必熹《零售人才戰(zhàn)略》：不論什么人，都能被培養(yǎng)成*的“人財(cái)”

時(shí)間：2023-07-20作者：必熹企業(yè)管理咨詢（上海）有限公司瀏覽：33

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  詞條說明

• 必熹管理咨詢小課堂丨餐飲連鎖門店夏季如何做好管理服務(wù)

  夏季是餐飲行業(yè)的高峰期，因此，在這個(gè)季節(jié)里，餐飲連鎖門店需要特別注意如何提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。必熹建議餐飲連鎖門店夏季可以采取以下措施來提供良好的服務(wù)：1、提供清爽和健康的餐飲選擇：炎熱的夏季，可以推廣一些適合夏季的菜品，顧客較加傾向于選擇清爽、健康的食品。為了滿足他們的需求，門店可以增加涼菜、水果沙拉等清爽美食的供應(yīng)，同時(shí)確保食材的新鮮和衛(wèi)生。2、注意室內(nèi)溫度調(diào)控：夏季高溫天氣，門店應(yīng)確保室內(nèi)溫度適宜

• 必熹帶你認(rèn)識(shí)零售企業(yè)連鎖店鋪銷售業(yè)績(jī)的決定因素和影響因素

  店鋪的業(yè)績(jī)對(duì)于品牌的發(fā)展起著決定性的作用。一個(gè)品牌要實(shí)現(xiàn)較高的業(yè)績(jī)，離不開每個(gè)店鋪的優(yōu)秀表現(xiàn)。因此，精細(xì)化的店鋪管理是至關(guān)重要的。店鋪的業(yè)績(jī)可以通過一種公式進(jìn)行自我評(píng)估：每日銷售額=店前客流量×進(jìn)店率×成交率×成交金額。這個(gè)公式涵蓋了店鋪業(yè)績(jī)的關(guān)鍵指標(biāo)。必熹認(rèn)為店前客流量、顧客的進(jìn)店率、成交率和成交金額，這四個(gè)因素共同決定了店鋪每天能夠創(chuàng)造的銷售額和業(yè)績(jī)。很多老板可能會(huì)說自己的店鋪業(yè)績(jī)好，但卻無(wú)法

• 前麥當(dāng)勞大學(xué)校長(zhǎng)，必熹創(chuàng)始人有本均講述《零售人才戰(zhàn)略》理念

  自從2020年有本均創(chuàng)立中國(guó)H&G必熹咨詢以后，未曾謀面，但有幸**會(huì)還是采訪到了這位曾任優(yōu)衣庫(kù)大學(xué)校長(zhǎng)、麥當(dāng)勞大學(xué)校長(zhǎng)和漢堡王董事長(zhǎng)的有本先生本尊。今天必熹和大家一起聽聽有本均老師講述著作《零售人才戰(zhàn)略》這本書時(shí)的一些想法和理念，《零售人才戰(zhàn)略》，是日本Amazon 管理·人財(cái)管理類銷量排行榜**名！是讓職員成為精兵強(qiáng)將的“人財(cái)”養(yǎng)成秘籍！?我想我們應(yīng)該從中可以學(xué)到很多關(guān)于服務(wù)

• H&G必熹小課堂丨餐飲零售企業(yè)連鎖門店怎么解決客戶流失大的問題

  餐飲零售企業(yè)在連鎖門店的運(yùn)營(yíng)過程中，往往會(huì)遭遇到客戶流失嚴(yán)重的困境?？蛻舻牧魇Р粌H直接影響到門店的銷售額，還會(huì)對(duì)整個(gè)企業(yè)的品牌形象造成負(fù)面影響。因此，如何減少客戶流失，已成為餐飲零售企業(yè)亟待解決的問題。今天H&G必熹來聊聊餐飲零售企業(yè)連鎖門店怎么解決客戶流失大的問題，可以考慮以下幾個(gè)方面：1. 提升服務(wù)質(zhì)量：確保員工具備相關(guān)產(chǎn)品知識(shí)，能夠給客戶提供專業(yè)的建議和解答，主動(dòng)回應(yīng)客戶需求。加強(qiáng)培