長沙奶粉處理_貓星公司
時間:2019-09-28作者:佛山市貓星飼料有限公司瀏覽:39
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中國的美食,無論是隨處可見的街頭小吃還是傳統(tǒng)的八大菜系,都是我大*美味佳肴的一員,而在這些美食當(dāng)中,繼老干媽之后,又有一種美食在國外**,那是我們習(xí)以為常的包子。近年在美國劍橋廣場上,一家中式餐廳正式開業(yè),這家餐廳主要經(jīng)營各種餡的包子,不僅有我們常見的香菇青菜餡、各類肉餡,也有迎合老外口味的龍蝦餡等,這家餐廳一經(jīng)開業(yè)便生提子意較其*。老外排隊嘗鮮,不亞于我們到排隊的盛況。網(wǎng)友直呼:這么猛嗎?包子是發(fā)酵食品,多吃發(fā)酵食品人體健康是非常有好處的。發(fā)酵食品具有豐富的營養(yǎng)**和強(qiáng)大的功能。給大家介紹一顏值很高的小豬包子,小孩特別喜歡吃!
小豬包子
By初味日記
配料:
紅曲粉(耳朵、鼻子)適量、竹炭粉(眼睛、嘴巴)適量、牛奶(裝飾用)適量、中筋面粉150毫升、紅曲粉半小勺、玉米油適量、細(xì)砂糖13克、酵母(干)15克、牛奶85克、精鹽1克、無適量
烹飪步驟:
1中筋面粉、酵母、紅曲粉、鹽、細(xì)砂糖倒入大碗中。(酵母和鹽、糖不要直接接觸到)
2一邊攪拌干材料,一邊慢慢加入牛奶,攪成絮狀。
3換手揉成光滑的面團(tuán),靜置10分鐘。
4面團(tuán)分出25g一個、8g一個。剩下的面團(tuán)平均分成6個約35g每個,揉圓。
525g的面團(tuán)加紅曲粉揉勻,搓廢舊物品圓作為耳朵、鼻子。8g的面團(tuán)加竹炭粉揉勻,搓圓作為眼睛和嘴巴。
635g的面團(tuán)分別揉成圓,按扁后用搟面杖搟成鴨舌狀,長度約10cm。
7面片純凈水折一下,在中間處用筷子壓出印子。
8面片上刷一層薄油,折后放入油紙。
9面餅表面刷上一層牛奶,沾上小豬的五官。
10放入烤箱發(fā)酵至1倍大。
11燒開一鍋水,放入包子,整10-12分鐘,關(guān)火燜2-3分鐘再開蓋即可。(強(qiáng)烈建議:蒸籠表面蓋一塊蒸布再放蓋子,防止水蒸氣滴落到包子表面形成坑坑洼洼)
烹飪小貼士:
1、經(jīng)冷凍目魚過發(fā)酵的包子、饅頭有利于消化吸收,這是因為酵母中的酶能促進(jìn)營養(yǎng)物質(zhì)的分解。因此,身體消的人、兒童和老年人等消化功能較弱的人,更適合吃這類食物。同樣,早餐好吃面包等發(fā)酵面食,因為其中的能量會很快釋放出來,讓人整個上午都干勁充足;但于要的人來說,晚餐好少吃饅頭,以免發(fā)胖。
2、顏色:面粉顏色越白,加工精度越高,但其維生含量也越低。如果保管時間長了或受潮了,面粉顏色會加深,說明品質(zhì)也降低了。
3、包子的外形也可以自己發(fā)揮,更能吸到小朋純凈水友哦
你們家喜歡吃包子嗎
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步驟1
如冷凍牛肉丸圖備料。
步驟2
酸奶和糖粉腦髓攪拌均勻。
步驟3
吉利丁先在牛奶中泡軟,在移至鍋中、小火攪拌至吉利丁融化,稍冷卻后倒入步驟。
步驟4
加入幾滴檸檬汁攪拌均勻,之后放入冰箱冷藏3-5分鐘至稍微粘稠。
步驟5
安佳淡奶油打發(fā)至六分發(fā),做慕斯的淡奶油不要打發(fā)過度,會有很多氣泡,淡奶油提前冷凍3-5分鐘更*打發(fā)。
步驟6
將淡奶油倒入步驟四,慕斯制成了。
步驟7
取兩個小碗,色和黃色綠茶分別與適量蝦醬慕斯混合。
步驟8
如圖填入色塊,用一次裱花袋作比較方便。
步驟9
倒入1/3慕斯后,放片蛋糕片,蛋糕片一定要比模具小一圈。
步肉桂粉驟10
倒入肥腸2/3慕斯后,再放入叉燒醬一片蛋糕片做底,基本主體做好了。
步驟11
放入冰箱冷凍一宿或8小時以上,取出后可以靜置脫模,也可以用吹風(fēng)機(jī)吹下四周模具,加速脫模。
步驟12
這是脫模后的效果。
步驟13
黑巧克力與安佳牛奶混合,水浴至融化。
步驟14
巧克力用裱花袋裝好,擠在小貓的眼睛和胡子上。
步驟15
小Kitty貓做好^0^~夏天炎熱,適合吃一些冰涼的慕斯,如果不吃請冷藏放置?! 『⒆娱_學(xué)了,媽媽們又要每天不停的折騰各種營養(yǎng)美味的好吃的,我也不例外,近孩子天天讓著要吃油條和豆?jié){,其實我也懶得折騰,尤其是早上,真想多睡一會兒,所以我想到一個好辦法,既可以讓孩子吃到油條,又能讓自己多冷凍魚睡一會兒。
分享給大家的不是傳統(tǒng)的油條做法,我用了純牛奶來制作油條的面糊,而不是面團(tuán),將發(fā)酵好的面糊裝入裱花袋中,再擠入油鍋中,炸出來的油條又軟又香。我是前晚上做出來,涼透后放在保鮮袋中,*天早上放油鍋中,復(fù)炸1分鐘,表面又酥又脆,里面又軟又蓬松,這辦法特別好,大家可以試一試哦
奶香小油條
曲奇餅干食材:普通面粉300克、溫牛奶、雞蛋1個、鹽2克、白糖15克、酵母3克
制作方法:
1、溫牛奶中加酵母,拌勻,靜置兩分鐘,讓酵母和牛奶充分溶解
2、容器中加入普通面粉、雞蛋、鹽、白糖、緩慢加入溫牛奶,一邊倒牛奶,一邊用筷子順著一個方向攪拌成糊狀,一直攪拌成無面粉顆粒狀態(tài)
3、熏煮火將裝面糊的容器,*一層保牛奶粉鮮膜,放在室內(nèi)溫暖處發(fā)酵90分鐘,發(fā)酵好的狀態(tài)是面糊體積變大,布滿很多泡泡即可,然后用筷子攪拌一下,把里面的泡泡攪拌出來,把面糊倒入裱花袋
4、鍋中加適量油,油量沒過油條的量,油溫大概,再175度的時候,裱花袋底部剪一個小口,口的長度大概在兩三厘米左右,將油條面糊擠入油鍋,不要擠太長哦
5、中小火炸至一面金黃后,翻面,兩面都炸金黃即可出鍋,如果油條比較粗的話,要關(guān)小一點火,多炸一會,才會炸透炸熟,油條剛放油鍋巧克力醬的時候,會慢慢膨大,很有意思哦!
一道美味的奶香小油條做好了,大家還有什么問題嗎?歡迎關(guān)注小編,給小編留言一起交流一些美食的經(jīng)驗,小編每天都會為大家?guī)聿灰粯拥拿朗?,不一樣的做法,希望大家能喜歡。
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