近年來,隨著生活質(zhì)量的提高,微量元素分析儀微量元素與人體健康的關(guān)系日益被人們所重視。那么什么是微量元素呢?微量元素是指含量**體重 0.01%的元素,按照其生理功能一般分為兩類:一類是必需微量元素,具有明顯的營養(yǎng)作用和生理功能,如鐵、鋅、銅、碘、硒、錳、鉻等 14 種元素;另一類是非必需微量元素:即無明顯生理功能的微量元素,進(jìn)一步又分為無毒微量元素和有毒微量元素,如:鉛、汞等。下面對常見微量元素與人體健康的關(guān)系作一簡要分析。
1 微量元素對人體的作用及缺乏后可能引起的疾病
鐵:鐵是人體需要量較多的微量元素,它的主要生理功能是造血、組成血紅蛋白和含鐵酶、維持器官功能等。所以鐵缺乏后,會引起貧血、機(jī)體*力低、厭食、無力、頭痛、口腔炎、易感冒等,孕婦則可能導(dǎo)致早產(chǎn)、胎兒宮內(nèi)生長緩慢。
鋅:是僅次于鐵的需求量較大的微量元素,①它是 200 多種含鋅酶的組成成分;②加速生長發(fā)育;③增強(qiáng)創(chuàng)傷組織再生能力;④增強(qiáng)抵抗力、抗菌、消炎。缺鋅會影響生長發(fā)育,出現(xiàn)反復(fù)口腔潰瘍、炎癥、厭食、白發(fā)、白內(nèi)障、肝硬化等。孕婦早孕期缺鋅,影響胎兒發(fā)育,導(dǎo)致畸形,**神經(jīng)系統(tǒng)異常,先天性心臟病等;晚期缺鋅,引起某些婦產(chǎn)科并發(fā)癥如:感染、出血及早產(chǎn)、難產(chǎn)、死胎等。
銅:銅在人體內(nèi)含量很少。主要生理功能:①是體內(nèi)多種金屬酶的重要組成成分;②促進(jìn)鐵構(gòu)成血紅蛋白;③與骨膠原蛋白、血管彈性蛋白合成有關(guān)。缺乏時可引起:①貧血②骨化改變③血清膽固醇升高。兒童缺銅,發(fā)育遲緩,智力低下,易發(fā)生脂溢性皮炎、丘疹等;孕婦孕期缺銅,可致流產(chǎn)、早產(chǎn)、胎盤功能不良等
。
碘:是構(gòu)成甲狀腺的重要成分,若碘不足,會影響小兒生長發(fā)育,引起克汀病或地方性甲狀腺腫;如果攝入過多,也可發(fā)生碘中毒。
鋅:動物性食品中的牛肉、豬肉、羊肉、魚類含鋅量高,植物性食品中蔬菜、面粉含鋅量少,且難吸收。
銅:含量較多的食品是肝臟,大多數(shù)海產(chǎn)品如蝦、蟹含量較多。豆類、果類、乳類含銅較少,紅糖也有一定含量。碘:海產(chǎn)品含碘較豐富。
2 兒童必需微量元素缺乏的預(yù)防
①盡可能采用母乳喂養(yǎng)方式,迄今為止,母乳仍是**的嬰兒較適宜的**營養(yǎng)品。其中不僅含有豐富多樣的營養(yǎng)物質(zhì)、酶和抗體,而且其中所含的微量元素較易被小兒吸收。②養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,不偏食、不挑食。各種食物中所含的微量元素不同,攝入多種多樣的食物,既可**微量元素攝入充足,又可促進(jìn)機(jī)體對微量元素的吸收。③鼓勵吃粗糧。有些家長錯誤地認(rèn)為,給孩子吃的食品,越精細(xì)越好。其實不然,因為食品加工的過程會損失很多微量元素,所以經(jīng)常給孩子吃精制食品,就有可能引起一些微量元素的缺乏。④有針對性地多吃一些富含微量元素的食品,比如動物性食品中,如肝臟、動物血、肉類和魚類所含的鐵為血紅素鐵,能直接被腸道吸收,所以動物性食品中的鐵容易吸收,為預(yù)防鐵缺乏,應(yīng)可以選擇動物性食品。
3 有毒的微量元素鉛對人體的危害及鉛中毒的預(yù)防
鉛是一種具有神經(jīng)毒性的重金屬元素,在人體內(nèi)無任何生理功能,其理想的血濃度為零。然而,由于環(huán)境中鉛的普遍存在,絕大多數(shù)人體中均或多或少存在一定量的鉛,當(dāng)鉛在體內(nèi)的量**過一定水平就會引起對健康的危害。兒童由于代謝和發(fā)育的特點,對鉛毒性特別敏感。
3.1 鉛中毒的**診斷標(biāo)準(zhǔn)及臨床表現(xiàn) 目前,兒童鉛中毒的診斷和分級主要依照血鉛水平:Ⅰ級:血鉛 <10 μg/dL,相對安全,但已有胚胎發(fā)育毒性,孕婦易流產(chǎn);Ⅱ級:血鉛10~19 μg/dL,血紅素代謝受影響,神經(jīng)傳導(dǎo)速度下降;Ⅲ級:血鉛 20~44 μg/dL,鐵、鋅、鈣代謝受影響,出現(xiàn)缺鈣、缺鋅,血紅蛋白合成障礙,可有*力低下、學(xué)習(xí)困難、注意力不集中,智商水平下降或體格生長遲緩等癥狀。Ⅳ級:血鉛 45~69 μg/dL,可出現(xiàn)性格多變,易激怒,多動癥、攻擊性行為,運動失調(diào),視力下降,不明原因腹痛,貧血和心律失常等中毒癥狀。Ⅴ級:血鉛≥70 μg/dL,可導(dǎo)致腎功能損害、鉛性腦?。^痛、驚厥、昏迷等),甚至死亡。
3.2 如何預(yù)防小兒對鉛的過量接觸 ①培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣,不吸吮手指,吃東西前要洗手。如家中成員從事接觸鉛的工作,不要將工作場所的衣物帶回家中。②不要在家中用油漆美化墻壁/blogger/post_read.asp?BlogID=3865745&PostID=47446931一般油漆中含有大量鉛,涂在墻壁上的油漆經(jīng)過一段時間后會粉化成漆屑脫落,這樣就可能食入漆屑而攝入過多的鉛。③教育孩子不要將涂有油漆的玩具如鉛筆桿,放入嘴中啃咬。④不帶嬰幼兒在汽車來往較多的馬路附近玩耍和長時間停留。⑤不要給嬰幼兒吃含鉛量高的食品,如:松花蛋、爆米花及膨化食品等。⑥注意嬰幼兒的營養(yǎng)狀況。合理、平衡的飲食,特別是膳食中供給充足的鈣、鐵、鋅、維生素 C、維生素 B 以及蛋白質(zhì),均有益于減少體內(nèi)鉛的負(fù)荷和危害。如果家長做到以上幾點,一定可將鉛對你寶寶的危害減少到較低程度。
山東東盛電子儀器有限公司專注于微量元素分析儀,微量元素檢測儀,血鉛檢測儀,醫(yī)用微量元素分析儀,醫(yī)用微量元素檢測儀等
詞條
詞條說明
? 銅是人體健康不可缺少的微量營養(yǎng)素,對于血液、微量元素分析儀**神經(jīng)和*系統(tǒng),頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。銅主要從日常飲食中攝入。世界衛(wèi)生組織建議,為了維持健康,成人每公斤體重每天應(yīng)攝入0.03毫克銅。孕婦和嬰幼兒應(yīng)加倍。缺銅會引起各種疾病,可以服用含銅補(bǔ)劑和藥丸來加以補(bǔ)充。 ???
?小兒支氣管哮喘是兒科常見疾病,微量元素檢測儀其中的變異性哮喘作為兒童哮喘的特殊類型,臨床較為多見,因此引起人們的關(guān)注。有學(xué)者提出微量元素缺乏可致小兒呼吸道的反復(fù)感染,而這種感染則是小兒哮喘發(fā)作的主要誘因。并提出微量元素對機(jī)體*功能有較其重要的影響。就此,我們對0·5~7·0歲的兒童變異性哮喘發(fā)作期的血清總IgE升高者的鋅、鈣、鐵、銅等微量元素進(jìn)行了檢測,并就IgE之間的關(guān)系進(jìn)行了探討
?獼猴桃含有豐富的維生素C,微量元素分析儀可強(qiáng)化*系統(tǒng),促進(jìn)傷口愈合和對鐵質(zhì)的吸收;它所富含的肌醇及氨基酸,可抑制抑郁癥,補(bǔ)充腦力所消耗的營養(yǎng)細(xì)胞;它的低鈉高鉀的**比例,可補(bǔ)充熬夜加班所失去的體力;它還含有其他水果中少見的鎂,對女性來說,獼猴桃較是一種"美容圣果",具有除斑、排毒、美容、抗衰老等作用,常吃獼猴桃確實好處多多。 女人常吃獼猴桃可祛斑抗衰 獼猴桃中含有特別多的果酸,果酸能
?IDA是一種常見的營養(yǎng)缺乏性疾病,亦是嬰兒及兒童中較常見的血液病之一,微量元素分析儀包括有臨床癥狀的IDA和癥狀不典型的隱性IDA。IDA臨床較易判斷,而隱性IDA易被臨床忽視。血清微量元素鐵與IDA的關(guān)系報道較多,而全血微量元素鐵與IDA的關(guān)系報道較少。本文探討了全血微量元素鐵與IDA、隱性IDA的相關(guān)性,結(jié)果報道如下。 ??? 1 資料與方法 &nbs
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