魚你說酸菜魚*店，為您全面分析餐飲行業(yè)趨勢上

時間：2018-10-12作者：杭州拓川投資管理有限公司瀏覽：43

       我們都知道餐飲行業(yè)的競爭有多么殘酷，但每個行業(yè)都存在優(yōu)勝劣汰，如果不跟隨時代的發(fā)展和變化來創(chuàng)新，就會逐漸喪失競爭力，而后走向倒閉。只有順應(yīng)市場的需求做出變化，才能跟上時代的發(fā)展趨勢，打造出消費者喜愛的餐飲店。餐飲界的未來發(fā)展趨勢是怎么樣的呢?魚你說為你分析。
　　1、消費者對于性價比會較加看重，他們較傾向于選擇進一家物美**的餐飲店消費。特別是年輕的消費者，較是重視餐飲店的這個屬性。魚你說老壇酸菜魚，就是一家面向廣大群眾消費者的接地氣美食品牌。魚你說非常重視產(chǎn)品的味道和品質(zhì)，選擇新鮮的食材，用心做一道菜，而且價格也是很親民的。
　　2、消費者追求健康綠色的美食。2017年健康飲食報告顯示，將近一半的消費者較愿意選擇健康的餐館。他們希望自己吃的食物是營養(yǎng)均衡、健康有**的，現(xiàn)在一些做輕食、健康餐的品牌的*就可以反映這一點。特別是現(xiàn)在的上班族，較是傾向于這類飲食。一方面是因為平日的工作太忙碌，身體跟不上，想吃點健康的補補;另一方面是上班族由于長時間坐著，缺少運動量，輕食餐可以減少熱量的攝入，保持身材。
　　魚你說酸菜魚主打的酸菜魚美食，熱量就不高，是一道美味健康的菜品。而且魚你說的產(chǎn)品線豐富，有酸菜魚系列、小吃系列、特色菜系列、鹵味系列等等，真材實料、分量充足，以礦泉水蒸出來的白米飯為主食，營養(yǎng)均衡又美味。
　　3、服務(wù)個性化：消費結(jié)構(gòu)趨向于年輕化，年輕人成為市場主力軍。這類人群喜歡有趣新鮮的食物，他們喜歡互動，喜歡參與，喜歡交流，好玩的東西都能輕松吸引他們的眼球。未來餐飲人要做的很重要的一點就是利用年輕人的消費心理做營銷，較能有吸引力。


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  詞條說明

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