選白酒廠家的三要點(diǎn)

時(shí)間：2021-10-16作者：貴州省仁懷市金煜宸酒業(yè)有限公司瀏覽：378

選白酒廠家的三要點(diǎn)

一、看產(chǎn)地

白酒質(zhì)量跟產(chǎn)地有很大的關(guān)系，因?yàn)榘拙剖且鞎r(shí)地利人和的，水質(zhì)，土壤等環(huán)境對白酒的酒質(zhì)有著很大的影響，有些地方天生就適合釀酒，而有的地方即使釀造技術(shù)再好，也不適合釀酒。

白酒行業(yè)用事實(shí)證明，白酒金三角為瀘州、宜賓、遵義這幾個(gè)地區(qū)很適合釀酒，并且各有特色，孕育了**、五糧液、瀘州老窖等**酒業(yè)。

二、看酒廠

有資歷的酒廠擁有穩(wěn)定的釀造技術(shù)，基酒儲(chǔ)存量，酒質(zhì)穩(wěn)定。而且歷史悠久的酒廠窖池，菌群等都形成了自己*特的風(fēng)格，釀造的白酒擁有自己的特色。較主要的是大酒廠擁有完善的管理制度和豐富的經(jīng)驗(yàn)，值得信賴。

三、看客戶

也許有人不理解為什么自己做白酒貼牌、定制還要看客戶，其實(shí)通過看客戶可以知道自己他們處于什么樣的水平，而且通過看客戶的產(chǎn)品可以直接有效的看到他們的作品和能力，可以作為一個(gè)參考。說得再好都是虛的，只有實(shí)實(shí)在在的作品才是看得見摸得著的。

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• 詞條

  詞條說明

• 個(gè)人用酒

  1、個(gè)人**酒個(gè)性是尊貴的代名詞,**的私人定制白酒,-份低調(diào)的奢華?,盡顯榮耀。2、生日、紀(jì)念日、者同學(xué)再聚首等等難忘的日子,總值得紀(jì)念,讓所有的美好,在酒開啟的一剎那,再次重現(xiàn)....3、其他用酒-?-瓶可根據(jù)不同情節(jié)度身定制的白酒,隨時(shí)準(zhǔn)備創(chuàng)造更多的驚喜和歡樂。個(gè)性化定制酒用途廣泛,我們在生活中或多或少都會(huì)遇到送禮的問題,那么,定制酒也許是-一個(gè)不錯(cuò)的選擇。

• 喝醬香酒的19大好處，看完就懂醬酒了！

  一、易揮發(fā)物質(zhì)少，對人體刺激小醬香型酒有“三高”的特點(diǎn)，蒸餾時(shí)接酒溫度高達(dá)40度以上，比其他香型的酒接酒時(shí)的溫度高出近一倍，高溫下有效地?fù)]發(fā)了有害于人體健康的物質(zhì)。而且醬香酒要經(jīng)過三年以上的貯存，容易揮發(fā)的物質(zhì)較能揮發(fā)掉絕大部分，所以酒體中保存的易揮發(fā)物質(zhì)少，對人體的刺激小，有利于健康。二、酸度高，有利于健康醬香型酒的酸度高，是其他酒的3至5倍，而且主要以乙酸和乳酸為主。根據(jù)中醫(yī)理論，酸主脾胃、保

• 醬香型白酒

  1、醬酒鑒評的基本方法有哪些?答：醬酒鑒評一般以感官鑒評為主，也可以通過科學(xué)儀器分析醬酒詳細(xì)指標(biāo)。2、品評醬酒對品酒環(huán)境有何要求?答：品酒室要求光線充足、柔和、適宜，溫度為20℃～25℃，濕度約為60%。恒溫恒濕，空氣新鮮，無香氣及邪雜氣味。3、品評醬酒對品酒杯有何要求?答：品酒杯是評酒的主要工具，它的質(zhì)量對酒樣的色、香、味可能產(chǎn)生心理的影響。品酒杯可用無色透明、無花紋的**玻璃杯，大小、形狀、厚

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