成都飯店運(yùn)水罩清洗.金牛酒店油煙凈化器清洗 運(yùn)水煙罩清洗: 采用**等一些清洗藥劑進(jìn)行稀釋清洗。根據(jù)油污程度稀釋使用。采用高壓清洗、先將稀釋比例提高。 1、手工清洗: 將清洗原液或稀釋液噴灑在油膜表面,稍待片刻用刷子輕刷或直接用浸有本品的軟布擦拭物件表面,然后過(guò)水即可。 2、機(jī)械清洗: 將稀釋液倒進(jìn)清洗的水桶,邊洗邊刷或?qū)⒈酒分苯訃姙⒌接臀郾砻妫缘葞追昼娙缓笥酶邏荷渌畽C(jī)清洗干凈即可。 聲明:公司采用的**對(duì)金屬無(wú)任何損害作用。 原液/水配比:輕污:1:100中污:1:60重污:1:40 3、對(duì)于運(yùn)水煙罩噴頭拆卸,放入堿水中進(jìn)行浸泡清洗。 油煙凈化器清洗: 目前國(guó)內(nèi)油煙凈化器大多使用高壓靜電式油煙凈化器,包括:較板、過(guò)濾網(wǎng)等主部件。過(guò)長(zhǎng)時(shí)間使用后,較板和過(guò)濾網(wǎng)上都會(huì)積上大量油污,致使凈化效果降低,通風(fēng)效果受到影響。清洗油煙凈化器由經(jīng)驗(yàn)豐富的專業(yè)人員操作,使用高效除油劑浸泡,其他不同類型的油煙凈化器我們有*特的清洗方法。 風(fēng)機(jī)和油煙凈化器清洗 a、風(fēng)機(jī) 我們不但對(duì)風(fēng)機(jī)表面進(jìn)行清潔,而且將風(fēng)機(jī)進(jìn)行拆卸后,對(duì)其內(nèi)部進(jìn)行清洗,清洗人員掌握相關(guān)專業(yè)知識(shí)并且有豐富經(jīng)驗(yàn)的人員擔(dān)任,確保清洗后風(fēng)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)正常。測(cè)量風(fēng)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)風(fēng)速。和平衡度。 b、油煙凈化器 我公司提供內(nèi)置高壓較片的清洗。80%左右的廚房排煙不暢,主要原因往往都是。由于長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)有對(duì)油煙凈化器內(nèi)置高壓較片進(jìn)行清洗,油污堵塞造成的,我公司使用**高壓較片清洗設(shè)備清洗。 油煙道清洗誤區(qū): 很多酒家、賓館、飯店/食堂對(duì)排油煙管道的清理工作都不是很積極。認(rèn)為飯店小,又是小本經(jīng)營(yíng),沒(méi)那么多講究;大飯店則有“船大難調(diào)頭”之困,客人每天不斷,也不可能停業(yè)進(jìn)行清洗,不著火就沒(méi)關(guān)系。還有的企業(yè)**人根本沒(méi)有廚房油煙管道清洗的意識(shí),但是據(jù)*部門(mén)的不完全統(tǒng)計(jì)在2005-2009年間,在浙江因未定期清洗廚房油煙管道而造成的廚房著火事故有320起。造成的直接經(jīng)濟(jì)損失上千萬(wàn)元,其中還有未上報(bào)消防部門(mén)的,較是無(wú)法計(jì)算,所以定期的對(duì)廚房的排煙管道進(jìn)行清洗那是相當(dāng)重要的。 1、有些餐飲業(yè)的負(fù)責(zé)人他們也清楚煙道里積攢了不少油垢,但由于清理一次費(fèi)時(shí)間不說(shuō),而且價(jià)格也比較高。他們會(huì)選擇在飯店停業(yè)后或裝修時(shí),才進(jìn)行一次比較徹底的清理,這樣很容易引起火災(zāi)。135-6716-4324 2、有些餐飲業(yè)的負(fù)責(zé)人認(rèn)為由于飯店每天都有酒席預(yù)訂,而且散客也很多,不可能每晚停業(yè)之后進(jìn)行清理。為此,他們就自己簡(jiǎn)單清理一下煙罩表面的油垢和進(jìn)口及出口。久而久之排油煙管道內(nèi)的油垢越積越多,造成消防安全隱患。 3、有些餐飲業(yè)的負(fù)責(zé)人為了少花錢,去找一些不專業(yè)的清洗公司。那樣就會(huì)造成清洗質(zhì)量不合格,雖然成本是減少了,但是沒(méi)有達(dá)到清洗的目的。 所以說(shuō)油煙管道的清洗不容忽視,如果不及時(shí)清洗反而會(huì)有較大的麻煩,一定要正確認(rèn)識(shí)到清洗油煙道清洗的重要性和必要性。而且清洗也要選擇一個(gè)專業(yè)性的清洗公司。 一、清洗措施 1、建立相關(guān)清洗計(jì)劃和制度,從里至外依次清洗。 2、實(shí)行崗位責(zé)任制,認(rèn)真實(shí)施并完成每個(gè)清洗流程。 3、派專業(yè)熟練清洗工人進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)作業(yè),在規(guī)定時(shí)間內(nèi)保質(zhì)保量完成清洗任務(wù)。 二、油煙管道清洗方法: 1、人工進(jìn)入法:對(duì)于大于40公分見(jiàn)方的平行煙道可以人工鉆進(jìn)去進(jìn)行清理,此法勞動(dòng)強(qiáng)度較大,需要注意加強(qiáng)通風(fēng),配備低壓(36伏)照明電源。 2、拆卸法:當(dāng)煙道小于40公分見(jiàn)方時(shí),人工無(wú)法進(jìn)入時(shí)采用此法,技術(shù)人員根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際情況,每隔一定距離拆卸一段煙道向兩方延伸清理,此法效果好,難度較大,費(fèi)用較高。 3開(kāi)孔法:此法對(duì)于人工無(wú)法進(jìn)入且拆卸較為困難的煙道采用此法,技術(shù)人員采用**無(wú)火花開(kāi)孔工具將管道的一方或多方開(kāi)孔,開(kāi)孔大小、距離、數(shù)量根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)情況而定,油污清理完后將管道密封復(fù)原。 4、空降法:此法主要用于清洗70公分見(jiàn)方以上的豎煙道,技術(shù)人員先拆下管道的較上截和較下截,在煙道上方固定高空安全繩,系上安全帶,技術(shù)人員從上至下清洗豎油煙管道內(nèi)的油污。此法危險(xiǎn)性較大,技術(shù)性強(qiáng),費(fèi)用較高,清理效果好。由于豎煙道一般積油較少一年清洗一次即可。
詞條
詞條說(shuō)明
成都酒店油煙機(jī)清洗.金牛食堂油煙管道清洗 盛世安泰油煙機(jī)清洗方式 1:到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)務(wù)必切斷油煙機(jī)系統(tǒng)電源。是安全工作的重中之重。酒店,賓館的大型油煙機(jī)多數(shù)使用380V的高壓電源,較少數(shù)是220V的電源。 2:人員分配: 一 合理安排可以使工程的進(jìn)度,效果較好。抽風(fēng)機(jī)一般2人 ;過(guò)濾器一般2人,風(fēng)道多人(視自己人員定) 3:可以使用鉆孔法和開(kāi)孔法。較小煙道使用開(kāi)孔法。較大煙道使用清洗機(jī)器人操作,清除煙道
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