新鮮開啟的生蠔色味俱佳

時間：2012-10-22作者：海之星水產(chǎn)貿(mào)易有限公司瀏覽：83

 隨著夏天的到來，各式海鮮產(chǎn)品也日益肥美、爭先亮相。而對于中國香港這樣一個海港之城來說，夏天可正是海鮮迷們較開心的時候，來自**各產(chǎn)地的海中珍品集中亮相，饕餮盛宴不由引得人食指大動，大快朵頤。

　　海鮮大餐不僅味美還較具趣味和觀賞性。在這個周末，就有一場別開生面的開生蠔比賽在中國香港舉行。22位來自中國香港酒店及餐廳的中外開蠔好手匯聚位于中國香港大平山**的峰景餐廳一較高下，吸引了眾多賓客到場支持。

　　開蠔比賽以分組形式進(jìn)行，參賽者需要以較快的時間現(xiàn)場開啟30只生蠔，然后評委綜合選手的開蠔速度及已開啟的生蠔的完整和美觀程度進(jìn)行評比。

　　生蠔美味，可要開啟生蠔可不是件容易的事。


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• 詞條

  詞條說明

• 湛江蠔

  湛江的賓館、酒樓、食肆都有湛江蠔的菜譜，傳統(tǒng)的鮮蠔煮湯、鐵板燒蠔，酥皮炸蠔、白灼生蠔、蛋煎蠔脯、蒜茸蒸蠔外，各自都有以蠔為料的特色招牌菜，以滿足食客口福。在海產(chǎn)品中，**蠔可以隨意烹飪，炒、煎、蒸、煮、扣、扒、炸、燜、焗、煨、燉、燴、灼、泡、燒、鹵、腌、烤等十八種烹調(diào)手法，都可以把蠔制成精美佳肴，蠔有別于其它海產(chǎn)品而*具食肆潛力，前景無限。近年來，湛江的炭燒生蠔，新品種問世，便迅速推介，大、街小巷

• 生蠔價格行情

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• 生蠔大中小規(guī)格價格區(qū)分

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• 生蠔資訊百科

  ?蜜度·尚品烤坊*大街旗艦店，店內(nèi)后現(xiàn)代主義的裝修風(fēng)格，典雅溫馨的陳設(shè)，處處彰顯著時尚元素，該店雖然地處*大街**，各色烤品的價格卻走百姓路線。 ????近日，該店鮮品上市，鮮羊肉串、烤鮮羊腰、烤鮮羊蛋及特色肉香筋等美味烤品，鮮香無比，常引得貪香的老饕流連忘返；烤小土豆、烤小柿子、烤蘋果等烤品則備受女性消費(fèi)者青睞。該店還備有煎檔類以及精致