膳學(xué)派土豆凝聚了中國(guó)人的飲食智慧,是主食和休閑的上佳食品,對(duì)人們的健康遠(yuǎn)**麥當(dāng)勞和肯德基;現(xiàn)開(kāi)發(fā)的現(xiàn)磨炕土豆、炕土豆系列,搭配可口雪碧,可謂黃金搭檔,我們希望和熱愛(ài)白案炕土豆的創(chuàng)業(yè)者打造中國(guó)的**級(jí)快餐,對(duì)創(chuàng)業(yè)者提供一站式服務(wù)--技術(shù)、開(kāi)店、營(yíng)業(yè)
膳學(xué)派炕土豆培訓(xùn)內(nèi)容
1.炕土豆理論講解
2 .材料和調(diào)料的選購(gòu)
3 .設(shè)備、工具的識(shí)別和配置
4 .炕土豆發(fā)土豆、軋土豆技術(shù)及要點(diǎn);
5 .炕土豆各種餡料的調(diào)制技術(shù)及要點(diǎn);
6 .設(shè)備的使用方法與維護(hù)方法;
7 .炕土豆的手法技術(shù)及要點(diǎn);
8 .原料存放、保鮮技術(shù)
9 .配料存放和配置技術(shù)
10.各類原料預(yù)處理方法
上班時(shí)間
早上九點(diǎn)到下午六點(diǎn)(周末不休息)一次性收費(fèi),傳授配方,真材實(shí)料,毫無(wú)保留,名師手把手教, 學(xué)員全程親自動(dòng)手操作,確保讓您真正學(xué)到技術(shù)。歡迎您實(shí)地參觀,滿意后再簽訂合同教學(xué)。一人報(bào)名可以兩人學(xué)習(xí),當(dāng)天報(bào)名單個(gè)項(xiàng)目還有優(yōu)惠,學(xué)兩個(gè)項(xiàng)目送一個(gè)項(xiàng)目,學(xué)三個(gè)項(xiàng)目送兩個(gè)項(xiàng)目,學(xué)習(xí)期間提供吃住,學(xué)習(xí)期間包括學(xué)習(xí)的材料,中途沒(méi)有其他費(fèi)用。
膳學(xué)派土豆學(xué)習(xí)方式
按照南京食尚香炕土豆標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師一對(duì)一教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間
膳學(xué)派炕土豆培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
1.炕土豆培訓(xùn)服務(wù)好,費(fèi)用不高,還不亂收費(fèi);
2.炕土豆培訓(xùn)前能夠試吃,不怕你嘗,就怕你不來(lái)
3.炕土豆培訓(xùn),理論+實(shí)操,以實(shí)操為主,老師手把手教,學(xué)員自己動(dòng)手制作;
4.針對(duì)學(xué)員實(shí)情,制定適合的學(xué)習(xí)計(jì)劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;
5.炕土豆培訓(xùn)老師為學(xué)員提供專業(yè)的開(kāi)店指導(dǎo),幫助沒(méi)有開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員成功開(kāi)店.
詞條
詞條說(shuō)明
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?驢肉火燒技術(shù)培訓(xùn)驢肉火燒是河北小吃的一種,發(fā)源于河北省,驢肉肉質(zhì)紅嫩、口感勁道,比牛肉的纖維要細(xì),自古就是下肴的佳品。俗語(yǔ)說(shuō):“天上龍肉,地下驢肉”自古以來(lái)人們對(duì)驢肉就有很高的評(píng)價(jià)。驢肉火燒”店可以說(shuō)是現(xiàn)在現(xiàn)成較受歡迎的一種小吃,是較賺錢的一個(gè)項(xiàng)目
? ? ? ? ? ? ? ? ?石鍋拌飯技術(shù)培訓(xùn)韓國(guó)全州的石鍋拌飯名聞遐邇,拌飯里蘊(yùn)涵著“五行五臟五色”的原理。在石鍋鍋內(nèi)放入米飯及菜肴,再烤到鍋底有一層鍋巴,噴香誘人,石鍋是陶做成的,厚重的黑色陶鍋可直接拿到爐具烹煮,而且保溫效果好。細(xì)嚼慢咽的人可安心享用,不用怕飯菜冷掉。石鍋拌飯材料并不新奇特別,主要為
? ? ? ? ? ? ? ?酸菜魚技術(shù)培訓(xùn)酸菜魚屬四川菜系,以其特有的調(diào)味和*特的烹調(diào)技法而著稱。以鮮草魚為主料,配以四川泡菜煮制而成。此菜雖為四川民間家常菜,但流傳甚廣。成菜肉質(zhì)細(xì)嫩,湯酸香鮮美,微辣不膩;魚片嫩黃爽滑。酸菜魚流行于90年代初,在各地餐館都有其一席之地,重慶的廚師們又把它推向祖國(guó)的大江南北,酸菜魚是
排骨米飯是一道快餐菜肴,屬魯菜系。以*傳統(tǒng)烹飪方法精選各種綠色原料后,用特殊煮制工藝配以各種**香料,精心構(gòu)制成。其排骨味美肉嫩,湯汁咸淡適中,拌米飯吃口感甚佳。排骨米飯的歷史悠久,可追溯到**之前,排骨米飯的做法較早起源于山東半島地區(qū),歷經(jīng)**之久,經(jīng)過(guò)人們對(duì)吃法的不斷較新,一直到今天排骨米飯店臨街而立,由此可以看出,不僅排骨米飯?jiān)诋?dāng)今快餐行業(yè)中有著無(wú)法估量的經(jīng)濟(jì)**和市場(chǎng)前景,也意味著人們對(duì)
公司名: 青島膳學(xué)派餐飲管理有限公司
聯(lián)系人: 王
電 話:
手 機(jī): 15192499010
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地 址: 山東青島城陽(yáng)區(qū)青島市城陽(yáng)區(qū)重慶北路93號(hào)
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清潔生產(chǎn)審核培訓(xùn)學(xué)習(xí)班
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