你愛吃雞爪嗎? 我想泡椒鳳爪在各位的心中都不陌生吧。泡椒鳳爪是近年來較為流行的小吃之一。以麻辣有滋、皮韌肉香而著稱。泡椒鳳爪既能登大雅之堂,也為普通老百姓所喜愛。此款美食具有開胃生津、促進血液循環(huán)的功效。制作過程比較講究,這樣才能使泡椒的勁辣味道沁入雞爪中。**的泡椒鳳爪豐滿潔白,咀嚼時骨肉生香,具有很強的催味功效。
是不是你只知道這些,卻不知道它為什么可以放那么久還是可以保持味道一點不變呢?其實這個秘密很簡單,那就是它選用包裝袋的功效了,這個包裝袋被稱之為:食品真空袋,這個真空袋到底有什么特性呢,想必不太熟悉真空袋的你還是不知道的吧,小編幫你解答這個疑問好了。真空包裝袋的特性:
1、真空包裝袋高阻隔:
利用不同塑料材料阻隔的性能相差迥異,達到對氧氣、水、二氧化碳、氣味等高阻隔的效果。
2、真空包裝袋功能強:
耐油、耐潮濕、耐90攝氏度的高溫蒸煮,耐低溫冷凍、保質、保鮮、保氣味,可用于真空包裝、無菌包裝、充氣包裝。[另有**高溫蒸煮袋,>100度]
3、真空包裝袋成本低:
相對玻璃包裝、鋁箔包裝及其他塑料包裝,要達到的同樣的阻隔效果,共擠薄膜在成本上具有較大的優(yōu)勢。由于工藝簡單,所生產的薄膜產品成本與干式復合薄膜和其他復合薄膜相比可以減少10-20%
4、真空包裝袋強度高:
真空包裝袋在加工過程中具有拉伸的特點,塑料拉伸后可相應提高強度,也可以在中間加入尼龍、聚乙烯等塑料材料,使其具備**過一般塑料包裝的復合強度,不存在分層剝離現象,柔軟性好,熱封性能優(yōu)良。
5、真空包裝袋容比?。?br />
共擠薄膜可以采用真空收縮包裝,容量體積比近乎 99.9% ,這是玻璃、鐵罐、紙包裝所無法比擬的。
6、真空包裝袋無污染:
**黏結劑,無殘留溶劑污染問題,綠色環(huán)保。
看明白了嗎? 這就是為什么真空包裝袋可以使泡椒鳳爪放的時間久,且味道不變的原因,也正是因為這個原因,現在很多廠家都開始使用真空包裝袋,其中包括紡織、食品、電子、五金、化工等行業(yè)。
上文是由蘇州市隆盛包裝材料有限公司整合提供。欲了解更多關于**生產真空袋、鋁箔袋、真空包裝袋,食品蒸煮袋相關知識的,請點擊
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詞條說明
? ? 你愛吃雞爪嗎??我想泡椒鳳爪在各位的心中都不陌生吧。泡椒鳳爪是近年來較為流行的小吃之一。以麻辣有滋、皮韌肉香而著稱。泡椒鳳爪既能登大雅之堂,也為普通老百姓所喜愛。此款美食具有開胃生津、促進血液循環(huán)的功效。制作過程比較講究,這樣才能使泡椒的勁辣味道沁入雞爪中。**的泡椒鳳爪豐滿潔白,咀嚼時骨肉生香,具有很強的催味功效。 ??? 是不
? 真空包裝:根據包裝規(guī)格要求分別裝袋,可以每袋裝1穗或2穗,但不可過多,否則輕易造成真空封鎖不嚴。 冷卻:一般采用風冷等**冷卻方式,較好不要用水冷,由于輕易滋生雜菌。 蒸煮:沸水煮15~20分鐘,或用蒸汽蒸40分鐘,要求玉米棒*熟透。 ? 殺菌冷卻:對包裝完成產品,檢查無漏氣后,進行高溫高壓滅菌,滅菌前提為升溫10分鐘,保溫25分鐘,然后打入反壓進行冷卻,殺菌溫度一般為
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