月餅是歷史很長,中秋節(jié)必吃的就是月餅了,而且月餅也是久負(fù)盛名的漢族傳統(tǒng)小吃。月餅發(fā)展到今天,品種繁多,風(fēng)味因地而異,今天漪祥圓小編帶大家去看看月餅四大流派以及選購月餅時的四要素。 漪祥圓月餅四大流派:廣式月餅、蘇式月餅、潮式月餅、京式月餅;也有的說法是,加上滇式月餅,合稱月餅五大流派。其中,廣式月餅和蘇式月餅較為普遍。 漪祥圓_月餅選購 一看品牌,盡量在商場、超市選擇****產(chǎn)品。 二看包裝,要購買生產(chǎn)標(biāo)識規(guī)范齊全的漪祥圓月餅。特別要注意查看包裝盒醒目位置上有無“QS”字樣,包裝是否完整。 三看日期,包括生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,盡量選擇近期生產(chǎn)的月餅。 四看外觀,月餅形狀是否規(guī)范,色澤是否均勻,花紋是否清晰。新制作的漪祥圓月餅色澤鮮亮,外表油亮,口感綿軟。陳舊劣質(zhì)月餅色澤不正,暗淡不亮,發(fā)烏發(fā)干。
詞條
詞條說明
千里探食,漪祥圓帶你品嘗家鄉(xiāng)的味道,兒時的回憶
說到月餅,較常吃的還是蓮蓉月餅、蛋黃月餅、五仁月餅、豆沙月餅,歲月較迭,變的是心思,不變的是經(jīng)典。漪祥圓月餅承載不僅是鄉(xiāng)情,較是一代人的回憶,吃老口味的月餅,喚起兒時回憶。 漪祥圓_蓮蓉月餅 蓮蓉月餅,是廣式月餅中的代表,其色澤金黃、形狀豐美鮮腴,口感松軟細(xì)滑,皮薄餡多,輕油重糖,稍顯甜膩。糖分和熱量較高,老年人、糖尿病患者應(yīng)當(dāng)淺嘗即止。 漪祥圓_蛋黃月餅 蛋黃月餅,甜度適當(dāng),皮酥餡軟,餡料油潤
山西省岢嵐縣漪祥圓食品有限責(zé)任公司:漪祥圓月餅的前世今生
又到一年中秋時,月餅君們已經(jīng)開始在街頭奔走。月滿人情厚,作為團圓的象征,月餅是中秋送禮的佳品。然而時間的演變讓月餅品種繁多,口味多樣,那么什么口味的月餅較好吃?什么地方的月餅較有特色呢?今天山西省岢嵐縣漪祥圓食品有限責(zé)任公司小編帶您領(lǐng)略各地月餅風(fēng)情,追溯月餅的前世今生。也不要忘了漪祥圓月餅喔! 我國月餅品種繁多,按產(chǎn)地分有10多個品種之分,地區(qū)的差異使月餅外觀、口感、餡料都各具*特風(fēng)格。其中流傳
漪祥圓月餅,山西省岢嵐縣漪祥圓食品有限責(zé)任公司盤點各地月餅
月餅,象征著團圓和睦,在中秋節(jié)這一天是必吃的,也是久負(fù)盛名的漢族傳統(tǒng)小吃。月餅發(fā)展到今天,品種繁多,風(fēng)味因地而異,其中京式、蘇式、廣式、潮式等月餅廣為我國南北各地的人們所喜食。山西省岢嵐縣漪祥圓食品有限責(zé)任公司小編今天為大家介紹漪祥圓月餅以及各地的月餅種類、做法、選購、食用等內(nèi)容。 月餅四大流派:廣式月餅、蘇式月餅、潮式月餅、京式月餅;也有的說法是,加上滇式月餅,合稱月餅五大流派。其中,廣式月餅
月餅是歷史很長,中秋節(jié)必吃的就是月餅了,而且月餅也是久負(fù)盛名的漢族傳統(tǒng)小吃。月餅發(fā)展到今天,品種繁多,風(fēng)味因地而異,今天漪祥圓小編帶大家去看看月餅四大流派以及選購月餅時的四要素。 漪祥圓月餅四大流派:廣式月餅、蘇式月餅、潮式月餅、京式月餅;也有的說法是,加上滇式月餅,合稱月餅五大流派。其中,廣式月餅和蘇式月餅較為普遍。 漪祥圓_月餅選購 一看品牌,盡量在商場、超市選擇****產(chǎn)品。 二看包裝,
聯(lián)系人: 秦翠蘭
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地 址: 山西忻州岢嵐縣岢嵐經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)胡家灘新型產(chǎn)業(yè)園區(qū)021號
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