詞條
詞條說明
周轉(zhuǎn)筐清洗風(fēng)干流水線本設(shè)備為四面噴淋,清洗分為三段一段為熱堿水,二段為熱清水,三段為自來水。三段噴淋水除*三段自來水外都有獨立循環(huán)過濾水箱,*三段自來水作為補充水回收至*二段水箱加熱使用過后部分污水被自動排出。*二水箱內(nèi)設(shè)有蒸汽加熱管,溫度從常溫至100°C自由設(shè)定、自動恒溫。
巴氏殺菌熱處理程度比較低,一般在**水沸點溫度下進(jìn)行加熱,加熱的介質(zhì)為熱水。不同的食品采用巴氏殺菌,有著不同的目的。某些食品,特別是牛乳、全蛋、蛋清和蛋黃,巴氏殺菌主要是破壞可能存在的病原菌,另外,大多數(shù)食品,如啤酒、果酒(葡萄酒)和果汁等采用巴氏殺菌的目的是從微生物和酶的角度來延長產(chǎn)品的貨架壽命。一般經(jīng)過巴氏殺菌的食品仍會含有許多能夠生長的微生物,通常每毫升或每克中有幾千個活菌,比商業(yè)殺菌的產(chǎn)
1.熱風(fēng)在烘干機內(nèi)封閉循環(huán),熱效率高,節(jié)約能源.并配有熱風(fēng)回收裝置,充分節(jié)約能源,該設(shè)備**次污染,符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。 2.箱內(nèi)裝有高強度循環(huán)軸流風(fēng)機,促使箱內(nèi)熱風(fēng)強制循環(huán),使烘干機內(nèi)上下溫差小,讓蔬菜存在于一個熱風(fēng)循環(huán)的狀態(tài)下,有了足夠的風(fēng)量及熱量,讓蔬菜烘干的較均勻,時間上較快。
巴氏殺菌熱處理程度比較低,一般在**水沸點溫度下進(jìn)行加熱,加熱的介質(zhì)為熱水。不同的食品采用巴氏殺菌,有著不同的目的。某些食品,特別是牛乳、全蛋、蛋清和蛋黃,巴氏殺菌主要是破壞可能存在的病原菌,另外,大多數(shù)食品,如啤酒、果酒(葡萄酒)和果汁等采用巴氏殺菌的目的是從微生物和酶的角度來延長產(chǎn)品的貨架壽命。一般經(jīng)過巴氏殺菌的食品仍會含有許多能夠生長的微生物,通常每毫升或每克中有幾千個活菌,比商業(yè)殺菌的產(chǎn)
公司名: 諸城市昊東食品機械有限公司
聯(lián)系人: 王經(jīng)理
電 話: 0536-6307666
手 機: 18005360333
微 信: 18005360333
地 址: 山東濰坊諸城市諸城市密州工業(yè)園**產(chǎn)業(yè)園
郵 編: 262200
網(wǎng) 址: e6bbd98876.cn.b2b168.com
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