從餐飲小白到月入10萬(wàn)，，教你如何成功逆襲

時(shí)間：2020-10-09作者：合肥市包河區(qū)牛開(kāi)得勝牛肉湯館徽杰苑店瀏覽：65

一個(gè)人無(wú)論走過(guò)多少地方，吃過(guò)多少美味，較懷念的還是家鄉(xiāng)的味道。

小編作為一個(gè)淮南人，較喜歡我們家鄉(xiāng)的特色小吃“淮南牛肉湯” 。不知道身在異鄉(xiāng)的你是否也和我一樣，在猶豫吃什么的時(shí)候，**時(shí)間想到的還是故鄉(xiāng)的美食。

安徽合肥有這么一家牛肉湯館，名為牛開(kāi)得勝牛肉湯，他們老板李浩，鉆研牛肉湯15年，有著開(kāi)店10年的經(jīng)驗(yàn)。他們家牛肉湯的味道在我看來(lái)雖然不是土生土長(zhǎng)的那種正宗味道，一口牛肉，一口湯，配上粉絲與千張，再加上自家的烤箱出來(lái)的油酥燒餅，真的是鮮香味美，酥脆可口。而且可貴的是老板李浩在這么多年間也去過(guò)各個(gè)地方調(diào)研，綜合了洛陽(yáng)牛肉湯，西北牛肉湯，以及眾多淮南本土牛肉湯口味，集眾家之所長(zhǎng)之后，推出了少見(jiàn)的紅湯，白湯，清湯，三種口味可供食客們選擇，口味豐富，受眾人群也比較廣，得到了廣泛的認(rèn)可。
老板李浩在10年以前是在街邊練攤，后來(lái)有了穩(wěn)定的客戶(hù)人群之后，就想辦法升級(jí)自己的技藝，以及就餐環(huán)境。才開(kāi)創(chuàng)了這家牛肉湯館，在開(kāi)店之后，很多不是淮南本地人吃過(guò)之后表示：還是你家的好吃些，菜品豐富，口味也多，換著吃總也吃不膩，而且湯也干凈好喝。之后就有很多慕名而來(lái)的人來(lái)學(xué)藝，所以李師傅開(kāi)始了他的實(shí)體店帶徒弟教手藝的道路！
李師傅表示人家都是奔著你的味道來(lái)學(xué)習(xí)的，所以一直秉持“所有配方技術(shù)全交，絕不藏私，手把手教學(xué)”的教學(xué)理念，獲得了學(xué)員們的一直**。而且在學(xué)習(xí)結(jié)束之后，也會(huì)把自己研發(fā)的新菜品全部都傳授給學(xué)過(guò)的學(xué)員。還會(huì)讓學(xué)員在自己的門(mén)店里，提前體驗(yàn)一下自己創(chuàng)業(yè)開(kāi)店是什么感覺(jué)，讓學(xué)員自己提前感受一下自己做餐飲時(shí)候會(huì)遇到哪些問(wèn)題，都會(huì)一一解答，把自己開(kāi)店的心得技巧都教給大家。而且還免去*費(fèi)，讓學(xué)員們免費(fèi)使用自己的品牌，可以通過(guò)品牌效應(yīng)，提前度過(guò)開(kāi)店前期的空窗期。很多學(xué)員都學(xué)習(xí)有成，回家開(kāi)店，現(xiàn)在月?tīng)I(yíng)業(yè)額**10萬(wàn)的學(xué)員也是很稀松平常~
如果你也對(duì)牛肉湯技術(shù)感興趣的話(huà)，可以在下方評(píng)論，或者私信我，我都會(huì)一一回復(fù)大家~
祝大家生意興隆，財(cái)源滾滾！


合肥市包河區(qū)牛開(kāi)得勝牛肉湯館徽杰苑店專(zhuān)注于餐飲技術(shù)培訓(xùn)等

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• 從餐飲小白到月入10萬(wàn)，，教你如何成功逆襲

  一個(gè)人無(wú)論走過(guò)多少地方，吃過(guò)多少美味，較懷念的還是家鄉(xiāng)的味道。 小編作為一個(gè)淮南人，較喜歡我們家鄉(xiāng)的特色小吃“淮南牛肉湯” 。不知道身在異鄉(xiāng)的你是否也和我一樣，在猶豫吃什么的時(shí)候，**時(shí)間想到的還是故鄉(xiāng)的美食。 安徽合肥有這么一家牛肉湯館，名為牛開(kāi)得勝牛肉湯，他們老板李浩，鉆研牛肉湯15年，有著開(kāi)店10年的經(jīng)驗(yàn)。他們家牛肉湯的味道在我看來(lái)雖然不是土生土長(zhǎng)的那種正宗味道，一口牛肉，一口湯，配上粉絲與