河南中溫淀粉酶生產(chǎn)廠家現(xiàn)貨

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    活力 u/g 2000、3000、3500、4000
    PH穩(wěn)定性 在PH6.0-7.0時較穩(wěn)定
    熱穩(wěn)定性 在60οC以下較為穩(wěn)定
    產(chǎn)地 武漢
    性狀 白色粉末
    包裝 25公斤/袋
    用途 在飴糖、酶法味精上的應(yīng)用   淀粉漿濃度為16-17B,調(diào)PH至6.2-6.4,并加入0.2%氯化鈣(按原料重量計算),然后將淀粉酶加入淀粉漿中(每克原料用酶6-8個單位),充分混合后,加熱至85-90οC,液化30分鐘左右。 2、在啤酒生產(chǎn)上的應(yīng)用   使用大米、玉米為輔料時先磨粉通過40目以上篩孔,在糊化鍋中調(diào)漿后加淀粉酶,加酶量在6個單位/克原料左右,在85-90οC液化30分鐘。 3、在紡織品退漿上的應(yīng)用   使用精制的液體淀粉酶作為退漿劑,適用于不耐高溫的絲綢、化纖、棉毛織品的退漿工藝,加酶量在0.2%(2000u/g)左右,在水浴50-80οC20-40分鐘。4、其它工業(yè)    一般控制在加酶量在每克淀粉6-8個酶活力單位,鈣離子濃度150ppm。儲存:本品系生物活性物質(zhì),日光、溫度、濕度要引起酶失活。應(yīng)防止太陽直曬,宜放在低溫干燥處
    儲存方法 密封避光保存
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       ①、產(chǎn)品的制造和檢測均有質(zhì)量記錄和檢測資料。
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    武漢吉業(yè)升化工有限公司專注于**化工,無機(jī)化工,食品添加劑等

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