威海缽缽雞哪里學(xué)技術(shù)

時間：2019-07-18作者：青島膳學(xué)派餐飲管理有限公司瀏覽：112

青島正宗缽缽雞技術(shù)培訓(xùn)







教學(xué)方式：

實體門店現(xiàn)場教學(xué)、一對一指導(dǎo)教學(xué)，學(xué)員親自操作練習(xí)




培訓(xùn)時間：

一般情況下一周左右學(xué)會




簽訂合同、教授**技術(shù)和配方、菜品做法、提供開店指導(dǎo)、店鋪活動策劃




膳學(xué)派缽缽雞培訓(xùn)內(nèi)容：

1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2.項目技術(shù)詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。

膳學(xué)派缽缽雞培訓(xùn)**講解：

1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)**，講解技術(shù)。

2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。

膳學(xué)派缽缽雞培訓(xùn)自我實踐：

1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

實操內(nèi)容 1、樂山缽缽雞培訓(xùn)培訓(xùn)項目的原料選購和前期處理。

2、全套配料的采購及前期處理。

3、學(xué)習(xí)項目的詳細制作流程及用量。

4、所有項目師傅手把手教學(xué)，學(xué)員實操練習(xí)。

5、后期電話輔導(dǎo)，開店疑難問題解決。

培訓(xùn)方式 1、專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)**，講解技術(shù)；

2、老師實踐操作中引導(dǎo)學(xué)員回憶理論學(xué)習(xí)階段所學(xué)知識，鞏固所學(xué)。

3、學(xué)員從原材料到成品進行整套實際操作練習(xí)，老師在旁邊耐心指導(dǎo)；

4、學(xué)員制作出成品后，老師對成品進行品評；

5、老師引導(dǎo)學(xué)員反復(fù)操作，熟練操作流程，直到獨立完成做出跟師傅一樣的產(chǎn)品。

培訓(xùn)時間

不限制學(xué)習(xí)時間,隨到隨學(xué),學(xué)會為止。一般3-5天左右，視個人情況而定。





青島膳學(xué)派餐飲管理有限公司專注于早餐培訓(xùn),夜宵培訓(xùn),快餐培訓(xùn)等

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