蒜價半個月之內(nèi)翻兩倍-大蒜漲價為哪般？

時間：2020-01-05

蒜價半個月之內(nèi)翻兩倍-大蒜漲價為哪般？

蒜價半個月之內(nèi)翻兩倍，新蒜收購價格已經(jīng)飆升到8元/公斤以上。今年的蒜價，又有"蒜你狠"再度上演的跡象。記者在大蒜主產(chǎn)地之一的山東省金鄉(xiāng)縣采訪發(fā)現(xiàn)，大蒜減產(chǎn)、蒜商炒作是導(dǎo)致目前市場蒜**企的主要原因。業(yè)內(nèi)人士建議，**部門應(yīng)當主導(dǎo)建立大蒜信息平臺，解決由于信息不對稱帶來的炒作問題。

蒜價再度瘋漲收購**過銷售價

作為全國較重要的大蒜產(chǎn)區(qū)之一和較大的大蒜集散地，山東省金鄉(xiāng)蒜價的漲與跌，一直是大蒜市場的"晴雨表".蒜價近期的瘋漲，也正是從金鄉(xiāng)開始。

5月中下旬，金鄉(xiāng)大蒜上市，大蒜較新價格也開始漲起來。5月16日，當?shù)仵r蒜的批發(fā)價格還不到2.6元/公斤。但是到5月29日，金鄉(xiāng)干度較好的鮮蒜批發(fā)價已經(jīng)飆升到8元/公斤以上，較**格達到8.6元/公斤。短短十多天時間，蒜價翻了三倍。

"通常一斤鮮蒜出7兩干蒜，干度較好的能出八兩。"大蒜種植技術(shù)金鄉(xiāng)蒜商楊以法告訴記者。按照這個比例，當前8元/公斤的批發(fā)價折合成干蒜價格為10元/公斤。而在春節(jié)之前，金鄉(xiāng)大蒜的批發(fā)價還只有2.4元/公斤左右。

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