教你開泰國餐廳和泰國小吃店

時(shí)間：2020-01-05作者：深圳佳斯頓投資有限公司瀏覽：257

教你開泰國餐廳和泰國小吃店
我?guī)缀趺刻於紩?huì)收到來自全國各地甚至是海外的電子郵件,向我咨詢開設(shè)泰國餐廳或泰國風(fēng)味小吃店的有關(guān)問題, 現(xiàn)根據(jù)大家咨詢率較高的問題，整理成系統(tǒng)的介紹和開店教程，要想開好泰國菜餐廳或小吃店，就必須要熟悉泰國的文化和餐飲食俗，那就讓我們先從對(duì)泰國的了解開始吧。
一、泰國簡(jiǎn)介
泰國的全稱是: 泰王國(the kingdom of thailand)。泰國(thailand)古名暹邏，泰語意為“自由之國”。泰國位于亞洲中南半島中南部，東南臨泰國灣，西南瀕臨安達(dá)曼海，西和西北與緬甸接壤，東北與老撾交界，東南與柬埔寨為鄰，疆域沿克拉地峽向南延伸至馬來半島，與馬來西亞相接，其狹窄部分居印度洋與太平洋之間, 海岸線長(zhǎng)2705公里, 全國總面積是513，115平方公里。湄南河流經(jīng)泰國, 所流經(jīng)的區(qū)域是較肥沃的土地，是盛產(chǎn)香稻米的地區(qū), 同時(shí)也盛產(chǎn)各種熱帶食材, 泰國的首都曼谷就在此區(qū)域中。泰國有30多個(gè)民族、其中泰族占40％，老族占35％; 泰族是世界上古老的民族之一，公元650年左右自中國南部和東南部的長(zhǎng)江流域一帶廣大地區(qū)遷徙此地。自13世紀(jì)初葉起，泰國成為統(tǒng)一的國家。歷史上曾存在過五個(gè)朝代：南朝、素可泰、艾尤塔雅、唐布里、和現(xiàn)在的朝代拉達(dá)那哥欣。在16和17世紀(jì)的時(shí)候，泰國曾先后遭到荷蘭、葡萄牙、法國和英國的入侵。泰國以本國的泰語為官方語言，英語是主要的商用語言, 泰國全國各地的街巷都有泰文和英文的標(biāo)識(shí)。泰國的歷史悠久, 是東南亞國家是歷史古跡較多的國家，有深厚的文化傳統(tǒng), 泰國人大部份都信仰佛教, 民風(fēng)淳樸和善、待人熱情真誠, 自然風(fēng)光和人文景觀十分優(yōu)美, 物價(jià)較低, 是旅游度假的天堂。泰國貨幣為泰銖（maht），1泰銖＝100薩當(dāng)（satang）。硬幣有25薩當(dāng)、50薩當(dāng)（不常用）、1薩當(dāng)、5薩當(dāng)、10當(dāng)。紙幣有10、20、50，100，5000和1000泰銖。大部分地區(qū)屬熱帶季風(fēng)氣候，年平均氣溫27℃左右，年平均降水量1000～3000毫米。全年的氣候只分為旱季(11月～翌年4月)和雨季（5-10月)。
二、泰國菜系簡(jiǎn)介
如同中國菜一樣，泰國菜也有悠久的歷史和眾多的菜系，但較主要的有四大類型，泰國北方菜系是以清邁為主的北方地區(qū)，北方人喜食用酸汁和味料腌制過的酸肉和酸菜，如"Naem"酸肉和用米漿制成的酸味米糕，以及各涼拌沙律，口味偏生、酸、辛。東北菜系是在以臨近高棉的區(qū)域內(nèi)，東北人喜食味道辛辣濃烈的菜肴，如“Laab” 辣肉和“Som Tam”辣味木瓜沙律，這些“辣菜”都會(huì)配入木瓜絲、蝦米、檸檬汁、魚露、大蒜和碎辣椒，口味上重辣偏濃烈。南方菜系則在泰國的南部地區(qū)，南部地區(qū)靠近海洋，南亞和西亞的**較多，除了偏好辣之外，也加入大量的咖喱、椰子、海鮮等，使得菜式豐富多樣，口味也演變成了鮮、香、辣、濃。中部菜系是以曼谷為中心的廣大平原地區(qū)，是泰國較大的菜系，中部菜系融合各種菜系的優(yōu)點(diǎn)，食材較豐富，口味更多變，很多**的菜肴如我們國人熟悉的檸檬蝦湯或冬蔭功湯（Tom Yam Kung），一種用蝦、豬肉、蛋和甜酸醬合炒的脆米粉（Mikrop）、泰式咖哩雞（Chicken Curry）、椰汁雞（Tom Kha Kai）以及辣牛肉沙律（Yam Nua）等就出自于中部菜系。
三、泰國菜的烹制特點(diǎn)
泰國菜的烹飪制作深受中國、印度、印尼、馬來西亞、葡萄牙、荷蘭、法國、日本等國的廚藝影響，可謂是多國文化的融合體。方法上以蒸煮、烘焙、燒烤、煎、炒、炸為主，泰國菜在烹制上取用食材十分廣泛，特別注重調(diào)味的功夫，即使制作材料比較簡(jiǎn)單的菜肴，但在調(diào)味上都是十分的繁復(fù)和精工細(xì)做，因而造就了非常特別的味道，常常讓人味蕾驚艷，胃口大開。一個(gè)美食家是這樣評(píng)價(jià)品嘗泰國菜的感覺：“入口時(shí)，酸酸甜甜，就像初戀；咽下去時(shí)，辛辣爽口，正如熱戀；過后細(xì)細(xì)品味，回味悠長(zhǎng)、香濃，正是甜蜜婚姻的滋味！”實(shí)在妙不可言地道盡了泰國菜的特點(diǎn)：辛，辣，酸，甜，香。辛，是泰國黑胡椒，泰國良姜的辛，辛而不燥；辣，是綠咖喱，小米辣椒的辣，綿辣悠長(zhǎng)；酸，是泰國小檸檬、酸木瓜的酸，酸得自然徹底；甜，是椰奶、棕櫚糖的甜，甜而不膩；香，是紫蘇葉、香茅草的香，沁人心脾。
四、泰國菜中較重要較*特調(diào)料
泰國菜的味感和菜式特色就在于調(diào)料，有一些調(diào)料是東南亞甚至是泰國所*有的，如下面的幾種：
1、泰國檸檬：泰國檸檬個(gè)小、味酸、香味濃郁，主要的用處是用來做泰國菜的調(diào)料和檸檬汁飲品，泰國人幾乎在每一道菜都會(huì)擠上檸檬汁，使每一道菜都散發(fā)出濃郁的水果清香，帶有典型的東南亞味道。
2、泰國魚露：魚露是一種典型的泰國南部調(diào)料，是用多種魚混合發(fā)酵滴汁而成，味道咸鮮甘醇，廣泛用于海鮮的烹飪加味和調(diào)蘸味汁。
3、泰國辣椒 ：泰國辣椒味道辛辣強(qiáng)烈，辣勁很大，它廣泛應(yīng)用于泰國人的辣味菜中。
4、泰國咖哩醬：以椰乳作為咖哩醬的基本作料，還有許多調(diào)味料包括檸檬草、蝦醬、魚醬以及十幾種本地種植的香料、辣椒，由溫和到較辣的都有，任人挑選。泰國文化深受印度和中國文化的影響，有人說泰國文化的父親是印度。從泰國菜中咖哩醬的影響便可以感受到。
5、檸檬葉和香茅：檸檬葉和香茅是泰國菜常用的特色香料。
6、泰國甜辣醬和辣椒醬：泰國*有的辣味醬料，是很多泰國菜**的重要調(diào)味品。
五、經(jīng)典的泰國名菜簡(jiǎn)介
1、冬蔭功湯：冬蔭功湯可以說是較著名的泰菜之一，其實(shí)就是酸辣蝦湯，湯的材料包括甘草、檸檬、冬蔥、胡椒、魚露等，再配上各種海鮮，上菜時(shí)一般會(huì)用配套金鼎炭爐奉上，感覺相當(dāng)隆重。初嘗時(shí)，會(huì)有一股奇香怪辣味沖上腦門，慢慢品嘗回味，酸辣之外會(huì)有海鮮的甜味，透著一絲鮮香, 喝上一碗又酸又辣的冬蔭功湯實(shí)在是開胃暖身的好享受。
2、Khanom Chin：這道菜是泰菜中的傳統(tǒng)菜式，是用剁碎的魚和蝦加入咖喱熬制成的濃湯配上泰式面條制成的。有的在湯中加入了更多的香料和更多新鮮的蔬菜，配上咖喱牛肉和咖喱雞塊的味道較佳，被大部分的當(dāng)?shù)厝诉x作早餐食用。
3、Nam Prik Goong Siab：風(fēng)味*特的干咖喱，和新鮮的蝦米，搭配泰國出產(chǎn)的時(shí)令熱帶菜蔬，類似沙拉，異域風(fēng)味很濃重，是新鮮熱辣風(fēng)味的代表菜，許多餐廳都把它作為自己的招牌菜。
4、海鮮粉干沙拉： 海鮮粉干沙拉是非常**和開胃的一道泰菜，粉干調(diào)配下的魷魚和蝦特別入味，一口吃下去，清酸清辣的刺激，酸酸辣辣的是粉干，蝦和魷魚非常鮮美，特別爽口的開胃菜，主菜之**定要先享用一番。
5、Phuket's kaeng luang：一提到泰菜，很多人就會(huì)到咖喱雞和咖喱牛肉的特殊美味，但要真正的品嘗地道的泰國咖喱風(fēng)味，一定不可**用海鮮和新鮮蔬菜熬成的咖喱濃湯Phuket's kaeng luang。
6、咖喱飯：是用大米調(diào)以辣椒、椰漿、肉片或魚片，再配蔬菜和竹筍烹制的椰漿辣湯做成的。在泰國餐桌上，無論飯菜是否豐富，餐湯都是不能缺少的。泰國的餐湯主要分三大類，第一類是一種清淡的肉和菜湯；第二類是稀米湯；第三類是"冬蔭功湯"，這可算是"王者之湯"。湯的材料主要有甘草、檸檬、冬蔥、胡椒、魚露等，再配上各種海鮮，由一個(gè)金鼎炭爐奉上，滋味無窮。
7、卡儂金米干：是泰國人的傳統(tǒng)食品，常用作節(jié)日齋僧食品。所謂"米干"就是圓形米粉，遠(yuǎn)在曼谷王朝拉瑪一世時(shí)代，泰國人就吃這種食物了。將大米浸泡后，舂或磨成米粉，揉成粉團(tuán)，用鍋蒸或煮熟后，再搗一次，以增加粘性，再放入卡儂金米干器內(nèi)過漿壓成米線。米干燙熟后撈出過一遍涼水，澆上辣湯，就可食用，佐米線的料汁有魚辣湯和甜辣湯兩種。
8、甲亞薩甜食：是泰國人秋日節(jié)的傳統(tǒng)食品。甲亞薩是用糯米花、妙熟的稻谷、芝麻、花生、糖等原料入在一起熬制而成，酥脆香甜可口，呈片狀、塊狀或團(tuán)狀。在秋日節(jié)，人們將甲亞薩甜食拿到寺院里，布施給僧侶，或祭祀先人，鄰里之間也互相贈(zèng)送。
六、泰國的特色小吃
1、Sangkhaya Fakthong （番瓜奶油蛋羹）：這是用番瓜、雞蛋、糖、鹽和椰乳脂，混合做成的清甜小吃，滑潤(rùn)可口，甘甜美味。
2、Bua Loi Phuak （椰乳芋頭球）：這是在碗中放入粘米、面粉和粟米淀粉，加入搗碎的芋頭粒，然后制作成的芋頭球，配合棕櫚糖和鹽以及椰奶，熱吃十分的特別和美味。
3、Kluai Buat Chi（椰奶香蕉片） ：這是用香蕉片，加椰奶，糖和鹽做成的小吃，既可以趁熱吃，也可以等到冷卻后食用。
4、椰香西米石榴冰：這是將荸薺碎，裹上泰國*有的紅色蜜糖，加入紅石榴后，精煮成外美內(nèi)脆的嫩紅西米，最后淋上香濃的椰漿，拌以碎冰，**美味可口，可消暑退火。


5、椰漿蛋羹：這是一種非常甜的乳蛋糕，用椰奶、雞蛋和糖制成。如果將其放在椰殼里，就成為椰子椰漿蛋羹。
6、蛋黃球：色金黃，圓球狀，其成份為蛋黃、糖漿和面粉。另一種用同樣材料制成的甜點(diǎn)叫蛋卷，也是金黃色，但是做成面條狀。
7、椰漿甜粉蕉湯：這是一種將軟的煮熟的芭蕉浸在椰奶里制成的甜品，味道較佳。
8、荸薺糕：這是一種椰子布丁，由粳米粉、木薯粉、荸薺、蓮子、椰奶和糖做成，用蕉葉包裹，呈雪白色的糕，吃起來滑膩香甜。
9、糯米芒果或糯米榴蓮：在芒果或榴蓮的季節(jié)，這是一種深受泰國人喜愛的甜品，它是將糯米與椰子濃汁混在一起，然后與成熟的芒果或榴蓮一起吃。
10、粉蕉糯米粽：這是一種用糯米、椰漿、粉蕉等做成的甜品，制作方法是：先把浸泡過的糯米炒干，炒時(shí)放入椰漿、糖和鹽，把切成條的粉蕉放在炒好的糯米中，用芭蕉葉包成長(zhǎng)方形。將兩個(gè)長(zhǎng)方形合在一起，用細(xì)繩捆上即成為一個(gè)粉蕉糯米粽，放入鍋內(nèi)煮熟，即可食用。粉蕉糯米粽吃起來香甜可口，略帶咸味，是泰國人日常喜愛的食品。
七、泰國菜的就餐禮儀
傳統(tǒng)的泰國人用餐時(shí)是采取席地而坐的方式進(jìn)餐，不過現(xiàn)在的泰國餐廳都是桌椅的座位形式。因此，在用餐方式上與一般的中餐并無差別。如果一同用餐者有長(zhǎng)幼或是輩份之分，則由靠近墻壁或是離門較遠(yuǎn)的上手座位起依次落座。
早期的泰國人的傳統(tǒng)用餐方式自由隨興，是以芭蕉葉盛飯，再以手取飯菜進(jìn)食。而今日的泰國餐具也十分簡(jiǎn)單，基本餐具為一只湯匙和一雙筷子，以及一個(gè)圓盤。進(jìn)餐時(shí)將飯盛進(jìn)圓盤中，并用湯匙取有湯的菜肴吃飯，而筷子則是用來夾菜。吃泰菜時(shí)正確的進(jìn)餐方式是：就座先舀適量的白飯?jiān)诒P中，再以湯匙將菜肴與飯拌勻，用湯匙以西餐喝湯的方式，由靠身體的內(nèi)側(cè)向前方舀起。由于菜肴種類多,所以不要一次盛太多的飯,以免各種菜肴混在一堆吃起來五味雜陳，既不好吃也不方便，另外, 吃飯時(shí)不要為了圖方便將盤子端起來往嘴里倒, 既不雅觀也很失禮。
八、泰國餐廳或小吃店的投資 泰國餐廳的投資費(fèi)用比較大，對(duì)資金的要求比較高，泰餐的投資和中檔的粵菜館差不多, 一般可以按每平米1萬元的比例來預(yù)算投資額度，為了保證投資效果, 餐廳規(guī)模一般不宜小于350平米。 若選擇*成功的泰國餐飲品牌, 費(fèi)用都是比較高昂的, 基本的*費(fèi)都在120萬元以上，若是*一些在國內(nèi)還不是很**的泰國餐飲, 其*的意義和**可能會(huì)比較小, 這就需要仔細(xì)考量。 若是沒有任何經(jīng)驗(yàn), 又缺乏*好品牌的資金，建議你不必*, 可以請(qǐng)有操作經(jīng)驗(yàn)的*幫你進(jìn)行開店的指導(dǎo), 尤其是從餐廳的經(jīng)營(yíng)定位、泰式裝修、泰式文化和藝術(shù)特色裝飾、泰式餐廳店堂布局、泰式的服飾、泰式菜品、湯水、泰式蒸飯、泰式飲品、甜點(diǎn)、泰式服務(wù)、管理等關(guān)鍵環(huán)節(jié)上進(jìn)行*的指導(dǎo)。
如若資金還是不夠, 資金量太小的話, 建議投資者可以退而求其次, 開一間80-100平米泰國風(fēng)味小吃店, 經(jīng)營(yíng)一些泰國風(fēng)味的特色小吃, 如香茅草烤魚、酸辣魚包飯、泰汁雞絲米干、芒果西米撈、水果咖喱飯卷、水果沙律卷、辣椰青、椰奶糕、濃椰漿、芒果糕、酸辣果汁、水果酸奶昔、香蕉芝麻鍋塌等等，只需投入40-50萬元，風(fēng)險(xiǎn)較小，收益也同樣不錯(cuò)。
九、開一間泰國餐廳或小吃店籌辦程序
1、市場(chǎng)調(diào)查和分析: 這是泰餐廳或小吃店的第一步工作，先要了解清楚泰餐的市場(chǎng)，如本地有多少間泰國餐廳，他們的經(jīng)營(yíng)狀況怎么樣？另外就是要了解消費(fèi)者們喜歡什么樣的泰國菜，能消費(fèi)到什么樣的價(jià)位，喜歡什么風(fēng)格的餐廳裝飾和氛圍；然后就要了解支撐你開店的資源狀況，如泰餐原料和設(shè)備的供應(yīng)商在那里，本地有沒有，品種全不全，所有的原料和配料都采購到嗎，若本地沒有，或采購不全，從外地甚至從泰國采購的成本高不高，做泰餐所需要的技術(shù)能找到真正專業(yè)的泰國廚師或技術(shù)服務(wù)商或*給解決嗎；在開店前的市場(chǎng)調(diào)查完成以后，你就根據(jù)數(shù)據(jù)做成本的預(yù)算，比較一下投入產(chǎn)出比，若利潤(rùn)率**20%,則你開店的風(fēng)險(xiǎn)比較大，需要重新評(píng)估或考慮你是否需要繼續(xù)開店；若利潤(rùn)率高達(dá)40%或以上，則可以樂觀的開始下一階段。
2、為自己的泰餐進(jìn)行經(jīng)營(yíng)定位: 經(jīng)營(yíng)定位是前期的籌備工作中較重要的關(guān)鍵點(diǎn),很多想開店或初入行的人往往會(huì)輕視或是根本就不懂得怎樣才是好的經(jīng)營(yíng)定位。做定位之前首先要對(duì)自己的能力和實(shí)力進(jìn)行分析，1、自己的個(gè)人經(jīng)營(yíng)管理能力：運(yùn)籌能力，性格脾氣，情緒心態(tài)，知識(shí)教養(yǎng)，溝通能力，面對(duì)危機(jī)時(shí)的決斷力和應(yīng)變能力，看是否適合當(dāng)老板。 2、自己的資金實(shí)力：一是自有的資金，二是家人的支持程度，三是向親朋好友或外界籌集資金的能力，四是抵抗風(fēng)險(xiǎn)的能力。3、發(fā)展觀和戰(zhàn)略思考：就是你認(rèn)真思考過這個(gè)店以后要怎么發(fā)展嗎，開店成功僅僅只是開始，而長(zhǎng)期穩(wěn)定的贏利才是事業(yè)發(fā)展之道，在這一點(diǎn)上很多人都欠考慮，所以我們會(huì)看到很多的餐廳或小吃店，包括一開始做得很成功的店，一二年后甚至幾個(gè)月后就無法持續(xù)贏利了，最后不得不關(guān)門大吉，這樣的例子比比皆是。在具備較好的投資實(shí)力時(shí)，定位策略較好能根據(jù)本地的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)，以及未來的發(fā)展需要，做出符合發(fā)展規(guī)律的定位，并不斷的提升和完善，牢牢的占據(jù)特色餐飲的**，這樣不僅能遠(yuǎn)離同質(zhì)同類型店的惡性競(jìng)爭(zhēng)，對(duì)于建立自有品牌，樹造品牌形象，**消費(fèi)潮流，甚至發(fā)展連鎖*事業(yè)或擴(kuò)大規(guī)模都是**的。
3、選擇店鋪：依照自己的投資能力和經(jīng)營(yíng)定位進(jìn)行找鋪，找店鋪時(shí)既要看到現(xiàn)時(shí)的鋪位情況，也要對(duì)以后發(fā)展情況作估算，盡量不要選擇低消費(fèi)的地方或臨時(shí)建筑違章鋪位進(jìn)行投資，應(yīng)該在高消費(fèi)高人流量的地方進(jìn)行重點(diǎn)投資。一般來說，商業(yè)步行街、大型商業(yè)廣場(chǎng)、美食街、美食城、**大型樓盤、寫字樓密集區(qū)等旺地都是不錯(cuò)的可以選擇。
4、設(shè)計(jì)和確定產(chǎn)品菜單：根據(jù)經(jīng)營(yíng)定位精心設(shè)計(jì)店面所用的菜單，可結(jié)合本地的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)文化來進(jìn)行設(shè)計(jì)，在確定好菜單的同時(shí)可以進(jìn)行宣傳資料的策劃和設(shè)計(jì)。
5、餐廳裝修：一定要先設(shè)計(jì)后裝修，切忌邊想邊干甚至是邊干邊想，裝修的風(fēng)格要做到既符合經(jīng)營(yíng)定位，又顯得美觀、具有泰國的特色和視覺沖擊力、裝飾材料要和風(fēng)格相匹配，要顯得有檔次。要特別注意后廚區(qū)的功能布局和設(shè)計(jì)，要根據(jù)產(chǎn)品需求和設(shè)備配備情況以及操作程序進(jìn)行功能上的合理布局，另外還應(yīng)考慮到產(chǎn)品的較新和添加設(shè)備所需的空間，以及預(yù)留水電等能源的轉(zhuǎn)接口。
6、員工招聘：餐飲業(yè)招聘員工的標(biāo)準(zhǔn)是勤力加親和力，長(zhǎng)相是否漂亮，身材胖瘦高矮，學(xué)歷高低，經(jīng)驗(yàn)多少都不重要，重要的是否勤快和會(huì)待人接物，當(dāng)然，若再好學(xué)那就較好。
7、設(shè)備的配置：這是按制作產(chǎn)品的需求來采購的，高品質(zhì)產(chǎn)品一定要選用高品質(zhì)的設(shè)備和工具，這不僅能提高質(zhì)量，而且也能提高工作效率，關(guān)系到產(chǎn)品制作質(zhì)量和檔次的重要設(shè)備一定不能省，不能隨便替代和降低標(biāo)準(zhǔn)。我經(jīng)常遇到很多人問開個(gè)泰餐廳的設(shè)備要多少錢？說實(shí)在的，這很難回答，因?yàn)閺男〕缘甑奈迨f到中型餐廳的五百萬甚至幾千萬元都是可能付出的投資，總之規(guī)模越大，餐品越多，檔次越高，設(shè)備的投資額就會(huì)增大。
8、購進(jìn)原料：當(dāng)裝修工程進(jìn)行到中期的時(shí)候，就可以安排采購原料了，這個(gè)時(shí)候設(shè)備也已經(jīng)基本安裝到位，等到原料全部采購?fù)戤?，也是裝修完畢之時(shí)，這時(shí)人員招聘也已經(jīng)全部完成，很快就可以進(jìn)行產(chǎn)品調(diào)試和操作培訓(xùn)。
9、產(chǎn)品調(diào)試和準(zhǔn)備開業(yè)：產(chǎn)品一定要按操作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行調(diào)試，并形成標(biāo)準(zhǔn)化的制作程療和出品要求，要讓所有的員工都實(shí)操合格并熟練全部的程序，同時(shí)培訓(xùn)服務(wù)和產(chǎn)品推銷的技巧，做好各項(xiàng)開業(yè)的準(zhǔn)備。
10、正式開張：選擇吉日開張，開張前可通過網(wǎng)絡(luò)廣發(fā)信息和通告，在店的周邊可派發(fā)廣告單張和優(yōu)惠卡，可邀請(qǐng)親朋好友在現(xiàn)場(chǎng)告勢(shì)，讓餐廳或小吃店一開張就形成旺勢(shì)。
十、開餐廳所需辦理的證照如下
1.需要辦理五證: 1.衛(wèi)生經(jīng)營(yíng)許可證,2.消防*合格證,3.環(huán)保合格證,2.工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照,3.稅務(wù)登記證。
2.辦五證需要準(zhǔn)備的資料:1.身份證復(fù)印件20份(若非本地人還需提供暫住證復(fù)印件10份),2.半寸標(biāo)準(zhǔn)彩色近照20張,3.工商執(zhí)照申請(qǐng)書2份,4.租房協(xié)議復(fù)印件4份。
3.辦理五證的先后順序: 先持準(zhǔn)備好的資料到開店所屬的食品衛(wèi)生管理部門申請(qǐng)辦理衛(wèi)生經(jīng)營(yíng)許可證,領(lǐng)取了衛(wèi)生許可證后持證和資料到公安消防部門和**辦理消防*和環(huán)保合格證,然后再到工商部門申辦工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照,領(lǐng)取了工商執(zhí)照后再到稅務(wù)部門辦理稅務(wù)登記。 （轉(zhuǎn)自馬恒。美食）


聯(lián)系人：郭經(jīng)理
聯(lián)系電話：18926525813
服務(wù)熱線：0755-2541 9953
*熱線：400-600 8839
公司地址：深圳市龍崗區(qū)橫崗街道六約社區(qū)振業(yè)城3號(hào)樓7號(hào)鋪(六約地鐵站C出口)
官方網(wǎng)站/


深圳佳斯頓投資有限公司專注于港式茶餐廳*,泰國餐廳*,壽司*,料理,*,點(diǎn)心坊*等

• 詞條

  詞條說明

• 泰國餐館*_投入12.8W_年盈利80W

  說起東南亞，大家首先想到的神馬？ 肯定是新馬泰豪華游、薩瓦迪卡、越南猴子 比起前幾年沸沸揚(yáng)揚(yáng)的日韓熱 近年來，東南亞逐漸在國內(nèi)掀起一股熱潮 連東南亞的餐廳都遍布國內(nèi)各個(gè)城市 今天，我們就來扒一扒這些 ?在深圳的東南亞餐廳? 泰飲食風(fēng)味以酸、辣、甜為代表。 泰式料理的招牌菜有：冬陰功(酸辣海鮮湯)、椰汁嫩雞湯、咖喱魚餅、綠咖喱雞肉、炭燒蟹、炭燒蝦、豬頸肉、咖喱蟹芒果香飯等。 是一家東南亞文化時(shí)尚餐

• 泰國餐廳* 泰式餐廳*費(fèi)多少 泰國餐廳*哪家好

  說起東南亞，大家首先想到的神馬？ 肯定是新馬泰豪華游、薩瓦迪卡、越南猴子 比起前幾年沸沸揚(yáng)揚(yáng)的日韓熱 近年來，東南亞逐漸在國內(nèi)掀起一股熱潮 連東南亞的餐廳都遍布國內(nèi)各個(gè)城市 今天，我們就來扒一扒這些 ?在深圳的東南亞餐廳? 泰飲食風(fēng)味以酸、辣、甜為代表。 泰式料理的招牌菜有：冬陰功(酸辣海鮮湯)、椰汁嫩雞湯、咖喱魚餅、綠咖喱雞肉、炭燒蟹、炭燒蝦、豬頸肉、咖喱蟹芒果香飯等。 是一家東南亞文化時(shí)尚餐廳

• 港式茶餐廳*_全國連鎖品牌_全程扶持_四季**

  新悅是港式茶餐廳連鎖*品牌，專為都市人群打造的精品茶餐**，以大眾消費(fèi)群體為目標(biāo)客戶。以港式茶餐廳文化為主營(yíng)特色，并融合了中式飲食文化之精髓，精心搭配，不斷創(chuàng)新。所以很適合追求生活品位、快節(jié)奏的年輕人、情侶、商務(wù)人士、大學(xué)生等。 融匯新派粵菜精華 傳承千年烹飪藝術(shù) 新悅?港式茶餐廳取百家之長(zhǎng)，用料廣博，選料珍奇，配料精巧。烹調(diào)技藝多樣善變，在烹調(diào)上以炒、爆為主，兼有燴、煎、烤；講究清而不淡，鮮而

• 港式茶餐廳*|港式茶餐廳*排名|港式茶餐廳*排行榜

  新悅是港式茶餐廳連鎖*品牌，專為都市人群打造的精品茶餐**，以大眾消費(fèi)群體為目標(biāo)客戶。以港式茶餐廳文化為主營(yíng)特色，并融合了中式飲食文化之精髓，精心搭配，不斷創(chuàng)新。所以很適合追求生活品位、快節(jié)奏的年輕人、情侶、商務(wù)人士、大學(xué)生等。 融匯新派粵菜精華 傳承千年烹飪藝術(shù) 新悅?港式茶餐廳取百家之長(zhǎng)，用料廣博，選料珍奇，配料精巧。烹調(diào)技藝多樣善變，在烹調(diào)上以炒、爆為主，兼有燴、煎、烤；講究清而不淡，鮮而