為什么喝酒會臉紅-西鳳酒原漿系列總代理

    許多人喝酒會臉紅,那么這是為什么呢?
      讓我們從喝酒臉紅是什么原因?說起吧。很多人認為是酒精導致的,其實不然,是由乙醛引起的。乙醛可以讓毛細血管擴張,而臉部毛細血管的擴張才是臉紅的原因。所以喝酒臉紅的人意味著能迅速將乙醇轉化成乙醛,也就是說他們有*的乙醇脫氫酶 (alcohol dehydrogenase)。 不過我們不能忘了還有一種酶,乙醛脫氫酶(aldehyde dehydrogenase)。喝酒臉紅的人是只有**個酶沒有后一個酶,所以體內(nèi)迅速累積乙醛而遲遲不能代謝,因此會長時間漲紅了臉。不過大家都有經(jīng)驗,當1-2個小時后紅色就會漸漸腿去,這是靠肝臟里的P450慢慢將乙醛轉化成乙酸,然后進入TCA循環(huán)而被代謝。

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