佛山市廚工電器有限公司|康雪好太太下面給大家科普一下,選購家用燃氣灶的關鍵指標: 1.氣密性。燃氣灶一旦出現(xiàn)泄漏,會引起爆炸、火災等事故,造成人身傷亡和財產(chǎn)損失。因此國家標準對泄漏量的要求十分嚴格。規(guī)定從燃氣入口到閥門,漏氣量不大于0.07L/h,自動控制閥門的漏氣量不大于0.55L/h,同時從燃氣入口到燃燒器火孔無燃氣泄漏。 2.煙氣中一氧化碳濃度。燃氣燃燒會產(chǎn)生一氧化碳和二氧化碳等廢氣。其中一氧化碳具有劇毒,且中毒不易被察覺。燃氣灶的燃燒廢氣多數(shù)直接排放在廚房中,不能即時排至室外。煙氣中一氧化碳濃度過高,會造成潛在危險。標準規(guī)定干煙中一氧化碳體積百分比濃度不大于0.05%。 3.熱負荷。熱負荷即加熱功率,該項目是燃氣灶較主要的熱工性能指標之一。熱負荷的高低由產(chǎn)品結構和燃氣燃燒系統(tǒng)決定。不同熱負荷的灶要有與之配套的引射管、噴嘴、燃燒器、頭部等結構。熱負荷大小不能隨意標稱,一般灶的熱負荷在3kW到5kW之間。國家標準規(guī)定雙眼或雙眼以上的灶有一個主火,主火折算熱負荷:紅外線型不小于3kW,其他類型不小于3.5kW,同時規(guī)定實測折算熱負荷與標稱值的偏差不**過10%。 4.熱效率。該項目是燃氣灶熱能利用的效率,是衡量燃氣灶熱工性能較重要的指標,也是國家能源政策控制的項目,國家標準中熱效率規(guī)定為強制性條款。嵌入式灶和臺式灶的結構形式不同導致兩者熱效率整體水平不一樣。嵌入式灶熱效率的總體水平比臺式灶低。標準要求嵌入式灶熱效率不**50%,臺式灶熱效率不**55%。 5.熄火保護裝置。燃氣灶會出現(xiàn)因溢湯、風吹等造成的意外熄火情況,如果沒有控制措施,燃氣會大量泄漏,其后果十分嚴重。為防止泄漏,燃氣灶必須加裝熄火保護裝置。熄火保護裝置一般有熱電式和離子感應兩種控制方式。標準規(guī)定熄火保護裝置的開閥時間不大于15s,閉閥時間不大于60s。 6.電氣安全性能。部分燃氣灶具因功能多元化和控制的智能化使用了交流電,還有使用燃氣和電加熱于一體的氣電兩用灶。燃氣灶多用在濕熱的廚房環(huán)境,因此對此類灶除了在燃氣方面的安全要求外,還有對其電氣安全性能的嚴格要求。標準規(guī)定要有防觸電保護措施、可靠的接地措施,較大的絕緣電阻,較小的泄漏電流和足夠耐電壓強度,以保證此類灶的使用安全。
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佛山市廚工電器有限公司|康雪好太太給大家科普一下,燃氣灶的一些使用注意事項,希望大家引起重視: 1、使用燃氣器具的房間必須保持通風良好; 2、定期檢查燃氣器具的燃氣管是否漏氣,檢查方法為用肥皂水刷在管道接口處,如果有氣泡冒出,證明該處漏氣,需要進行修理; 3、膠管老化,磨損即刻更換,膠管的使用年限不能**過18個月,其長度也不應**過2米; 4、更換液化石油氣鋼瓶時,減壓閥與鋼瓶接口處的膠圈是否脫落
相信很多朋友對消毒柜的工作原理不了解,下面佛山市廚工電器有限公司|康雪好太太就給大家科普一下: 1. 紫外線消毒柜的原理 紫外線消毒柜的滅菌原理是經(jīng)過紫外線對細菌、病毒等微生物的照射,以損壞其機體內(nèi) DNA的結構,殺死細菌或損失繁衍才能。 DNA 對波長 253.7nm 的紫外線吸收較強。紫外線的滅菌作用與其照射強度和總的照射量有關,一般可達殺滅率≥ 99 %。 2. 高溫消毒柜原理 高溫消毒是
佛山市廚工電器有限公司|康雪好太太告訴大家,應將餐飲具洗凈瀝干后再放入消毒碗柜內(nèi)消毒,這樣能縮短消毒時間和降低電能消耗。 1.塑料等不耐高溫的餐飲具不能放在下層高溫消毒柜內(nèi),而應放在上層臭氧消毒的低溫消毒柜內(nèi)消毒,以免損壞餐具。 2.碗、碟、杯等餐具應豎直放在層架上,較好不要疊放,以便通氣和盡快消毒。 3.要注意臭氧發(fā)生器是否正常工作,凡聽不到高壓放電的吱吱聲或看不到放電藍光,說明臭氧發(fā)生器可能
佛山市廚工電器有限公司|康雪好太太下面給大家科普一下,選購家用燃氣灶的關鍵指標: 1.氣密性。燃氣灶一旦出現(xiàn)泄漏,會引起爆炸、火災等事故,造成人身傷亡和財產(chǎn)損失。因此國家標準對泄漏量的要求十分嚴格。規(guī)定從燃氣入口到閥門,漏氣量不大于0.07L/h,自動控制閥門的漏氣量不大于0.55L/h,同時從燃氣入口到燃燒器火孔無燃氣泄漏。 2.煙氣中一氧化碳濃度。燃氣燃燒會產(chǎn)生一氧化碳和二氧化碳等廢氣。其中
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