詞條
詞條說(shuō)明
別名:乙酸胍;胍乙酸胍基乙酸是肌酸的前體物。含有高磷酸基團(tuán)轉(zhuǎn)移勢(shì)能的磷酸肌酸在肌肉、神經(jīng)組織中廣泛存在,是動(dòng)物肌肉組織中主要的能量供應(yīng)物質(zhì)。額外添加胍肌乙酸,使肌體產(chǎn)生大量的磷酸基團(tuán)轉(zhuǎn)移物質(zhì)(磷酸肌酸),從而為肌肉、大腦、性腺等組織的高效工作提供源動(dòng)力,促進(jìn)能量源源不斷地向肌肉組織中分配。?白色或微黃色結(jié)晶性粉末,或片狀結(jié)晶,載體或會(huì)導(dǎo)致外觀顏色的變化,但不影響產(chǎn)品的功能1、改善動(dòng)物體型
酪朊酸鈉亦稱(chēng)酪蛋白酸鈉、酪蛋白鈉、酪酸鈉或干酪素,是牛乳中主要蛋白質(zhì)酪蛋白的鈉鹽,是一種安全無(wú)害的增稠劑和乳化劑,因?yàn)槔业鞍姿徕c含有人體所需的各種氨基酸,營(yíng)養(yǎng)**很高,也可作為營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑食用。其相對(duì)分子質(zhì)量75000~375000。它是用堿性物(如**)處理酪蛋白凝乳,將水不溶性的酪蛋白轉(zhuǎn)變成可溶性形式所得到的一種白色或淡黃色顆粒或粉末。酪朊酸鈉作為食品添加劑,安全性高,**普遍許可使用,
分離乳清蛋白被稱(chēng)為蛋白 ,是從牛奶中提取的一種蛋白質(zhì),具有營(yíng)養(yǎng)**高、易消化吸收、含有多種活性成分等特點(diǎn),是公ren的人體優(yōu)zhi蛋白質(zhì)補(bǔ)充劑之一。乳清蛋白是從牛奶中提取出來(lái)的,牛奶的組成中87%是水,13%是乳固體。而在乳固體中27%是乳蛋白質(zhì),乳蛋白質(zhì)中含20%是乳清蛋白,其余80%都是酪蛋白,因此乳清蛋白在牛奶中的含量只為0.7%,可見(jiàn)彌足珍貴。乳清蛋白質(zhì)是指溶解分散在乳清中的蛋白,約占乳蛋
一、簡(jiǎn)介? ? ? 中文名稱(chēng): L-絲氨酸??? ? ? 中文別名: L-2-氨基-3-羥基丙酸??? ? ? 英文名稱(chēng): L-Serine??? ? ? CAS號(hào):56-45-1?? ?
公司名: 鄭州凱之裕食品添加劑有限公司
聯(lián)系人: 袁紅花
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微 信: 13526457086
地 址: 河南鄭州二七區(qū)淮河街道
郵 編:
網(wǎng) 址: kzysptjj.b2b168.com
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