隨著人們生活水平的不斷提高,在注重身體健康的同時(shí),對(duì)衛(wèi)生狀況的要求也越來(lái)越高了,同時(shí)針對(duì)一些南北餐具消毒及老少飲食想法的差距,使得西安商用廚房設(shè)備中食具消毒柜逐漸成為家庭不可缺少的電器設(shè)備。 食具消毒柜在日常使用維護(hù)時(shí)需注意以下幾點(diǎn): 1.消毒柜應(yīng)水平放置,周圍無(wú)雜物,干燥通風(fēng),離墻不宜小于30CM。 2.將經(jīng)過(guò)沖洗的餐具等物分類放入筐內(nèi),要求立插,利于瀝水,并留有間隙,避免堆疊。 3.消毒期間非必要時(shí),請(qǐng)勿開(kāi)門,以免影響效果。 4.消毒結(jié)束后,柜內(nèi)仍處于高溫,容易燙傷皮膚,一般要經(jīng)10-20分鐘,方可開(kāi)柜取物,若暫不使用食具,不要打開(kāi)柜門,這樣消毒效果可維持?jǐn)?shù)天。 5.消費(fèi)者在使用消毒柜時(shí)切忌將其作為保險(xiǎn)柜看待。因?yàn)橄竟裉幱诿芊鉅顟B(tài),如存放在柜內(nèi)的碗筷消毒未干透,消毒柜反而成了細(xì)菌滋生的溫床。因而從安全衛(wèi)生角度出發(fā),消毒柜應(yīng)每天開(kāi)啟一次為好。 6.要定期對(duì)電子消毒柜進(jìn)行清潔保養(yǎng),將柜身下端集水盒中的水到出抹凈。清潔時(shí),先拔下電源插頭,用濕布擦拭消毒柜內(nèi)外表面,禁止用大量的水沖淋電子消毒柜,若太臟,可先用中性洗滌劑擦抹,再用濕布擦掉洗滌劑,最后用干布擦干水分。清潔時(shí),禁止撞擊石英加熱管和臭氧發(fā)生器。 7.經(jīng)常檢查門封條是否密封良好,以免熱量散失或臭氧逸出,影響消毒效果。使用時(shí),如發(fā)現(xiàn)石英不發(fā)熱或聽(tīng)不到臭氧發(fā)生器高壓放電"吱吱"聲,說(shuō)明消毒柜出了故障,應(yīng)停止使用,立即送維修部門修理。 8.要做到"聚餐用公筷,用餐要消毒"才能保持一定的餐具衛(wèi)生環(huán)境。 就西安商用廚房設(shè)備中食具消毒柜的使用常識(shí)巨尚小編先聊到這了,有需要的可以直接聯(lián)系。 我們西安巨尚廚房設(shè)備公司是一家集策劃、設(shè)計(jì)、銷售、施工、售后服務(wù)于一體的專業(yè)廚房設(shè)備服務(wù)企業(yè)。真誠(chéng)期待能與您在廚房設(shè)備等領(lǐng)域達(dá)成深度合作。期待您的蒞臨。
詞條
詞條說(shuō)明
陜西 西安廚房設(shè)備 商用廚房設(shè)計(jì)技術(shù)職能的概述
社會(huì)發(fā)展的需要是一門專業(yè)技術(shù)產(chǎn)生的基礎(chǔ),任何一種職業(yè)都有它特定的需求領(lǐng)域和生存空間。商用廚房設(shè)計(jì)技術(shù)伴隨著不銹鋼廚房設(shè)備的發(fā)展,應(yīng)運(yùn)而生,快速發(fā)展,不斷完善提升。廚房設(shè)計(jì)人員根據(jù)餐飲業(yè)管理人的規(guī)劃設(shè)計(jì)要求,對(duì)商用廚房進(jìn)行整體策劃,完成廚房平面設(shè)備布局、水電、排煙通風(fēng)等配套系統(tǒng)的設(shè)計(jì)。 商用廚房設(shè)計(jì)過(guò)程需要與廚房管理、建筑設(shè)計(jì)、廚房施工三個(gè)方面的人員協(xié)調(diào)配合,將三個(gè)不**業(yè)的知識(shí)融合在廚房設(shè)計(jì)過(guò)程中
解決廚房致癌油煙污染的關(guān)鍵是什么? --西安巨尚油煙凈化器
長(zhǎng)期以來(lái),隨著人們食用油消費(fèi)量的增加、住房條件的改善,未做任何處理而直接排向大氣的廚房油煙,對(duì)大氣污染的程度正在日益加重。醫(yī)學(xué)研究證明,烹飪一頓飯產(chǎn)生油煙對(duì)健康的危害相當(dāng)于吸兩包煙,因油煙對(duì)人體健康的危害導(dǎo)致**每年有大量人員死亡。中國(guó)人高溫炸炒的烹飪習(xí)慣,使油煙引起的發(fā)病率較高。那么解決廚房致癌油煙污染的關(guān)鍵是什么呢?那就是油煙凈化器! 下面跟大家分享幾招減少?gòu)N房致癌油煙污染的方法: *1招:
餐廚垃圾處理器具有破碎比大,破碎水分廣含量高,對(duì)水分含量高的物料加工較為理想,出料粒度可任意調(diào)節(jié),無(wú)篩條設(shè)置,含泥沙量大的物料不會(huì)堵塞,不可破碎物進(jìn)入機(jī)體可自動(dòng)排出,不會(huì)造成設(shè)備的損壞。生產(chǎn)效率高,結(jié)構(gòu)*特、運(yùn)作平穩(wěn)、噪音低、維修方例,破損件易更換。下面巨尚小編給大家具體講解一下餐廚垃圾處理器的特點(diǎn): 1.處理速度快,分解效率高,異味小,4-24小時(shí)內(nèi)減量率達(dá)到90%左右; 2.處理物廣泛,適應(yīng)
酒店商用廚房設(shè)備需要哪些呢?商用爐灶、洗消消毒設(shè)備、制冷設(shè)備、油煙凈化設(shè)備等是**的,下面巨尚小編給大家介紹一下油煙凈化器技術(shù)。 商用廚房設(shè)備-油煙凈化器技術(shù)分為三類: 一、**潔系列 商用廚房設(shè)備-油煙凈化器的分類及特點(diǎn) 1、98%以上除油煙效率,達(dá)到目測(cè)**效果,**實(shí)現(xiàn)低空排放。 2、**的圓筒蜂巢電場(chǎng),能使廚房設(shè)備具有較高的除煙效果。 3、環(huán)氧高頻高壓變壓器,功率強(qiáng)勁、穩(wěn)定可靠、節(jié)
公司名: 西安巨尚廚房設(shè)備有限公司
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