食堂承包方式
方式一:有些企業(yè)在食堂承包方面,采用的都是半托的承包方式。具體來說就是企業(yè)自行提供食堂場地、設備、餐具等等一切食堂設施,而承包方只需要提供相應的餐飲服務,比如人工、清潔等等。就這種承包方式來看,需要承包方進行的投資相對比較少,也就是說需要企業(yè)自身投入較多的成本。
方式二:很多企業(yè)選擇的食堂承包,采用的都是全托的承包方式。在這種承包方式中,企業(yè)根據(jù)自身需要提供相應的食堂場地,而承包方需要提供食堂經(jīng)營過程中需要的所有設施,并且要保證提供非常優(yōu)質(zhì)的飲食服務。這種承包方式,要求承包方投入的資金比較多,同時在經(jīng)營方面也會有較大的規(guī)模。
詞條
詞條說明
1、確定業(yè)務類型首先你要確定你的業(yè)務類型是什么,是給企業(yè)配菜,還是給個人和家庭配菜。 確定主要業(yè)務類型,有利于公司根據(jù)行業(yè)情況規(guī)劃發(fā)展方向,幫助商家快速確定商城目標。2、定位目標用戶確定業(yè)務類型后,需要找到對應的目標用戶。 然后,從多個角度,清楚地了解目標用戶的需求,哪些需求可以滿足,哪些需求值得企業(yè)滿足,有針對性地滿足用戶的需求。3、控制生鮮菜品剛剛進入生鮮行業(yè)的企業(yè),較容易犯的錯誤就是盲目擴張
蔬菜配送基本定義為什么會出現(xiàn)蔬菜配送?因為農(nóng)產(chǎn)品被采購商從農(nóng)民、生產(chǎn)基地采購蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品時多是單一類別,需求單位或個人沒辦法從采購商那里直接少量的采購,所以進行了社會化分工---采購商負責采購,運輸?shù)脚l(fā)市場;配送商從采購商那里購買,并粗加工;然后配送商將各個單位食堂所需的菜品配送到位。蔬菜配送是蔬菜為代表的農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)流通到消費的過程中的一個環(huán)節(jié),通常由專業(yè)的蔬菜配送公司或個體戶負責從各個蔬菜配
怎樣選擇一家安心的深圳蔬菜配送公司現(xiàn)階段,許多**、學校、酒店、餐飲等機關事業(yè)單位都運用選擇專業(yè)的深圳蔬菜配送從每個配送商那兒購置多種蔬菜、水果、肉類、農(nóng)副產(chǎn)品等食材,運用車輛運送到單位,省時省心省力。但目前市面上每個蔬菜配送公司資質(zhì)良莠不齊。選擇一家較為安心的蔬菜配送公司變成了一個難題。今天教你怎樣選擇一家安心的深圳蔬菜配送公司。**,看購置途徑和產(chǎn)品線。一般大型的深圳蔬菜配送在國內(nèi)外與**品牌
食堂管理者應該如何做好食堂承包1、注重信息交流信息交流的方式和難易程度也會影響到管理幅度。在管理活動中,如上下級能及時交流意見,左右關系能協(xié)調(diào)配合,就有利于擴大管理幅度。這就需要食堂管理者具備良好的食堂管理能力,能夠帶動起大家的工作積極性和團隊相互協(xié)作。2、考察工作能力工作能力包括**者的工作能力和下級的工作能力。如果**者的工作能力強,則其管理幅度相對就大。若下級工作能力強、經(jīng)驗豐富,則上級處理
公司名: 東莞市康隆膳食管理有限公司
聯(lián)系人: 許福財
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地 址: 廣東東莞長安沙頭社區(qū)西大路59號403
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