根據(jù)客戶產(chǎn)品工藝的不同提出既經(jīng)濟(jì)又合理的
蒸煮鍋保定嘉利食品機(jī)械有限公司**供應(yīng)
產(chǎn)品說明用途：用于煮制棗、豆、蘋果、山楂、蓮子等。特點(diǎn)：以蒸汽為熱源，鍋體受熱均勻。鍋體采用可傾式設(shè)計(jì)，可傾斜至任意角度。全部不銹鋼結(jié)構(gòu)，外層保溫，節(jié)約能源，比普通煮鍋熱效高30%且不破壞物料營養(yǎng)成份。（可根據(jù)客戶要求定制）型號 JL-QZQ JL-QZQ JL-QZQ 規(guī)格 1540*1200*920mm 1640*1350*940mm 1640*1350*1140mm 容積 40
我們愛吃的江米條是怎么做成的呢？
我們大家都吃過江米條，都對它的味道贊不絕口。當(dāng)你在吃江米條的時(shí)候，你有沒有想過它是怎么做出來的呢？下面嘉利為您解惑。制作方法： 1、首先，我們要先泡江米，平時(shí)要泡一天一夜，冬季可以泡兩天兩夜，泡到江米用手就可以捏爛的地步。 2、將泡好的江米用清水反復(fù)清洗幾次，這樣的目的是磨江米時(shí)好磨。 3、做酵母14/100可以將磨好的江主面和好，壓成面餅，厚度約10mm-15mm，再用刀切成方塊狀，放到10