白茶提取物

時間：2017-12-31作者：上海曙燦實(shí)業(yè)有限公司瀏覽：35

白茶提取物
80目淡黃粉狀
25kg/紙板桶
食品級40%
白茶提取物以我國傳統(tǒng)的六大茶類之一-白茶為原料提取的產(chǎn)品，含有豐富的茶多酚、黃酮等物質(zhì)。其主要成分有茶素類（黃烷醇類）、酚酸、黃酮醇類、縮酚酸類等，其中兒茶素類化合物占茶多酚總量的65％～80％。茶多酚作為抗氧化劑可應(yīng)用于肉制品加工、油脂貯藏及焙烤食品、乳制品種飲料配制等方面。其作為保鮮劑，能夠減緩采摘后水果和蔬菜的生化活動，推遲其后熟期；可以防止**色素（如胡蘿卜素、葉綠素、維生素B2及胭脂紅等）受光氧化作用而退色。白茶提取物具有治麻疹、明目、*、抗**、抗突變、抗菌、抗氧化，抗輻射、降低血糖、護(hù)肝保肝、消除疲勞、減肥、調(diào)節(jié)*功能等藥理活性。
提取來源
因成茶外表滿披銀色白毫而得名。初制不炒不揉，只經(jīng)萎凋和干燥兩過程。工序雖簡，掌握不易，要求茶多酚輕度而緩慢地氧化。品質(zhì)*特，湯色嫩黃，葉底嫩白，香味清鮮，由于不經(jīng)揉捻，保持了枝葉、芽、白色茸毛的原有特色，且耐沖泡。按茶樹品種可分大白、水仙白和小白3種。按芽葉嫩度可分白毫銀針、白牡丹和貢眉3個品類。各具不同品質(zhì)特征，以白毫銀針較為名貴。
【基源】為我國傳統(tǒng)的六大茶類之一-白茶。

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• 詞條

  詞條說明

• 葡甲胺

  ?葡甲胺 中文名稱:葡甲胺 中文別名:N-甲基-D-葡萄糖胺;葡萄糖甲胺 英文名稱:N-Methyl-D-glucamine 英文別名:Methylglucamine; Meglumine;[1] 1-deoxy-1-methylamino-D-glucitol; n-methylglucamine; 1-deoxy-1-(methylamino)hexitol; 1-deoxy-1-(

• 月桂醇聚氧乙烯醚磺基琥珀酸酯二鈉

  月桂醇聚氧乙烯醚磺基琥珀酸酯二鈉 英文名稱 Disodium Laureth Sulfosuccinate 別名 十二烷基聚氧乙烯醚磺基琥珀酸酯二鈉； 月桂醇聚醚磺基琥珀酸酯二鈉； Butanedioic acid, sulfo-, laureth ester, disodium salt； Succinic acid, sulfo-, laureth ester, disodium salt；

• 喹啉酸

  喹啉酸 中文同義詞: 2,3-吡啶二羧酸;吡啶-2,3-二羧酸;喹啉酸;吡啶-2,3-二酸;吡啶羧酸;吡啉酸;2,3-二羧酸基吡啶;2,3-吡啶二羧酸 PYRIDINE-2,3-DICARBOXYLI ACID? 英文名稱: Quinolinic acid? 英文同義詞: 2,3-PYRIDINEDICARBOXYLIC ACID;AKOS BBS-00003814;AKOS

• 鄰甲氧基苯甲醛

  鄰甲氧基苯甲醛 中文名稱 鄰甲氧基苯甲醛別名 2-甲氧基苯甲醛; 鄰茴香醛 英文名稱 o-Anisaldehyde 英文別名 MethoxybenzaldehydeAnisaldehyd; ortho-anisaldehyde; 2-Methoxybenzaldehyde/o-Anisadehyde; 2-Methoxybenzaldehyde; o-Anisic Aldehyde; O-Meth